Thực đơn nhà mình hôm nay đây

1. Tôm cuộn khoai tây chiên giòn
   Món tôm chiên giòn vô cùng hấp dẫn đấy :D
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 300 gam tôm to, 2 củ khoai tây
   – Gia vị: Muối, tiêu, 50 gam bột ngô
   Cách Cách chế biến:
   – Tôm bóc vỏ, rửa thật sạch, ướp cùng chút muối, tiêu.
   – Khoai tây một củ hấp chín, tán nhuyễn còn một củ nạo sợi dài.
   – trộn thật đều bột ngô với khoai tán nhuyễn rồi bọc chúng vào từng con tôm.
   – Cuộn tôm bọc vào từng sợi khoai tây, mang tôm đi chiên vàng là xong.
   
2. Đùi gà áp chảo xốt thơm
   Hương vị hấp dẫn cùng màu sắc kích thích vị giác vô cùng.
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 2 chiếc đùi gà góc tư bỏ xương, nước tỏi, nước hành tím
   – ½ (một phần hai) của hành tây, ¼ (một phần tư) trái dứa (thơm), ½ (một phần hai) trái ớt chuông
   – Gừng, hành khô bằm nhỏ, ớt tươi, rau xà lách, nước dừa tươi
   –  dầu chiên, dầu điều, tiêu, nước mắm, tương ớt, bột năng, nước tương, hạt nêm
   Cách Cách chế biến:
   – Đùi gà ướp với nước hành-tỏi, nước mắm, tiêu, nước tương.
   – Dứa gọt bỏ vỏ, bỏ mắt, cắt lát mỏng. Hành tây bóc vỏ, xắt nhỏ.
   – Ớt chuông, gừng, ớt tươi rửa thật sạch, thái quả trám.
   – Xào gừng, ớt tươi, ớt chuông, hành tây, dứa với hạt nêm cho chín đều.
   – Cho thịt gà vào áp chảo vàng đều hai mặt.
   – Đun sôi nước dừa, tương ớt, nước tương, dầu điều, khuấy đều rồi cho phần rau củ đã được xào vào. Thêm nước bột năng và khuấy đều, tắt lửa.
   – Xếp rau xà lách, thịt gà ra đĩa, rưới nước xốt lên trên và dùng nóng.
   
3. Sườn nấu thơm
   bữa ăn  của bạn sẽ ngon và kích thích vị giác hơn đấy.
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 500 gam sườn non, 50 gam thơm (dứa)
   – Hành khô bằm, 2 quả cà chua, 3 muỗng nước me, hành lá, mùi tàu
   – Gia vị:  dầu chiên, nước mắm, bột canh, tiêu, hạt nêm
   Cách Cách chế biến:
   – Sườn luộc sơ, rửa thật sạch. Cho sườn vào nồi hầm mềm.
   – Cà chua bổ kiểu múi cau, thơm cắt miếng vừa ăn.
   – Phi thơm hành, cho thơm và cà chua vào đảo đều cùng chút gia vị.
   – Cho nguyên liệu vừa xào vào sườn, thêm nước cốt me, nấu sôi.
   – Canh sôi thì bạn cho hành lá, mùi tàu vào, nêm gia vị rồi tắt lửa.
   
4. Salad cà chua dưa chuột
   Vừa ngon mắt mà cách làm rất giản đơn nữa chứ.
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 300 gam dưa chuột, 1 quả cà chua, 6 lá xà lách xoăn
   – Rau mùi, ớt, tỏi, giấm, oliu, muối
   Cách Cách chế biến:
   – Dưa chuột thái lát chéo. Cà chua rửa thật sạch, bổ đôi, thái lát mỏng.
   – Xà lách rửa thật sạch, vớt rau ra để ráo.
   – Làm nước trộn salad: ½ (một phần hai) cafe muối + 1 quả ớt giã nhuyễn + 1 cafe dầu oliu + 6 cafe giấm, khuấy tan đều.
   – Cho dưa chuột, cà chua ra tô, thêm nước trộn salad vào trộn thật đều.
   

Thực đơn với 4 món vô cùng ngon cơm, dễ thực hiện sẽ đánh thức vị giác của gia đình bạn trong bữa tối hôm nay đấy!

Mong gia đình bạn ngon miệng nhé!