Để bữa ăn ngày mưa rét của gia đình thêm ấm áp, hãy thử trổ tài với thực đơn có cá lóc nấu măng và tôm khô xào bí đỏ bạn nhé!
Thực đơn cực kỳ ngon miệng ngày mưa rét với tôm xào và cá lóc nấu

Để bữa ăn ngày mưa rét của gia đình thêm ấm áp, hãy thử trổ tài với thực đơn có cá lóc nấu măng và tôm khô xào bí đỏ thơm lừng, hấp dẫn bạn nhé!

Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm!

Thực đơn nhà mình hôm nay đây nhé

  1. Cá lóc nấu măng chua
    Vừa ngon vừa bổ dưỡng mà không mất quá nhiều thời gian!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 1 con cá lóc, 300 gam măng tươi
    – Hành lá, 2 quả ớt, mùi tàu hoặc rau ngổ cắt nhỏ
    – Gia vị: Hạt nêm, dầu chiên, bột canh, nước mắm
    Cách Cách chế biến:
    – Măng chua rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn, luộc sơ.
    – Cá lóc làm sạch, cắt khúc vừa ăn rồi mang đi chiên sơ.
    – Xào măng cùng một chút hạt nêm, chế vào nồi lượng nước vừa đủ ăn.
    – Nước sôi, cho cá lóc vào, nêm gia vị, rắc rau thơm, ớt và tắt lửa.
    ca-loc Thực đơn cực kỳ ngon miệng ngày mưa rét với tôm xào bí đỏ và cá lóc nấu măng Thực đơn cực kỳ ngon miệng ngày mưa rét với tôm xào bí đỏ và cá lóc nấu măng ca loc
  2. Bí đỏ xào tôm
    Vị thơm ngọt của bí đỏ cộng với ngọt bùi của tôm ngon lắm đấy!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 300 gam bí đỏ, 50 gam tôm khô, tỏi
    – Gia vị: hạt nêm, nước mắm
    Cách Cách chế biến:
    – Bí đỏ gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, xắt miếng. Tôm khô rửa thật sạch.
    – Phi tỏi, cho tôm vào, thêm bí đỏ, nêm gia vị, đảo đều rồi tắt lửa.
    bí đỏ xào tôm Thực đơn cực kỳ ngon miệng ngày mưa rét với tôm xào bí đỏ và cá lóc nấu măng Thực đơn cực kỳ ngon miệng ngày mưa rét với tôm xào bí đỏ và cá lóc nấu măng bi do xao tom2
  3. Đậu phụ chiên trứng muối
    Đậu phụ mềm béo được bao bên ngoài là lớp vỏ vàng hấp dẫn.
    Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn:
    – 3-4 bìa đậu phụ, 2-3 quả trứng muối
    – 3 muỗng bột chiên giòn, 40 gam bột chiên xù, 2 cây hành lá cắt khúc
    – Gia vị: Đường, hạt nêm, dầu chiên
    Cách Cách chế biến:
    – Đậu phụ cắt miêng vừa ăn. Hòa tan bột chiên giòn với chút nước.
    – Nhúng đậu phụ vào bát bột chiên giòn rồi tiếp sang lớp bột chiên xù. Cho đậu phụ vào chiên vàng đều các mặt. Gắp đậu phụ ra đĩa cho ráo dầu.
    – Phi thơm hành lá. Tách lấy lòng đỏ trứng hấp chín rồi tán nhuyễn.
    – Làm nóng dầu chiên, cho phần trứng muối tán nhuyễn vào xào, trứng sủi bọt thì cho đậu vào chảo trứng rồi nêm thêm chút gia vị cho vừa ăn. Đảo thêm khoảng 2-3 phút thì cho hành lá phi thơm vào và tắt lửa.
    cách làm đậu phụ chiên trứng muối Thực đơn cực kỳ ngon miệng ngày mưa rét với tôm xào bí đỏ và cá lóc nấu măng Thực đơn cực kỳ ngon miệng ngày mưa rét với tôm xào bí đỏ và cá lóc nấu măng cach lam dau phu chien trung muoi

Không tốn quá nhiều thời gian, nguyên liệu lại giản đơn, dễ tìm, bạn chỉ cần trổ tài một chút là cả gia đình đã có ngay bữa ăn ngon miệng rồi đấy.

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

Cá Kho Cach lam bun ca món trà bánh canh cua gio heo Ðndex.php?q=Cá Chiên">Cá Chiên lúng mi y ca chua ngon bò nấu khoai cach lam sinh to mang cut 78 đầu đông chè sương sa hạt lựu Đầu hè thưởng thức món ve rang cac mon che ngon Nước tã³c bo om cu cai Uop thit oc buou cách làm thịt quay giòn bì tôm thịt sốt chua cay Trang Trí Ốc pa tê thịt xào cải đậu hũ chiên hành lá cach lam muc nhoi thit Ếch tương hột rau câu chanh dây Thanh Bình mon ngot lanh ca nau cay xôi cuộn thịt kho tàu Đậu Hủ phồng Trần Quốc Toản Rau yaourt sữa chua Thái Hà cà rốt với tôm thịt xôi chè Ð bánh bao ngọt Trứng nau banh canh tom chà bông nấm cách làm gỏi bò nướng rim thịt lợn cuộn rau củ Đặc Sản ca hap bau Cách lựa ổi ngon giòn đầy dinh dưỡng ca hoi xao rau bo xoi thom ngon Baskin Robbins ưu đãi bánh trung thu kem lam kem khong can may sốt cà tím sup thit bo sua bap Mong cach lam banh tart chanh dau chao quay salad trái đào Miền Bắc banh chuoi chien gion may vá cho mẹ bánh qui xốp Quên nóng Hà Nội với chè Xuka lam banh kem chanh xôi cốm banh trai hong thom HẠmón giải nhiệt Æ n Miền Trung Mực xào tỏi Che hat de cach pha tra ngon thÃi bánh pancake kiểu thái tép khô Miền Nam công thức pudding nghĩa địa sua dau xanh khoai lang chiên bơ bao ngu den Nộm cach nau canh nam dong co cach nau cơm ngon su hào xào bò cuốn phô mai Nước Ngoài mứt cam mẹo làm kem ngon kem bí món ăn ngon dễ làm công thức rau muống xào chao khoai tây nhồi thịt sọn tôm xiên dứa nướng ca trich mì xào thức ăn thực phẩm tủ lạnh trẻ em Món ăn sáng Đậm đà xôi chim phố Hoè Nhai Cách làm gỏi xoài cach lam sandwich cuon xuc xich canh kieu singapore bánh quy cúc áo công thức salad trứng kiểu pháp cach lam keo gom Tạp chí nước ngoài Cách lam bo vien nộm tép khổ qua xốt tương Món Nhật ga cuon la xa xi