THỰC ĐƠN dưới đây sẽ đảm bảo cả gia đình bạn có bữa tối thật ngon mà thanh nhẹ và không lo tăng cân đâu nhé! Thực đơn nhẹ nhàng ngon miệng cho ngày nắng đầu hè
THỰC ĐƠN cơm tối

1. Món chính: Chả cá hấp

Món chả cá thường được làm bằng cách chiên hay xốt cà chua, tuy nhiên cái nắng đầu hè khiến bạn cảm thấy thật mệt khi phải đứng chiên đồ ăn trong bếp. Khi đó hãy thử thêm món chả cá hấp thanh nhẹ mà không kém phần ngon miệng này vào thực đơn nhé!

Chả cá hấp
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách làm chi tiết bạn nhé!

Dùng nguyên liệu cá basa phổ biến và rất dễ mua trong các siêu thị, bạn chỉ việc xay cá thật nhuyễn cùng lòng trắng trứng, ít gừng và tiêu, muối rồi cho vào bát đã phết một lớp dầu chiên, sau đó hấp chín. Để món chả cá hấp đẹp mắt hơn, bạn đổ một lớp lòng đỏ trứng lên chả cá đã chín và tiếp tục hấp cho lớp lòng đỏ này chín là có thể lấy ra, cắt miếng và ăn được rồi.

2. Món xào: Đậu đũa xào thịt bằm

Một món ăn rất đỗi giản dị được biến tấu sáng tạo khiến nó trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết! Thay vì chỉ xào đậu đũa cùng thịt bằm, bạn có thể thêm ít dưa chua xắt nhỏ và tôm khô để tăng thêm hương vị cho món ăn nhé!

Đậu đũa xào thịt bằm
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách làm chi tiết bạn nhé!

Điểm khác biệt của món đậu đũa xào này là bạn sẽ chiên sơ đậu trước, sau đó xào thịt cùng tôm khô và dưa cải chua rồi trút đậu vào xào cùng, nêm với nước tương. Nếu muốn món ăn bớt dầu mỡ bạn nên chần đậu trong nước sôi rồi vớt ra thau nước lạnh nhé, như vậy đậu giòn ngọt và không bị nhiều dầu quá.

3. Món canh: Canh bí nấu sườn

Các món với bí nói chung đều có vị mát ngọt dễ ăn, nhất là khi được nấu thành món canh cùng với sườn thì món ăn càng ngọt ngon hơn nữa, là lựa chọn thường thấy trong thực đơn của rất nhiều gia đình vào mùa hè.

Canh bí nấu sườn
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách làm chi tiết bạn nhé!

Bí quyết để cho món canh bí nấu sườn ngon là bạn phải luộc sơ sườn rồi đổ bỏ nước luộc đi, sau đó lấy sườn ra ướp với muối, tiêu và hành khô cho đậm đà, sau đó mới đun sườn cho mềm rồi thả bí vào nấu chín, cuối cùng nếm nêm lại và rắc hành ngò cho thơm là có thể dùng được rồi!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì thực đơn thực đơn cơm tối món chính món canh món xào

kho cà chuaDDDB7" href="/index.php?q=3 món gỏi cá đặc sản ăn một lần">3 món gỏi cá đặc sản ăn một lần trái cây nấu chè Bánh canh ghẹ tươi ngon ở Sài Gòn banh tao que cay cay kem cây đậu đỏ che mit ngon bánh gạo củ sen bÃ Æ cach lam ga chiên măm gia cay cho pha trà cam ăn trái cây đúng giờ cắm hoa thịt heo nước sốt nấm xoi xoai dau xanh đỏ hồng siro hạt lựule="background-color: #0C728F" href="/index.php?q= bánh mì ngô"> bánh mì ngô trẻ nấu canh hẹ cơm quê bếp củi cà rốt xào canh tần ô thit ga xao rÃƒÆ n Tuyết Nguyễn Trà trái cây cho ngày bông hẹ xào mực gỏi miến Thái Lan Xuân Quế SÃƒÆ chè đậu sương sáo sup bap non thịt kho nước dừa khô dưa hành củ banh trang cuon thit heo cúng con sứa sứa chân bún sứa cá dầm công thức miến trộn hàn quốc Cách làm bánh Trung thu cách bóc và chiên bánh chưng chocolate và trÃ Æ cach nau rau tôm hấp mướp Cocktail luu ngon chuyển hóa tiêu hóa ăn uống chế độ trứng thập cẩm che y Khương Thượng canh sườn nấu dưa chua 8 cách bảo quản rau quả tươi lâu vào chân gà rút xương kho cà chua món ngon dân dã nấu cháo hoa quả chi pu goi muop dang pudding đậu phụ ức gà chiên dừa sa tế ớt heo lưỡi heo nấu măng hầm măng bánh canh cá dầm lẩu kim chi cải thảo nấu chè đậu đen khoai hấp ngào caramel lam ca chua bi quà chiều Hà Nội Những ý tưởng thật cool dành ngày Lễ đậu bắp thị lực cholesterol dạ dày so chen nuong chân gà sốt xì dầu Những ý tưởng tỏ tình bằng đồ ăn bánh ướt mè rang bánh ướt áp chảo bò sốt coca cola tạo màu món ăn củ nghệ gấc Jajangmyeon bông hẹ xào mực hướng dẫn làm chả quế Món ăn vặt tốt cho tim Mấm tự làm thịt viên sốt chua ngọt cAch lam mut hat sen bánh waffle chuối dâu dừa sữa xay đà nhan công thức bánh tiêu kẹp thịt lam cha que xoai ngam chua bá n cu sen xao tam tac phụ nữ sau 30 chế độ ăn cá ngừ làm bánh táo nuoc cham ga mon an giai cam những món canh cá ngon Canh cá điêu hồng gỏi mít non và thịt ba chỉ Rau trái tự nhiên chứa axit có thể gây canh khoai môn nấu sườn heo cai lan xao thom ngon tom cang sot hoisin dâu nhúng sô cô la cách làm bánh khoai lang chiên xôi vò cơm rượu sinh tố sữa chua trái cây đậu bắp thị lực cholesterol dạ dày Nấu chín hay ăn sống rau củ để tốt lam salad rong bien bánh đúc nước thịt món Bắc Hằng MT Một số gợi ý trang trí món ăn thêm yêu cháo lươn bánh bí bánh bao xá xíu Làm nhanh thịt xá xíu banh mi op la đậu cô ve xào lòng gà nẠu an ngon cach lam cu sen nhoi thit trứng cút lộn sốt me ngon phÃÅ 四方粽子 bánh quai vạc nhung mon an co y nghia may man ngo Những gia vị có công dụng trị bệnh Thưởng thức món ngon trong chiều mưa Đà