1. Canh cá nấu dứa
Canh cá hẳn là món ăn quen thuộc với nhiều người, tuy nhiên khi nấu canh cá thì thường bạn hay chọn các loại cá như cá lóc, cá chép hay cá trắm... để nấu. Hôm nay bạn hãy thử đổi vị với cá nục - một loại cá ngon mà cực rẻ.
Click vào hình để xem cách làm chi tiết nhé!
Với cách nấu canh cá nấu dứa này, phần đầu cá được tận dụng để nấu nước dùng nên bạn sẽ có được nước dùng cá cực ngọt và thơm, khi ăn có vị chua dịu nhẹ từ dứa và cà chua rất kích thích vị giác. Ngày lạnh bạn có thể thêm vài lát ớt vào món canh cá nấu dứa để nó trở nên hấp dẫn hơn nữa nhé!
2. Mướp xào nấm và cật heo
Để làm phong phú thêm thực đơn cơm tối hàng ngày gia đình thì món mướp xào với nấm và cật heo sẽ là một trong những lựa chọn khá hấp dẫn.
Click vào hình để xem cách làm chi tiết nhé!
Món ăn giản đơn, dễ làm, vị ngon ngọt từ mướp kết hợp cùng vị giòn đậm đà từ cật heo sẽ làm nên một món ăn đầy dinh dưỡng cho các thành viên trong gia đình bạn!
3. Đậu chiên nước mắm
Món đậu chiên nước mắm nghe có vẻ giản đơn nhưng ăn quá ngon với vị béo của đậu, thấm chút nước mắm mặn ngọt thơm chút mỡ hành, vô cùng hấp dẫn!
Click vào hình để xem cách làm chi tiết nhé!
Nếu bất chợt bạn có việc đột xuất và không có nhiều thời gian để chuẩn bị sẵn cơm tối thì món đậu phụ chiên nước mắm này là ý tưởng hay cho bạn bởi chỉ cần vài thứ nguyên liệu có sẵn, chỉ cần vài phút bạn có thể hoàn thành một món ăn dân dã mà ngon.
Chi phí và nguyên liệu đi chợKhẩu phần: 4 người
Chi phí: 109.000 đồngĐộ khó:
Thời gian: 30 phútĐi chợ:1 kilogram cá nục: 40.000 đồng1 quả dứa nhỏ: 12.000 đồng1 củ hành tây: 2.000 đồng2 quả cà chua: 2.000 đồng3 bìa đậu phụ: 6.000 đồng2 trái mướp: 10.000 đồng300 gram cật heo: 27.000 đồng10 nấm hương (nấm đông cô): 3.000 đồngHành hoa, thì là, mùi (ngò), hành khô: 7.000 đồng
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)