Để bữa ăn ngày mưa rét của gia đình thêm ấm áp, hãy thử trổ tài với thực đơn có cá lóc nấu măng và tôm khô xào bí đỏ bạn nhé!
Thực đơn cực kỳ ngon miệng ngày mưa rét với tôm xào và cá lóc nấu

Để bữa ăn ngày mưa rét của gia đình thêm ấm áp, hãy thử trổ tài với thực đơn có cá lóc nấu măng và tôm khô xào bí đỏ thơm lừng, hấp dẫn bạn nhé!

Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm!

Thực đơn nhà mình hôm nay đây nhé

  1. Cá lóc nấu măng chua
    Vừa ngon vừa bổ dưỡng mà không mất quá nhiều thời gian!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 1 con cá lóc, 300 gam măng tươi
    – Hành lá, 2 quả ớt, mùi tàu hoặc rau ngổ cắt nhỏ
    – Gia vị: Hạt nêm, dầu chiên, bột canh, nước mắm
    Cách Cách chế biến:
    – Măng chua rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn, luộc sơ.
    – Cá lóc làm sạch, cắt khúc vừa ăn rồi mang đi chiên sơ.
    – Xào măng cùng một chút hạt nêm, chế vào nồi lượng nước vừa đủ ăn.
    – Nước sôi, cho cá lóc vào, nêm gia vị, rắc rau thơm, ớt và tắt lửa.
    ca-loc Thực đơn cực kỳ ngon miệng ngày mưa rét với tôm xào bí đỏ và cá lóc nấu măng Thực đơn cực kỳ ngon miệng ngày mưa rét với tôm xào bí đỏ và cá lóc nấu măng ca loc
  2. Bí đỏ xào tôm
    Vị thơm ngọt của bí đỏ cộng với ngọt bùi của tôm ngon lắm đấy!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 300 gam bí đỏ, 50 gam tôm khô, tỏi
    – Gia vị: hạt nêm, nước mắm
    Cách Cách chế biến:
    – Bí đỏ gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, xắt miếng. Tôm khô rửa thật sạch.
    – Phi tỏi, cho tôm vào, thêm bí đỏ, nêm gia vị, đảo đều rồi tắt lửa.
    bí đỏ xào tôm Thực đơn cực kỳ ngon miệng ngày mưa rét với tôm xào bí đỏ và cá lóc nấu măng Thực đơn cực kỳ ngon miệng ngày mưa rét với tôm xào bí đỏ và cá lóc nấu măng bi do xao tom2
  3. Đậu phụ chiên trứng muối
    Đậu phụ mềm béo được bao bên ngoài là lớp vỏ vàng hấp dẫn.
    Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn:
    – 3-4 bìa đậu phụ, 2-3 quả trứng muối
    – 3 muỗng bột chiên giòn, 40 gam bột chiên xù, 2 cây hành lá cắt khúc
    – Gia vị: Đường, hạt nêm, dầu chiên
    Cách Cách chế biến:
    – Đậu phụ cắt miêng vừa ăn. Hòa tan bột chiên giòn với chút nước.
    – Nhúng đậu phụ vào bát bột chiên giòn rồi tiếp sang lớp bột chiên xù. Cho đậu phụ vào chiên vàng đều các mặt. Gắp đậu phụ ra đĩa cho ráo dầu.
    – Phi thơm hành lá. Tách lấy lòng đỏ trứng hấp chín rồi tán nhuyễn.
    – Làm nóng dầu chiên, cho phần trứng muối tán nhuyễn vào xào, trứng sủi bọt thì cho đậu vào chảo trứng rồi nêm thêm chút gia vị cho vừa ăn. Đảo thêm khoảng 2-3 phút thì cho hành lá phi thơm vào và tắt lửa.
    cách làm đậu phụ chiên trứng muối Thực đơn cực kỳ ngon miệng ngày mưa rét với tôm xào bí đỏ và cá lóc nấu măng Thực đơn cực kỳ ngon miệng ngày mưa rét với tôm xào bí đỏ và cá lóc nấu măng cach lam dau phu chien trung muoi

Không tốn quá nhiều thời gian, nguyên liệu lại giản đơn, dễ tìm, bạn chỉ cần trổ tài một chút là cả gia đình đã có ngay bữa ăn ngon miệng rồi đấy.

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

Gọt mướp hương xào thịt lam banh su kem ngon xôi Tứ Bảo Cách làm xôi Tứ Bảo bò xào xả ớt suon uop dau hao Khoai tay chiên bia hấp hải sản au nước cốt dừa Đùi gà chiên nước banh ran man ha noi cách làm khoai tây lắc phô mai canh cua thit rang chay canh cach lam bo sot despicable me 2010 cach lam chuoi rim banh ngo chay despicable me 2010 Mong kính làm bánh âu Su Khéo Thí Hội An kem quẠcam nâm đui ga moc nhi Gỏi đu đủ thịt dien banh cupcake chanh nhồi thịt cat heo xao ngon bánh ít nhân đậu trái cây xien nuong rau cu banh tao hoa hong dep bún bò Huế cheesecake xôi hạt sen Món Chính cà tím nhồi thịt ngon âm thưc Cách làm bánh hamburger do tuong rang các món xôi ngọt trứng cút món ăn tết Salad Hủ Tiếu ca loc kho rieng làm bánh pudding socola muc chien sa ot công thức snack củ sen canh ga chien ngon khô mực rim với me banh mi cuon thom ngon tự làm mứt hấp mon pudding dau do khoai sọ kho ba chỉ tóc bánh dẻo tuyết ca cuon thịt nguội quấn mức mận CÃƒÆ Kho cách làm bánh flan đơn giản cach lam rau cau vi moi banh tao ran gion Bông súng sinh tố bơ cach nau canh bi xanh snack củ hành thịt con trai nấu cháo kem sữa bí đỏ cach lam thịt bò Bánh BO HAP chua ngot lam mam tep nghêu xào dưa cải chua nghêu nướng Tráng Miệng bánh nếp trùng trục nấu Cam gỏi cà tím vịt hầm bia bán bánh trngs ngon chả cốm rán banh xếp goi xoai thit bo Miền Trung dạ dày hầm khổ qua nhồi thịt Nước Ngoài nộm mực táo Trung Quốc công thức trứng mix đậu đũa chiên BANH NGOT Giáng Sinh kim chỉ CÀ PHÊ LATTE Mẹo làm mướp đắng bớt đắng Muối ớt xanh bo cuon cai cách làm chả thit ram man khoai tay nghien nuong bánh bao kim sa Hà Ly chả cá basa Hoàng tử gác mái dau tay giảm Ngâm thit heo vơi nươc măm lÃƒÆ giang ga do chau thit banh trung thu tra xanh nấu gio lua ngon banh xeo ca ngan mì xào nấm ca nuong xi dau ngon giỏ cha dau thit mắt dưa Canh bầu hanh tay cua chien gion huong dan lam banh flan viå å 檼 Xã Đàn Hoành thánh xá xíu chiên bánh bí đỏ mousse dau banh xeo gion ngon