Thực đơn nhà mình hôm nay đây nhé

1. Cá diêu hồng sốt thơm cà
   Cả nhà bạn sẽ thích mê với món ăn này đấy!
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 1 con cá diêu hồng, 2 quả cà chua, 300 gam thơm
   – 1 ít hành lá, rau mùi, 3 trái ớt đỏ, 1 quả chanh
   – Hành tỏi băm thật nhỏ, gừng giã nhỏ
   – Muối, hạt nêm, bột canh, đường, tiêu, bột điều, dầu chiên
   Cách Cách chế biến:
   – Dứa bỏ mắt, bằm nhỏ. Cà chua rửa thật sạch, băm thật nhỏ.
   – Cá diêu hồng làm sạch, chiên vàng.
   – Phi thơm hành, tỏi, gừng, cho bột điều vào xào lấy màu.
   – Cho cà chua, thơm vào đảo cùng, nêm gia vị.
   – Xếp cá ra đĩa, rưới nước sốt lên, rắc hành lá, rau mùi vào là xong.
   
2. Salad hoa quả trộn
   Thơm ngọt, thanh mát lại đủ chất dinh dưỡng lắm nhé!
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 1 hộp rau cải bẹ xanh non, 2 quả lựu đen, 1 quả cam
   – 1 ít nho xanh hoặc nho đen, 5 con tôm to
   – Muối, tiêu, dầu chiên, dầu oliu, mayonnaise, đường
   Cách Cách chế biến:
   – Rau cải rửa thật sạch. Tôm bóc vỏ, ướp gia vị, mang áp  chảo.
   – Cam bóc vỏ, cắt lát. Nho rửa thật sạch.
   – Lựu tách hạt, 1 quả ép lấy nước , 1 quả để riêng.
   – Cho nước lựu ra bát, thêm dầu oliu, muối, xốt mayonnaise, đường.
   – Cho rau cải, nho, cam ra tô. Thêm tôm và phần nước sốt vào trộn thật đều.
   
3. Canh rau mầm với thịt bò viên
   Canh thơm ngọt vị thịt bò và chua mát vị sấu với cà chua.
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 150 gam rau mầm, 150 gam thịt bò bằm
   – 10 cái nấm hương, 1 vài quả sấu
   – 2 quả cà chua, 1 củ hành khô bằm, 5 tép tỏi bằm
   – Gia vị: muối, bột ngọt, dầu chiên, hạt nêm, hạt tiêu
   Cách Cách chế biến:
   – Ướp thịt bò với tỏi bằm, hạt nêm, tiêu. Rau mầm rửa thật sạch, để ráo.
   – Nấm hương ngâm nở, rửa thật sạch. Cà chua rửa thật sạch, bổ kiểu múi cau.
   – Phi thơm hành bằm, cho cà chua vào xào mềm rồi trút nước vào.
   – Nước canh sôi, bạn thả thịt bò, sấu, nấm hương vào nấu chín.
   – Cuối cùng, cho rau mầm vào, nêm gia vị vừa ăn và tắt lửa.
   

Chỉ cần bỏ ra chút công sức là bạn đã có ngay những món ăn thơm ngon, hấp dẫn để chiêu đãi gia đình rồi!

Mong gia đình bạn ngon miệng!