1. Phở gà trộn
Phở gà trộn là món dễ ăn lại không bị ngán, mùi rau thơm quện với hành khô, lạc rang ăn với phở và thịt gà rất hài hòa. Nếu bạn là tín đồ của các món trộn chắc chắn không thể bỏ qua món này trong thực đơn cuối tuần, khi ăn bạn có thể để bên cạnh một bát nước dùng thêm chút hành để ăn kèm nhé.
Click vào hình để biết cách làm chi tiết
Món ăn này có ưu điểm là bạn có thể ăn tới no mà vẫn thấy nhẹ bụng vì không có quá nhiều chất béo.
2. Ngao hấp kiểu Thái
Món ngao hấp kiểu Thái là một trong những món ăn mà chưa ăn bạn đã có thể cảm nhận được sự hấp dẫn của nó qua hương thơm ngào ngạt của các loại củ sả, riềng.
Click vào hình để biết cách làm chi tiết
Khi ăn thậm chí món này còn hấp dẫn hơn nữa bởi vị chua ngọt và cay cân bằng mang lại cảm giác rất dễ chịu và vừa miệng. Món ngao hấp kiểu Thái sẽ rất hợp để nhâm nhi cùng cả nhà trong một bữa ăn ngày cuối tuần.
3. Pudding cà phê
Món pudding cafe hai màu thật bắt mắt với những lớp màu nâu và màu trắng ngà xen kẽ, khi ăn lại càng thấy món này hấp dẫn hơn bởi vị cafe thơm kết hợp cùng vị cốt dừa béo ngậy ngọt ngào.
Click vào hình để biết cách làm chi tiết
Món ăn này sẽ rất thích hợp cho các các chàng vì họ vốn là những người không ưa ngọt. Các bé thì sẽ thích vì có màu sắc đẹp mắt, bạn cũng sẽ thích bởi cách chế biến cực kỳ giản đơn đấy!
Đánh giá:
Khẩu phần: Gia đình 4 người (bố mẹ và 2 bé)
Độ khó:
Chi phí: 175.000 đồngĐi chợ:
½ (một phần hai) con gà ta cỡ 750g: 110.000 đồng
1 kilogram bánh phở: 10.000 đồng
Rau thơm (kinh giới, tía tô, húng, mùi…): 5.000 đồng
1 kilogram ngao: 20.000 đồng
- 2-3 quả ớt, 4 cây sả, tỏi, gừng, riềng: 7.000 đồng
- ¼ (một phần tư) quả dứa: 3.000 đồng
- Giấm, đường, lá chanh
1 muỗng cà phê bột thạch: 7.000 đồng/ gói
2 muỗng cà phê bột cafe
200ml nước cốt dừa: 7.000 đồng
Hành khô, lạc rang, nấm hương, hạt tiêu: 6.000 đồng
(*) Giá trên tham khảo tại một số chợ ở Hà Nội
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)