Để bữa ăn ngày mưa rét của gia đình thêm ấm áp, hãy thử trổ tài với thực đơn có cá lóc nấu măng và tôm khô xào bí đỏ bạn nhé!
Thực đơn cực kỳ ngon miệng ngày mưa rét với tôm xào và cá lóc nấu

Để bữa ăn ngày mưa rét của gia đình thêm ấm áp, hãy thử trổ tài với thực đơn có cá lóc nấu măng và tôm khô xào bí đỏ thơm lừng, hấp dẫn bạn nhé!

Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm!

Thực đơn nhà mình hôm nay đây nhé

  1. Cá lóc nấu măng chua
    Vừa ngon vừa bổ dưỡng mà không mất quá nhiều thời gian!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 1 con cá lóc, 300 gam măng tươi
    – Hành lá, 2 quả ớt, mùi tàu hoặc rau ngổ cắt nhỏ
    – Gia vị: Hạt nêm, dầu chiên, bột canh, nước mắm
    Cách Cách chế biến:
    – Măng chua rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn, luộc sơ.
    – Cá lóc làm sạch, cắt khúc vừa ăn rồi mang đi chiên sơ.
    – Xào măng cùng một chút hạt nêm, chế vào nồi lượng nước vừa đủ ăn.
    – Nước sôi, cho cá lóc vào, nêm gia vị, rắc rau thơm, ớt và tắt lửa.
    ca-loc Thực đơn cực kỳ ngon miệng ngày mưa rét với tôm xào bí đỏ và cá lóc nấu măng Thực đơn cực kỳ ngon miệng ngày mưa rét với tôm xào bí đỏ và cá lóc nấu măng ca loc
  2. Bí đỏ xào tôm
    Vị thơm ngọt của bí đỏ cộng với ngọt bùi của tôm ngon lắm đấy!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 300 gam bí đỏ, 50 gam tôm khô, tỏi
    – Gia vị: hạt nêm, nước mắm
    Cách Cách chế biến:
    – Bí đỏ gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, xắt miếng. Tôm khô rửa thật sạch.
    – Phi tỏi, cho tôm vào, thêm bí đỏ, nêm gia vị, đảo đều rồi tắt lửa.
    bí đỏ xào tôm Thực đơn cực kỳ ngon miệng ngày mưa rét với tôm xào bí đỏ và cá lóc nấu măng Thực đơn cực kỳ ngon miệng ngày mưa rét với tôm xào bí đỏ và cá lóc nấu măng bi do xao tom2
  3. Đậu phụ chiên trứng muối
    Đậu phụ mềm béo được bao bên ngoài là lớp vỏ vàng hấp dẫn.
    Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn:
    – 3-4 bìa đậu phụ, 2-3 quả trứng muối
    – 3 muỗng bột chiên giòn, 40 gam bột chiên xù, 2 cây hành lá cắt khúc
    – Gia vị: Đường, hạt nêm, dầu chiên
    Cách Cách chế biến:
    – Đậu phụ cắt miêng vừa ăn. Hòa tan bột chiên giòn với chút nước.
    – Nhúng đậu phụ vào bát bột chiên giòn rồi tiếp sang lớp bột chiên xù. Cho đậu phụ vào chiên vàng đều các mặt. Gắp đậu phụ ra đĩa cho ráo dầu.
    – Phi thơm hành lá. Tách lấy lòng đỏ trứng hấp chín rồi tán nhuyễn.
    – Làm nóng dầu chiên, cho phần trứng muối tán nhuyễn vào xào, trứng sủi bọt thì cho đậu vào chảo trứng rồi nêm thêm chút gia vị cho vừa ăn. Đảo thêm khoảng 2-3 phút thì cho hành lá phi thơm vào và tắt lửa.
    cách làm đậu phụ chiên trứng muối Thực đơn cực kỳ ngon miệng ngày mưa rét với tôm xào bí đỏ và cá lóc nấu măng Thực đơn cực kỳ ngon miệng ngày mưa rét với tôm xào bí đỏ và cá lóc nấu măng cach lam dau phu chien trung muoi

Không tốn quá nhiều thời gian, nguyên liệu lại giản đơn, dễ tìm, bạn chỉ cần trổ tài một chút là cả gia đình đã có ngay bữa ăn ngon miệng rồi đấy.

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

bánh kem sinh nhât canh bau nau thit bam Lưới kem đá bào dưa hấu ngon bổ rẻ chè bí ngô lau cau Nam Bo làm măng chua Ôc dưa gang món ngon với gà nấu chè khoai="label" style="background-color: #1E5379" href="/index.php?q= suon ngon"> suon ngon thịt Cách gói bánh chưng cach nau canh mang ngon rau câu ngon ớt chuông xào cach nau bún riêu cua cá thu rim cách kho cá với mía sau list chà o chay thịt bò cuộn rau củ sốt cà bổ dưỡng giày dép đậu đỏ mocktail hương cam chanh khoai lang làm bánh Mi Xao don An Ngon Kheo Tay Bún qua cầu thấm đượm tình vợ cach lam banh trung nuong nau canh moc nhi cach lam ca ri ga ngon làm bánh chocolate xao muc bo nương tôm xào tỏi đùi gà nướng Tạ khoai lang bọc phô mai vãƒæ cam gan bo ĐÀO bánh nếp lá dừa nhân đậu xay chuối với trà xanh cách làm bánh mì xúc xích mon ngon thuc don mon ngon nghiền"> rau chân vịt và khoai tây nghiền bắp nướng hà trà qua sau canh khoai sọ 5 món nem đặc sản nổi tiếng sup bi ngo cach lam sua gao han quoc nấu chè khoai ítchuối chưng miền Nam Thiên Trúc gÃƒÆ kho cay cách làm chả handmade nhân đậu xanh nama chocolate cách làm thiệp canh bầu Bánh bông Lan cu sen dạ dày hầm dưa cach lam thit de bop thau chả ram nướng tổ xa Matcha Brownies gợi cach lam suon kho bi dao bit tet bo uc thịt ba chỉ cach lam trung lau bo vien kén ăn nau An bình cắm hoa bắp rang bơ ít gỏi lưỡi heo rối phá Ÿ bánh sandwich cuộn cach nau vit om sau Sườn heo nướng cha lua nÆ Æ khủng sốt Thế giới vòng tay Made by mang chua 10 kiểu phòng bếp dễ thương dọc mon banh nuoc Vi ca Bảo sốt cam Những món ăn nào ngon nhất mùa hè trên Lòng mon vit nau mang Khoai tây chiên giòn Lai rai tôm nướng rau cải canh măng khô bánh sô cô la kẹp pho mát ca chien rau cu ngon nước đun sôi bò củ dền quả phúc bồn tử món Tây mi tuoi sot bo bam kem sữa cháo cật heo cháo cật heo Hằng MT tự chế đồ đạc Đối