1. Món khai vị: Sườn nướng tỏi
Đây là lựa chọn hoàn hảo để bạn chiêu đãi cả nhà trong thực đơn cuối tuần. Món sườn nướng vốn dễ làm, chỉ cần nắm trong tay khâu tẩm ướp là bạn có thể yên tâm về hương vị của món ăn rồi. Nhớ chuẩn bị sẵn sớm, trữ sẵn trong tủ lạnh để sườn đủ thời gian thấm đậm nhé!
2. Món ăn kèm: Salad cam
Nhưng cách dùng cam làm salad giúp bạn thưởng thức trọn vẹn vị tươi ngon cũng như giá trị dinh dưỡng của nguyên liệu này. Salad cam vô cùng dễ làm lại dễ ăn. Một món ăn giúp bổ sung vitamin C cực kỳ hữu hiệu cho hè này mà bạn nên nếm thử.
3. Món chính: Bún thang
Bún thang là món ăn rất cầu kỳ và tinh tế của người Hà Nội, để có được một nồi bún thang ngon thể hiện sự khéo léo và rất tỉ mỉ của người nội trợ nên đây là một trong những món bạn nên thử vào dịp cuối tuần. Nước dùng bún rất ngọt đậm đà, trong veo và thơm nồng mùi tôm khô khiến món ăn có mùi thơm rất đặc trưng và ngon khó cưỡng. Khi ăn bạn có thể cắt thêm chanh, ớt, bày thêm mắm tôm và nhân thang mỗi loại một chút để lên bàn, và đặc biệt món này phải ăn thật nóng mới ngon nhé!
Đánh giá:
Khẩu phần: 2 người lớn 1 trẻ nhỏ
Chi phí: 182,000đĐi chợ:
300 gram sườn heo: 36,000đ
2 đùi gà cỡ vừa cho món bún thang: 40,000đ
1 quả trứng vịt: 3,000đ
100 gram giò lụa: 10,000đ
300 gram xương heo: 21,000đ
150 gram tôm tươi: 30,000đ
Ít tôm khô: 10,000đ
½ (một phần hai) củ cà rốt, 1 quả cam, 1 muỗng canh nho khô, 1 muỗng canh lạc rang chín, ít rau mầm và vài lá rau diếp: 15,000đ
700 gram bún: 7,000đ
Hành lá, rau răm, hành khô, củ cải khô: 5,000đ
Nấm hương, gừng, tỏi: 5,000đ
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
