Bạn quá bận rộn nhưng vẫn muốn gia đình mình có những bữa ăn thật ngon và đủ chất? Hãy tham khảo thực đơn dành cho những ngày bận rộn này nhé!
Thực đơn dành cho ngày bận rộn mà vẫn ngon miệng, đủ chất

Thực đơn 1

Đánh giá:

– Khẩu phần 4 – 5 người
– Thời gian thực hiện: 75 phút
– Số tiền: khoảng 110,000đ

Đi chợ:

  • 5 quả cà tím-150 gram thịt ba chỉ
  • 500 gram đậu pụ thường, 200 gram đậu phụ non
  • 300 gram hoa hiên lý
  • 10 con tôm cỡ vừa
  • ¼ (một phần tư) cái bắp cải
  • 1 củ cà rốt cỡ vừa
  • Hành lá, tía tô, mẻ
  • Muối, tiêu, dầu chiên, xì dầu, đường, giấm, hạt nêm
  • 4 quả cam.

Những ngày giao mùa, thời tiết thay đổi thất thường, món cà tím nấu đậu thịt nóng hổi với chút lá tía tô thơm lừng sẽ giúp bạn cảm thấy khỏe khoắn hơn. Kết hợp cùng canh thiên lý và salad bắp cải, bữa ăn nhẹ nhàng đủ chất mà dễ tiêu, không gây đầy bụng.

1. Cà tím nấu đậu thịt

Khi nấu yêu cầu quan trọng nhất của món này là nguyên liệu không bị nát, món ăn có vị chua dịu với hương thơm dễ chịu của hành lá và tía tô.
3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa

2. Canh thiên lý nấu tôm, đậu phụ

2. Canh thiên lý nấu tôm, đậu phụ 1

Vị ngọt thanh tao của hoa thiên lý kết hợp với vị béo của đậu phụ, kèm theo là vị ngọt thơm của tôm tươi làm cho món ăn giản đơn này có sức hấp dẫn đặc biệt.

3. Salad bắp cải cà rốt

3. Salad bắp cải cà rốt 1

Món này làm nhanh mà lại chua chua rất dễ ăn!

4. Tráng miệng:

4. Tráng miệng: 1

Nước cam ép

Thực đơn 2

Đánh giá:

– Khẩu phần 4 – 5 người
– Thời gian thực hiện: 60 phút
– Số tiền: khoảng 110,000đ

Đi chợ:

  •   300gr thịt ba chỉ
  •   500gr khoai tây
  •   4 cái xúc xích nhỏ
  •   1 củ hành tây to (½ (một phần hai) dùng cho món xào và ½ (một phần hai) dùng cho món canh)
  •   1 bộ khung xương gà
  •   2 củ cà rốt, 1 củ cải trắng
  •   Một ít cần tây
  •   Gia vị: Muối, tiêu, hạt nêm, đường, nước mắm, vài lá chanh, 1 quả chanh
  •   4 quả hồng xiêm

Với thực đơn này, bạn có thể tranh thủ thời gian luộc thịt để xào khoai tây và sau đó dùng luôn nước luộc thịt để nấu món canh rau củ nếu không mua được bộ khung xương gà, thật tiện phải không?

1. Thịt luộc trộn lá chanh

Đây không những là một món ăn ngon trong bữa ăn gia đình mà bạn còn có thể sử dụng trong những bữa ăn khách nữa đấy!

2. Khoai tây xào xúc xích

2. Khoai tây xào xúc xích 1

Bơ và khoai tây rất hợp nhau, lại có thêm xúc xích nữa, chắc hẳn các bé sẽ thích lắm!

3. Canh xương gà nấu rau củ

Món ăn có vị thanh thanh quá ngon, ngọt thơm vị thịt gà lại tốt cho sức khỏe bởi sự kết hợp giữa thịt gà và cần tây còn là vị thuốc chống cảm cúm vô cùng hữu hiệu.

4. Tráng miệng:

4. Tráng miệng: 1

Quả hồng xiêm.

Thực đơn 3

Đánh giá:

– Khẩu phần 3 người
– Thời gian: 70 phút
– Số tiền: 100,000đ

Đi chợ:

  • 150gr hạt sen khô
  • 100gr nhãn khô (nhãn nhục)
  • 80gr đường cát trắng hoặc đường phèn.
  • 250gr giò sống (mọc)
  • 150gr thịt xay
  • 100gr cốm
  • 2 bìa đậu hũ trắng
  • 200gr thịt nạc xay
  • 3 trái cà chua nhỏ
  • 5 tai nấm đông cô (nấm hương)
  • Hành tây
  • Gia vị

Nhắc đến mùa thu, không thể không nhắc đến món chả cốm hay món chè sen nhãn lồng. Với thực đơn này, gia đình bạn sẽ cảm thấy không khí mùa thu đã tràn ngập cả đến bữa ăn rồi!

1. Chả cốm

Chả cốm dùng nóng vẫn còn giòn hạt cốm bên ngoài, bên trong thơm dẻo, vị chả béo tạo nên hương vị đặc trưng của mùa thu.

2. Canh đậu hũ thịt viên

2. Canh đậu hũ thịt viên 1

Nước canh đậm đà ngọt thơm hương nấm, miếng đậu hũ mềm mượt sẽ giúp bữa ăn gia đình thêm ngon miệng.

3. Tráng miệng:

3. Tráng miệng: 1

Chè hạt sen nhãn nhục
Sen khô và nhãn khô đều có vị ngọt, thơm không thua gì nhãn tươi và sen tươi.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

tà c bánh chocolate hạt dẻ che khoai ca ri rau cuu banh donut hinh nhen nui ống xào gà canh tần ô tôm tươi canh thịt viên khoai sọ cac loai banh bao cach nau che vai hat sen xoi boc bo vien mực rim giãn cách làm súp nui 2 kiểu trang trí đĩa thịt gà luộc đẹp các món ăn đậm đà banh nam Quý Miền Nam CANH GÀ salad rau củ hạt điều dinh dưỡng cao keo brigadeiros bánh đúc nước cốt dừa món Nam Võ rau củ xào mắm ruốc đặc sản Tây Ninh cach lam trung cha cu sen thom ngon tom chien xu ngon chan ga muoi sườn cá hồi gỏi cá hồi Yee Sang chúc sung Những món ăn giúp thanh nhiệt cơ thể cải chiên Phóng nhàm công dụng của mít thit kho co ca vit dut lo thom ngon sốt cà chua ngon Miền Trung goi vit cach lam sinh to hong xiem ham thuoc bac Iphone 7 ga vien cho be phục hồi cơn bệnh nghỉ ngơi dinh cach nau canh ngheu ngon bánh bèo Đồ ăn Tây Ca that lat hap thịt gà luộc phết mỡ hành thit nuong măng chua xào tôm thịt gà xiên que nghêu hấp Ấm lòng bát bún chả cá miền Trung ở dep cac mon dua tỉnh 10 mẹo hay với chuối cach nau bun moc nem chua hÃƒÆ ly che san day ngonc canh khổ qua thịt băm cổ điển Gà chiên xù Món Ngon ot da lat nhoi thit các món xào ngon cach nâu sữa rán Phụ kiện xôi nêp than trộn salad cà chua dưa leo Ga nau ca rot Những loại trái cây tốt cho mùa lạnh chạo bò cánh gà kho rau củ chả giò ngon dâu Bí quyết luộc gà ngon hà lan sài Chế biến cá điêu hồng gỏi mực xào nghêu với bơ cach nau muop xao nam thực phẩm mùa thu cách làm nui xào phô cach lam chao cua cá kho gừng sả Cá kho gừng sả quả mận chao nam ngon tỉa ớt thành hoa chè đậu nấu gạo lứt mì ống tom xao toi ngon cách nấu canh chua cach lam oc buou nuong mat lanh Kem Blueberry Mojito sua chua mut sim thom công thức khoai tây nướng banh cinnamon ngon cach lam dua gia đậu hũ sốt thịt băm thịt lợn cuộn lá mắc mật công thức chè bắp ngon Món nem chua Thanh Hóa nổi tiếng được Cach lam nuoc hang món cuốn ngon mùa hè yogurt sữa tươi bún bò snack rong biển khô chÃƒÆ khoai chả trai sông cach xao muc ngon cach lam banh bong lan cuon Món ăn từ hoa có lợi cho sức khoẻ banh ngọt