Thực đơn hôm nay của nhà mình đây

1. Mực cuộn tôm hấp
   Hương vị thơm ngon đến bất ngờ đấy nhé!
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 5 con tôm sú, 5 miếng mực, ½ (một phần hai) trái chanh vàng
   – 1 ít ngò tây, dầu chiên, hạt nêm, nước tương
   Cách Cách chế biến:
   – Tôm làm sạch, mực cắt miếng vuông, ướp gia vị cả hai.
   – Cuốn mực ra bên ngoài tôm, cho vào nồi hấp.
   – Đun sôi dầu mè, nước tương, tiêu, nước cốt chanh, vỏ chanh vàng.
   – Xếp mực cuộn tôm ra đĩa, rưới nước sốt lên trên là xong rồi.
   
2. Canh khổ qua chả cá
   Vị đắng của khổ qua được cân bằng bởi vị ngọt của chả cá rồi.
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 2 trái khổ qua nhỏ, 200 gam chả cá, hành lá, hành củ
   – Gia vị: Muối, hạt nêm, bột ngọt, hạt tiêu, nước mắm
   Cách Cách chế biến:
   – Khổ qua rửa thật sạch, bỏ hạt, thái lát mỏng.
   – Chả cá ướp gia vị, viên thành từng viên tròn nhỏ.
   – Phi thơm hành khô, cho chả cá vào xào sơ, thêm nước.
   – Nước canh sôi, cho khổ qua vào, nêm gia vị, canh sôi thì tắt lửa.
   
3. Đậu hũ non sốt nấm đông cô
   Món chay ngon và thực hiện khá dễ đấy nhé!
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 1 gói đậu hũ non, 100 gam nấm đông cô tươi
   – 1 ít hành lá, rau mùi, 1 cafe bột năng
   – Dầu hào chay, nước tương, muối, dầu mè, hạt nêm từ nấm
   Cách Cách chế biến:
   – Nấm đông cô, đậu hũ non cắt lát mỏng vừa ăn.
   – Bột năng hòa với nước, rau mùi, hành lá cắt nhỏ.
   – Phi thơm hành, cho nấm vào xào, nêm gia vị, bột năng.
   – Xếp đậu hũ ra đĩa, rưới nước sốt nấm, rắc rau mùi lên.
   

Thực đơn với những món ăn ngon miệng, dễ chế biến, gần gũi chắc chắn sẽ kích thích vị giác của cả gia đình bạn.

Mong gia đình bạn ngon miệng!