Một thực đơn với các món biểu trưng cho sự đủ đầy sẽ rất có ý nghĩa trong những ngày đầu năm này đấy!
Thực đơn đầy ý nghĩa cần ăn trong ngày đầu năm

MÓN SƯỜN:

Sườn nướng nước táo vừa thơm, vừa mềm ngon vô cùng các bạn ạ. Đây đảm bảo sẽ là món được cả nhà khen tấm tắc cho mà xem. Bạn nên ướp sẵn sườn từ sáng rồi để đến tối nướng thì sẽ quá ngon đấy!






MÓN NỘM:

Trong những ngày đầu năm, người ta cho rằng: đu đủ là loại quả sẽ đem lại sự may mắn, no đủ, đong đầy. Vậy nên trong mâm ngũ quả, thường không thể thiếu loại quả này.



Cách làm món nộm đu đủ:

- Ngâm đu đủ bào sợi trong nước có pha một chút nước cốt chanh trong khoảng 10' để nhựa đu đủ ra hết. Bước này sẽ giúp cho nộm không bị đắng nhé!

- Vớt đu đủ ra rồi vắt cho kiệt nước.

- Pha 2 muỗng nước mắm + 2 muỗng đường + 1 muỗng nước quất (hoặc chanh) để làm nước trộn.

- trộn thật đều đu đủ với cà rốt bào sợi sau đó bóp nhẹ với phần nước trộn ở trên.

- Đến khi nào ăn, bạn chỉ cần có thêm lạc rang lên trên là xong. Mách nhỏ: dùng thêm rau canh giới sẽ giúp cho món ăn thơm hơn đấy!


MÓN CANH:

Thêm 1 món quá ngon cho thực đơn "đu đủ". Canh đu đủ ăn có vị thanh, lành, rất dễ ăn và lại không ngấy ngán chút nào. Nếu không thích thịt gà, bạn có thể dùng luôn sườn để nấu nhé!





Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 1,5 kilogram sườn heo
- 1 cái đùi gà

Rau củ:
- 300 gram đu đủ xanh
- 1 củ cà rốt
- Hành lá, ngò, gừng, hành tím

Khác:
- 80ml mật ong
- 240ml sốt hải sản
- 120ml nước ép táp
- Giấm gạo, dầu hào, ngũ vị hương


Tổng hợp & BT:

Về Menu

sườn hướng dẫn nấu ăn diy nộm sườn nướng tối nay ăn gì?

nhật bản trứng gà rán khổ qua Ăn gì cho làn da mượt mà bột chiên giòn cách làm đậu hủ chiên cÃ Æ ri chay Trang trí nhà Xô Viết Nghệ Tĩnh chút lúng ga nuong muoi ot ca ri heo thom ngon Khoai chiên cách xào rau bí mon banh gao hai san bao tử Tráng dương Rau mùi cách làm bánh trôi nước món hấp mứt Tết ngon Chiên nấu vịt cách làm mẻ Huong Dan Nau An ngô chiên cach bông cảiớng sả">thịt heo nướng sả lã³c basa Dưa chuô t đồ gia đình bẠo quẠn nẠm Xếp hà n tự gấp hộp quà Cách làm lươn cach lam thit bo kho mứt đỗ lam kem cherry chanh ngon vịt lộn xào me món tempura bún tôm kem xoài sữa chua socola ngon cach lam ga satay ngon Mẹo khử mùi tanh hải sản hiệu quả thi cử cà phê đá lau nam gà ta hấp mắm nhĩ nom rau cang cua măng ớt Đồng Mỏ bánh ba tầng chả huế rau cau ca phe Món thịt dê tự làm bánh dẻo làm bánh mochi tết 2013 nui xao ca basa xa bánh chanh Gọi banh khoai tay cach lam goi vit bo kho chay banh bong lan bo dau phong che banh lot nuoc cot dua nem cua rán cá săc chiên kem ga ham sà nên tránh những thực phẩm trung quốc bo nuong sa Ga Đánh thức vị giác với bún chả cá nộm chay sinh tố chuối bơ hương bạc hà cach lam kem sua chua dao Tảo vừa đủ mut mo thom ngon canh khoai thịt heo cách làm măng chua cach lam thach rau cau 3d nam kim tom xao trung Gà kho xả ớt thịt heo chiên giòn cách làm mứt bí Troi nuoc lam cu sen sot cay banh deo da âmthuc mang xao mực nướng sa tế ga dam nhÃƒÆ Làm bánh cà ri bò nước cốt dừa Các bún Thòm xoi công thức snack khoai tây chiên lanh bi do xa lach trung dau tay ngon rau bí xào f5 your room thit heo xay æ æ khoai mon chien me ngon Cơm mẻ Dinh cách làm bánh khoai lang nhân đậu đỏ Nộm đu đủ tôm tôm rang sả lá chanh tép khô