Thực đơn nhà mình hôm nay sẽ gồm 3 món sau nhé

1. Củ cải cuốn tôm thịt
   Chỉ mất chừng 30 phút bạn đã có ngay món củ cải cuốn tôm thịt thơm ngon rồi.
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 1 củ cải trắng, 1 củ cà rốt
   – 200 gam thịt nạc vai
   Cách Cách chế biến:
   – Củ cải trắng nạo vỏ, cắt thành các khoanh rồi thái tấm mỏng, chần sơ cho mềm.
   – Tôm, thịt nạc vai và cà rốt băm thật nhỏ.
   – Trải lát củ cải ra, múc 1 muỗng nhân đặt trải lên, dàn đều và cuốn lại.
   – Mang củ cải cuộn đi hấp khoảng 10 phút là có thể thưởng thức rồi nhé.
   
2. Canh mồng tơi bắp nụ
   Canh mồng tơi bắp nụ ngon ngọt, thanh mát vô cùng!
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn
   – 200 gam tôm sú, 100 gam giò sống, 200 gam đọt mồng tơi
   – Gia vị: Hạt nêm, bột ngọt
   Cách chế biến
   – Mồng tơi rửa thật sạch, ngắt khúc. Bắp nụ rửa thật sạch, để ráo.
   – Tôm sú bóc vỏ, rửa thật sạch, để ráo rồi xay nhuyễn.
   – Lấy giò sống trộn tôm bao quanh thân bắp nụ.
   – Cho bắp nụ vào nấu rồi cho đọt mùng tơi vào, canh sôi thì tắt lửa.
   
3. Trứng cuộn tôm
   Vị giác gia đình sẽ bị chinh phục ngay khi nhìn thấy món trứng cuộn tôm này thôi.
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 300 gam tôm tươi, trứng gà: 2 quả
   – Thịt xay hoặc giò sống: 100 gam
   – 1 ít hạt ngô tươi, 1 mẩu cà rốt, hành lá xắt nhỏ, tinh bột ngô, lá rong biển loại lớn
   Cách Cách chế biến:
   – Cà rốt cắt hạt lựu. Mang cà rốt và ngô ngọt đi luộc chín.
   – Tôm tươi bóc vỏ, xay nhuyễn. trộn thật đều tôm, giò sống với cà rốt, ngô ngọt, hành lá.
   – Đánh tan trứng gà với bột ngô, nước rồi mang trứng đi tráng mỏng.
   – Cắt miếng trứng thành hình vuông giống miếng rong biển.
   – Đặt miếng rong biển lên trên miếng trứng, trải đều phần nhân tôm thịt lên trên.
   – Cuộn tròn chúng lại như cuộn sushi rồi mang miếng trứng cuộn tôm đi hấp chín.
   

Chỉ cần bỏ ra chút công sức là bạn đã có ngay những món ăn thơm ngon, hấp dẫn để chiêu đãi gia đình rồi!

Mong gia đình bạn ngon miệng!