Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm!
Thực đơn nhà mình hôm nay đây nhé
-
Đậu phụ kho trứng
Đậu phụ béo mềm, trứng gà thơm ngậy ngon lắm ạ!
Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
– 1 miếng đậu phụ, 3 quả trứng gà, đường, muối
– Hành lá, gừng, hạt tiêu đen, quế, hoa hồi, xì dầu, nước, lá nguyệt quế
Cách Cách chế biến:
– Đậu phụ cắt miếng, chiên vàng. Trứng luộc, bóc vỏ.
– Đun sôi nước, cho nguyên liệu làm gia vị vào.
– Thêm trứng và đậu vào, nấu trong 20-30 phút là tắt lửa.
-
Canh ngao nấu mướp
Dân dã, giản đơn mà vẫn hấp dẫn đến lạ!
Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
– 1 kg ngao, 2 quả mướp, 2 cây hành lá
– 2 củ hành khô, dầu chiên, bột canh, nước mắm, hạt nêm
Cách Cách chế biến:
– Ngao luộc chín, để riêng thịt và nước ngao.
– Mướp gọt bỏ vỏ, cắt miếng vừa ăn.
– Phi thơm hành, xào săn ngao, thêm nước.
– Nước sôi, thêm mướp, nêm gia vị, cho hành lá rồi tắt lửa.
-
Thịt heo xào rau củ
Nếu bé nhà bạn biếng ăn thì đây sẽ là gợi ý tuyệt vời đấy!
Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
– 100 gam thịt nạc heo, 1 củ cà rốt nhỏ
– 50 gam đậu Hà Lan, 50 gam ngô, 50 gam lạc
– Gia vị: Hạt nêm, Bột gọt (mì chính), bột canh và dầu chiên
Cách Cách chế biến:
– Đậu và ngô rửa thật sạch. Cà rốt, thịt heo thái hạt lựu.
– Rang chín lạc với chút dầu chiên.
– Xào săn thịt heo, cho cà rốt, ngô ngọt, đậu, lạc vào, nêm gia vị, tắt lửa.
Thực đơn với 3 món vô cùng ngon cơm, dễ thực hiện sẽ đánh thức vị giác của gia đình bạn đấy!
Mong gia đình bạn ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)