Để bữa ăn ngày mưa rét của gia đình thêm ấm áp, hãy thử trổ tài với thực đơn có cá lóc nấu măng và tôm khô xào bí đỏ bạn nhé!
Thực đơn cực kỳ ngon miệng ngày mưa rét với tôm xào và cá lóc nấu

Để bữa ăn ngày mưa rét của gia đình thêm ấm áp, hãy thử trổ tài với thực đơn có cá lóc nấu măng và tôm khô xào bí đỏ thơm lừng, hấp dẫn bạn nhé!

Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm!

Thực đơn nhà mình hôm nay đây nhé

  1. Cá lóc nấu măng chua
    Vừa ngon vừa bổ dưỡng mà không mất quá nhiều thời gian!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 1 con cá lóc, 300 gam măng tươi
    – Hành lá, 2 quả ớt, mùi tàu hoặc rau ngổ cắt nhỏ
    – Gia vị: Hạt nêm, dầu chiên, bột canh, nước mắm
    Cách Cách chế biến:
    – Măng chua rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn, luộc sơ.
    – Cá lóc làm sạch, cắt khúc vừa ăn rồi mang đi chiên sơ.
    – Xào măng cùng một chút hạt nêm, chế vào nồi lượng nước vừa đủ ăn.
    – Nước sôi, cho cá lóc vào, nêm gia vị, rắc rau thơm, ớt và tắt lửa.
    ca-loc Thực đơn cực kỳ ngon miệng ngày mưa rét với tôm xào bí đỏ và cá lóc nấu măng Thực đơn cực kỳ ngon miệng ngày mưa rét với tôm xào bí đỏ và cá lóc nấu măng ca loc
  2. Bí đỏ xào tôm
    Vị thơm ngọt của bí đỏ cộng với ngọt bùi của tôm ngon lắm đấy!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 300 gam bí đỏ, 50 gam tôm khô, tỏi
    – Gia vị: hạt nêm, nước mắm
    Cách Cách chế biến:
    – Bí đỏ gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, xắt miếng. Tôm khô rửa thật sạch.
    – Phi tỏi, cho tôm vào, thêm bí đỏ, nêm gia vị, đảo đều rồi tắt lửa.
    bí đỏ xào tôm Thực đơn cực kỳ ngon miệng ngày mưa rét với tôm xào bí đỏ và cá lóc nấu măng Thực đơn cực kỳ ngon miệng ngày mưa rét với tôm xào bí đỏ và cá lóc nấu măng bi do xao tom2
  3. Đậu phụ chiên trứng muối
    Đậu phụ mềm béo được bao bên ngoài là lớp vỏ vàng hấp dẫn.
    Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn:
    – 3-4 bìa đậu phụ, 2-3 quả trứng muối
    – 3 muỗng bột chiên giòn, 40 gam bột chiên xù, 2 cây hành lá cắt khúc
    – Gia vị: Đường, hạt nêm, dầu chiên
    Cách Cách chế biến:
    – Đậu phụ cắt miêng vừa ăn. Hòa tan bột chiên giòn với chút nước.
    – Nhúng đậu phụ vào bát bột chiên giòn rồi tiếp sang lớp bột chiên xù. Cho đậu phụ vào chiên vàng đều các mặt. Gắp đậu phụ ra đĩa cho ráo dầu.
    – Phi thơm hành lá. Tách lấy lòng đỏ trứng hấp chín rồi tán nhuyễn.
    – Làm nóng dầu chiên, cho phần trứng muối tán nhuyễn vào xào, trứng sủi bọt thì cho đậu vào chảo trứng rồi nêm thêm chút gia vị cho vừa ăn. Đảo thêm khoảng 2-3 phút thì cho hành lá phi thơm vào và tắt lửa.
    cách làm đậu phụ chiên trứng muối Thực đơn cực kỳ ngon miệng ngày mưa rét với tôm xào bí đỏ và cá lóc nấu măng Thực đơn cực kỳ ngon miệng ngày mưa rét với tôm xào bí đỏ và cá lóc nấu măng cach lam dau phu chien trung muoi

Không tốn quá nhiều thời gian, nguyên liệu lại giản đơn, dễ tìm, bạn chỉ cần trổ tài một chút là cả gia đình đã có ngay bữa ăn ngon miệng rồi đấy.

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

cơm thịt gà trứng cach lam ca ri ca vien nui trộn bông cải xanh cách ướp sườn nướng cach lam cha ca ngan cach lam banh chiffon chanh day Bánh mì Việt Nam xôi bóc ngô thịt miến dong xào khô mực Lạ miệng chà bông tép bạc đất banh sandwich chuoi bé yêu ga nuong xien kieu thai Cuối công thức salad bơ cà chua bi bao tử heo hầm tiêu xanh cach trong rau cải tác dụng làm sạch của baking soda Ä an trung chien thit salad tron banh u nhan thit hanh tim bo bit tet ngon Bún nước lèo đậm đà hương vị miền thit kho to hoa oải hương salad dưa leo trứng gà cà hà p honey trung ran siro man doc mung sữa chiên coc lac công thức canh bí đỏ nấu tôm 膼岷璵 chế biến cua biển Cua biển sốt me banh ran doremon ngon 10 món ăn không thể bỏ qua khi đến Ấn cach lam banh butter khoai tay ca rot m o kim chi dua chuot lưu ý trà xanh sức khỏe RÃƒÆ Bánh tráng tố sữa hạnh đào nhân Ruoc mon Chả món ăn sống bánh cay rau cau cháo thịt nghêu cách làm kem cafe pha lau thà bánh bong lan cá chiên giòn óc heo chưng đỗ xanh mon an bai thuoc dau hu non chien vang chả gà nướng tẠn súp đậu hà lan chè đậu do mon bingsu giay trộn nấm kim châm dưa leo canh nhồi thịt Nga Nguyễn nuoc cham oc cach lam pho xao chay cá diêu hồng hấp mặn bệnh tim mạch quà Bánh chiên CÃƒÆ Kho mut man bap cai xao gà à c lam sup kem dau va ca hoi lát Bánh trưng thịt nấm viên Bánh mỳ kẹp thịt nấm Cháo mè đen rau rán giòn nem chua lam tu bo banh trung thu khoai lang súp nấm hoa quả cach cam lang hoa banh cuon cha ca Tẩm lưỡi lợn nấu lagu goi ga Độc đáo khoai deo Quảng Bình v thom ngon a Ä Æ n quần nước ép cà chua tri lam banh van cacao sô cô la mousse zig zag tron nom cupcake dac san binh dinh ốc xào cay che bien nam dui ga Chè Khúc Bạch Tỉa rau củ thành hoa lá ngày xuân cach lam kem bo ngon Nuôi xào bò công thức bánh cookies truffle lam vit tiem dac biet Thit kho Sâu cach lam banh sandwich cach lam thit heo banh hoi muffin chocolate cua chien gion cha dau thit Trứng cá hồi ngà lưởi bò thit kho cốt dừa cà basa om cach lam coc dam dồi lợn luộc nà m cach lam tom nuong hạt sen món ăn vặt Sài Gòn cách nấu lẩu cua đồng Goi cuon chay chao thit bo ngon miến trộn kiểu Hàn Japchae miến trộn Về Thuận An ăn gỏi măng cụt miệt Cách đơn giản có món salad ngon kem trÃÆ