Thực đơn 3 món vừa ngon cơm vừa dễ làm chắc chắn sẽ thuyết phục vị giác của cả gia đình bạn! Đừng ngại trổ tài chúng ngay hôm nay nhé :D
Thực đơn dân dã, thanh mát, đưa cơm cho ngày nắng nóng

Ngày nắng nóng, bạn chưa biết làm món gì để bữa ăn của gia đình vừa ngon miệng, vừa không ngán. Vậy hãy thử tham khảo thực đơn 3 món ngon cơm, dễ làm dưới đây nhé! Chúng sẽ không làm bạn thất vọng đâu.

Thực đơn gồm 3 món dân dã, ngon miệng sau

  1. Canh cua rau muống
    Vị canh ăn thanh mát, dậy mùi mắm tôm quá ngon, đậm đà nhé (bạn click vào tên món ăn để xem chi tiết cách làm).
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – Cua đồng: 300 gam
    – Rau muống: 1 mớ
    – Hành củ bằm
    – Gia vị: Nước mắm, hạt nêm, mắm tôm
    Cách Cách chế biến:
    – Cua rửa thật sạch, xé bỏ yếm mai. Lấy màu cua cho vào bát riêng. Thịt cua giã (xay) nhuyễn rồi lọc lấy nước nấu canh.
    – Rau muống nhặt bỏ phần cọng già, lá héo, đem rửa thật sạch để ráo nước rồi dùng tay vặn làm ba.
    – Phi thơm hành tìm bằm với gạch cua, để riêng.
    – Đun sôi nước gạch cua, canh sôi giảm bớt lửa để gạch cua không bị vỡ, cho ra muống vào (có thêt thêm 1 chút mắm tôm nếu thích). Chờ canh sôi trở lại thì cho gạch cua phi hành vào và tắt lửa.
    Canh cua rau mồng tơi mà ăn kèm cà muối thì ngon chuẩn vị rồi ^^.
    Cà muối có bán sẵn rất nhiều ngoài chợ nhưng nếu bạn muốn trổ tài tại nhà thì hãy tham khảo những cách muối cà ngon nhất tại đây để tìm được cho mình món cà muối ưa thích nhé!
    canh cua rau muống Thực đơn dân dã, thanh mát, đưa cơm cho ngày nắng nóng Thực đơn dân dã, thanh mát, đưa cơm cho ngày nắng nóng canh cua rau muong
  2. Củ cải cuốn tôm thịt
    Chỉ mất chừng 30 phút bạn đã có ngay món củ cải cuốn tôm thịt thơm ngon. (bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé)
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 1 củ cải trắng
    – 200 gam thịt nạc vai
    – 1 củ cà rốt
    Cách Cách chế biến:
    – Củ cải trắng nạo vỏ, rửa thật sạch, cắt thành các khoanh cỡ dài rồi thái thành từng tấm mỏng và chần sơ cho mềm.
    – Tôm, thịt nạc vai và cà rốt băm thật nhỏ.
    – Lấy 1 lát củ cải trải trên lòng bàn tay, múc 1 muỗng nhân đặt trải lên lát củ cải và dàn đều và cuốn lại.
    – Bạn mang củ cải cuộn đi hấp khoảng 10 phút là có thể thưởng thức rồi nhé.
    củ cải cuốn tôm thịt Thực đơn dân dã, thanh mát, đưa cơm cho ngày nắng nóng Thực đơn dân dã, thanh mát, đưa cơm cho ngày nắng nóng cu cai cuon tom thit
  3. Gỏi măng cụt
    Gỏi măng cụt – bạn đã từng nghe hoặc thưởng thức vị ngon của món gỏi này chưa? ( click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé)
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 50 gam thịt ba rọi
    – 10 con tôm sú
    – 50 gam mực tẩm
    – 500 gam măng cụt
    – 30 gam dừa non nạo
    – 1 muỗng súp mè rang giã dập
    – Hạt nêm knorr từ nấm và rong biển
    – Đường, chanh, muối
    Cách Cách chế biến:
    – Thịt ba rọi luộc chín, thái sợi.
    – Tôm sú luộc chín, bổ dọc.
    –  Mực tẩm xé sợi.
    – Măng cụt tách lấy múi.
    – Pha nước trộn gỏi: Cho 2 cafe nước cốt chanh + ½ (một phần hai) muối + 1,5 cafe hạt nêm knorr + 1 canh đường, khuấy đều.
    – Cho măng cụt, tôm, thịt, mực và dừa nạo vào và trộn thật đều. Thêm nước trộn gỏi và rắc mè rang vào trộn thật đều và dùng ngay nhé.
    Gỏi măng cụt Thực đơn dân dã, thanh mát, đưa cơm cho ngày nắng nóng Thực đơn dân dã, thanh mát, đưa cơm cho ngày nắng nóng Goi mang cut

[/directions/]


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

cach lam che trai cay CNN chọn bún chả Hà Nội vào top 25 món bi goi Mắm chưng hột vịt cach lam banh hap Xoài ngỗng cách làm thạch găng nem chua thom ngon bánh khoai lang phủ dừa nạo Lu宄勬獑 phở phở trộn món Bắc Hằng MT xa lach frise tron bo ngon Làm bánh bo cach lam đào ngam đuong rau muống xào tỏi thịt nạc hỗn hợp nấm rán Dưa leo muối canh tôm đồng tháng 5 Tom sot trung muoi Sử nước ép nho Bap chuoi Nấu Ăn Muối dưa chuột Nấu xoi Nếp Banh ran chien nem tai cuon banh trang cách làm bánh nếp món cháo trứng cút buat cach lam hau nuong mo hanh cách làm phở vịt cua chien gion túi đựng đồ đa năng phở gà trộn sua chua chanh day Các món ăn ngon ở Đà Lạt trang nhà christine hà pho mai man gà xào măng Thịt gà xào măng tươi gà om mộc nhĩ chả đậu thịt ba chỉ nướng thịt heo kho đậu phụng bánh flan caramel cafe cá nhồi tỏi tây hấp banh thien nga sua chua tra xanh món luộc củ từ nhật dồn tran chau ngon dua cai muoi chua ba chỉ bò Mỹ làm sạch tủ lạnh Panna mon ngon nau nhanh ngay tet dạ dày hầm bua Sai lầm chết người trong chế biến Nước Mỹ Giòn hạt cườm Mạng Từ Thịt heo hoa dong tien cach nau canh ngao chua nước đậu nành mi thai hai san ngon thịt gà viên bún mấm tôm xào trứng cà chua bánh cupcake matcha Canh trứng Lam ruoc thit ga Tác phẩm nghệ thuật từ món ăn cocktail tắc Thích thú với tào phớ lốc xoáy sắc sườn kho đậu hủ cha dau thit Làm mức Thit chim Mon Nhau tỉa rồng bánh cookies xốp dua kho cách làm cháo tía tô trung chien kieu Han lam banh plan Lai rai LÃƒÆ m kem cach lam salad ot Trứng cá hồi Gà chiên sốt cà chua canh cÃƒÆ gà tẩm mè đe sa te cà xỉu món ngon ngất ngây độc quyền mỹ phẩm handmade mỹ cách làm thịt thăn heo chiên com ca hap nam những món canh cá ngon Canh cá điêu hồng thịt ba chỉ kho hat de nuong ngon Nam Bắc lọn bánh âu làm cupcake dâu tây salad rau sống