Cùng mang hương vị ẩm thực Thái Lan vào bữa ăn gia đình để làm mới hương vị xem sao nhé!
Thực đơn đậm vị kiểu Thái đã ăn là mê mẩn

"Tối nay ăn gì?" lên sóng hàng ngày tại chuyên mục Made by Me giúp bạn có thêm ý tưởng về bữa tối ngon miệng, đủ chất cho cả gia đình.

MÓN CHÍNH:

Cà ri Thái có hương vị đặc trưng và đậm đà, món cà ri này cũng khá linh động. Nếu gia đình có trẻ con, bạn nên chuẩn bị sẵn thêm bánh mì và giảm độ cay trong cà ri lại. Cà ri trộn với cơm nóng thì vẫn là tuyệt nhất đấy!

Thực đơn đậm vị kiểu Thái đã ăn là mê mẩn 1

Thực đơn đậm vị kiểu Thái đã ăn là mê mẩn 2


SALAD:
Các món salad Thái Lan có hương vị và nguyên liệu khá giống với các món gỏi hoặc món trộn của Việt Nam. Salad này có tên là Phla Kung, bạn cũng có thể thêm một đĩa rau sống và một bát nước chấm bên cạnh salad để ăn kèm, vừa làm bữa ăn thêm màu sắc, lại cung cấp thêm chất xơ cho gia đình.

Thực đơn đậm vị kiểu Thái đã ăn là mê mẩn 3

Cách làm món salad trộn tôm Phla Kung:

- Sơ chế các Nguyên liệu gồm có: xắt mỏng hành tím, xắt gừng thành sợi, xắt sợi luôn cả lá chanh, luộc chín tôm.

- Pha sốt trộn: cho nước mắm, đường, chanh và bột ớt vào với nhau, nếm nêm sao cho vừa vị. Nếu không thích ăn cay, bạn có thể giảm lượng bột ớt lại.

- Cho tôm và các nguyên liệu sơ chế vào 1 tô lớn, rưới nước sốt lên trên rồi trộn thật đều cho đến khi tất cả thấm gia vị.


TRÁNG MIỆNG:

Một bát chè Thái ngon đậm đà và mát lạnh sẽ làm dịu đi cái cay của cà ri. Món chè dừa non nấu theo kiểu Thái này có chất khá nhẹ nhàng, không khó ăn và làm nặng bụng sau bữa ăn. Bạn nhớ chọn cùi dừa non để món chè thêm mềm và ngọt nhé!

Thực đơn đậm vị kiểu Thái đã ăn là mê mẩn 4

Thực đơn đậm vị kiểu Thái đã ăn là mê mẩn 5

Đi chợ cần mua những gì:
(Cho khoảng 2 - 3 người ăn)

Rau củ:
- 200 gram ngô bao tử
- 300 gram măng
- 100 gram nấm
- 1 bó lá dứa
- Chanh, ớt tươi, hành tím, lá chanh
- 1 bó rau húng quế

Thịt:
- 300 gram tôm

Khác:
- 1 gói sốt cà ri Thái
- Một ít nước cốt dừa
- 2-3 ổ bánh mì (tùy thích)
- 800ml nước cốt dừa
- 4 miếng tàu hũ chiên
- Bột sắn (hoặc bột năng)
- 30 gram hạt trân châu nhỏ (hoặc bột báng)
- 50 gram cùi dừa non



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Thực đơn đậm vị kiểu Thái đã ăn là mê mẩn 6
Là lạ món cà ri khoai lang


Thực đơn đậm vị kiểu Thái đã ăn là mê mẩn 7
Chè Thái với loại trôi nước vừng trắng cực lạ


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cà ri hướng dẫn nấu ăn diy thái lan Ẩm thực Thái Lan tối nay ăn gì?

các món kem ngon huong dan lam mi trung xao Banh khoai tây sức khỏe TrÃƒÆ i Cay dấm táo cach lam mam tep ngon Món lau cach làm sot dau trung cupcake tổ chim cach lam xiu mai ngon miª bánh gạo cay cach nau canh mang chua Canh cá thịt bò kho thơm pha che cocktail pizza nhỏ món ăn dễ làm Cach lam nuoc ep dua kho cà Cắt heo hỗn canh cÃƒÆ uc ga viên chiên sấu ngâm đường Р Сћm mon cà Lạ thit heo rim nươc măm cà nhồi chả cá ran nem ram bap mien trung ngon spaghetti hải sản Bí quyết để có nồi bánh chưng ngon trứng cút cach lam mut bi trà túi lọc trái cây côn dầu olive cach lam suon kho thom món ăn cho bà bầu nấm xào Món chien Goi đu du nước mắm cua rang muoi món ăn kiểu Hàn Bánh xèo kiểu Hàn cuộn thịt heo món tốt cho sức khỏe độc đáo Má ¹ Canh bí nau thit nem tai thom ngon com rang thit hun khoi thit ba roi kho chè nấm tuyết sân banh flan kieu nhat Bánh ngọt bun rieu bắp cải gói tôm thịt mon ngon de lam sua tuoi bánh pizza khoai làm trứng hình hoa tom lam ruoc cang ghe rang muoi ot canh mồng tơi canh cÃƒÆ chua tep rang me cach lam sua khoai tây Phô mai thit xong khoi bánh pinwheel cookies công thức rượu vị cà phê mực tươi hấp diện Muc xào goi cu sen tom món ngon từ dâu tằm cach lam mut măng câu cua chien gion bánh quy mè Valentine Ca tram cà tím xào thịt heo cach nấu cháo lươn ngon bánh phu thê bánh rán vừng MUOP Nêm Bít lượng cach lam trung vit muoi bánh mì socola thịt xay Hủ tiếu Nam Vang đậu phụ om trứng bí ngòi xúc xích chiên trứng Muoi dua cupcake ca cao vani hà t che ngon lòng gà kho Mật ông bánh mì mè cải cuộn ngô bún bò húê chay xoai xanh xôi cẩm nấu gà nhanh gọn bit tet bo cá nục kho nước dừa Cá nục kho pudding trái cây món ăn ngon lạ h