Với 3 món: Canh mùng tơi nấu mọc, tôm rang mặn ngọt và đậu đũa luộc, bạn có một thực đơn cơm tối nhẹ bụng và đảm bảo đủ chất cho cả nhà! Ngon miệng với thực đơn cơm tối giản tiện mà hấp dẫn
Thực đơn cơm tối

1. Canh mùng tơi nấu mọc

Ngon miệng với thực đơn cơm tối giản tiện mà hấp dẫn 1
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món canh mùng tơi nấu mọc:

- 1 bó rau mùng tơi
- 1 lạng giò sống
- Mắm, hạt nêm

Ngon miệng với thực đơn cơm tối giản tiện mà hấp dẫn 2

Ngon miệng với thực đơn cơm tối giản tiện mà hấp dẫn 3
Ngon miệng với thực đơn cơm tối giản tiện mà hấp dẫn 4

Mùng tơi nhặt rửa thật sạch, để ráo rồi thái rối.

Ngon miệng với thực đơn cơm tối giản tiện mà hấp dẫn 5
Ngon miệng với thực đơn cơm tối giản tiện mà hấp dẫn 6

Đun một nồi nước sôi với lượng nước vừa ăn, nặn giò sống thành các viên tròn nhỏ rồi thả vào nồi nước đang sôi.

Ngon miệng với thực đơn cơm tối giản tiện mà hấp dẫn 7
Ngon miệng với thực đơn cơm tối giản tiện mà hấp dẫn 8

Đun khoảng 2-3 phút thì bạn thả rau vào, thêm 1 muỗng cafe hạt nêm rồi đảo đều.

Ngon miệng với thực đơn cơm tối giản tiện mà hấp dẫn 9
Ngon miệng với thực đơn cơm tối giản tiện mà hấp dẫn 10

Khi rau chín bạn nêm lại bằng chút nước mắm rồi tắt lửa ngay, lấy canh ra bát.
Ngon miệng với thực đơn cơm tối giản tiện mà hấp dẫn 11
Rau mùng tơi là món rau dân dã, mát ngọt và rất dễ ăn, rau này nấu nhanh nên khá tiện lợi mỗi khi bận rộn. Với những viên mọc trắng giòn, món canh mùng tơi sẽ trở nên dinh dưỡng hơn và hấp dẫn hơn hẳn đấy!

Ngon miệng với thực đơn cơm tối giản tiện mà hấp dẫn 12

2. Tôm rang mặn ngọt

Ngon miệng với thực đơn cơm tối giản tiện mà hấp dẫn 13


Ngon miệng với thực đơn cơm tối giản tiện mà hấp dẫn 14
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món tôm rang mặn ngọt:

- 200-300 gram tôm đồng
- Muối, đường, hạt nêm, dầu chiên

Ngon miệng với thực đơn cơm tối giản tiện mà hấp dẫn 15
Ngon miệng với thực đơn cơm tối giản tiện mà hấp dẫn 16
Ngon miệng với thực đơn cơm tối giản tiện mà hấp dẫn 17

Tôm làm sạch, rửa kĩ rồi để ráo và cho vào nồi rang với lửa vừa.

Ngon miệng với thực đơn cơm tối giản tiện mà hấp dẫn 18
Ngon miệng với thực đơn cơm tối giản tiện mà hấp dẫn 19

Khi tôm ráo nước và đổi màu, cong lại thì bạn nêm với khoảng 1,5 - 2 muỗng cafe hạt nêm tùy vào lượng tôm của bạn nhiều hay ít.

Ngon miệng với thực đơn cơm tối giản tiện mà hấp dẫn 20
Ngon miệng với thực đơn cơm tối giản tiện mà hấp dẫn 21

Tiếp tục rang đến khi hạt nêm tan hết và tôm hoàn toàn khô ráo thì bạn cho 1 muỗng canh dầu chiên vào đảo đều nhanh tay. dầu chiên sẽ giúp vỏ tôm giòn ngon và bóng đẹp.

Ngon miệng với thực đơn cơm tối giản tiện mà hấp dẫn 22
Ngon miệng với thực đơn cơm tối giản tiện mà hấp dẫn 23

Cuối cùng bạn chỉ việc thêm ½ (một phần hai) muỗng canh đường vào đảo cho đường tan hết, tôm hơi cháy cạnh là xong.

Ngon miệng với thực đơn cơm tối giản tiện mà hấp dẫn 24
Ngon miệng với thực đơn cơm tối giản tiện mà hấp dẫn 25

Lấy tôm ra bát, ăn với cơm trắng.
Ngon miệng với thực đơn cơm tối giản tiện mà hấp dẫn 26
Làm nhanh ăn ngon và vị rất đậm đà vừa miệng - đó là lý do vì sao bạn nên chọn tôm rang mặn ngọt cho thực đơn cơm tối của gia đình mình. Tôm có lớp vỏ giòn, vị mặn ngọt hài hòa sẽ là điểm nhấn tuyệt vời cho bữa tối đấy!

Ngon miệng với thực đơn cơm tối giản tiện mà hấp dẫn 27


3. Đậu đũa luộc

Tranh thủ khi rang tôm, bạn hãy đun một nồi nước sôi và thả đậu đũa vào luộc nhé! Khi tôm rang xong cũng là lúc đậu đũa vừa chín tới, bạn vớt ra chấm chút mắm ăn cùng cơm sẽ ngon lắm!

Ngon miệng với thực đơn cơm tối giản tiện mà hấp dẫn 28

Mong bạn ngon miệng với thực đơn cơm tối giản dị này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực đơn cơm tối tối nay nhà mình ăn gì món chính món ăn từ tôm món mặn rau củ

nước ép cach lam canh ga kho gung bánh sữa vị dâu Mùa Hè chè đỗ xanh sương sáo sườn om cá thu sốt dứa cach nau bun rieu ngon người mẹo làm tôm rim nước dừa trững tom lan bot chien xu rau câu cà chua xe đạp flan bí ngô vịt kho Nấu chè chuối bún phá Ÿ cách làm đậu hủ gỏi củ sen cay cách làm banh pa tê cach ngao ngon Mùa Thu vi xa xiu gãƒæ Cach nau banh canh ca sot mat ong tôm sú nướng canh rau cai ngon Mẹo luộc trứng lòng đào ngon bánh cay kem tươi vani doi lam che khoai con ngao cá nục kho snack bí ngòiiệm bánh ngọt nổi lam banh tiramisu trong 10 phút Mẹo Văt Tự chế sup bi do hai san mì tươi canh cu den nau suon làm bánh tart bánh bột nếp lá dứa Cach xao mi ngon sơn hào hải vị rau cau kem dau do gà rán nước mắm khoai lang ngon Dồi dau hu kho ngon cách nấu chè hoa cau trá Ÿ gió sữa tươi cá quả hấp sả chanh n kim chi su sen xôi chiên giòn ca rem Mẹo phân biệt ruốc thịt và ruốc bã dau hu rang muoi Mực cach nau che thai muc xao ca chua banh xeo gion sau ngam mam ngon ca tim sot thit rau củ khoai tẩm xóc quế xoi thịt chế biến bánh mè lam banh quay thom ngon troi Mang Chua ba ba nau chuoi dau cà ri Cua bien Hai san Cún Khang Thịt ba chỉ xiên nướng thơm thit ba chi lam yaourt bich cach lam mam ca be be hap gung sa boˋ bª cach nau xoi chè hạt sen nhãn lồng cá hồi sốt nui Miến lươn Nghệ An Miền Bắc Các mon ngon vùng miền mực xào ớt chuông mi truong tho mẹ nhãn khô công thức sorbet dưa hấu tự làm bánh bao chỉ chao bau ca loc da sà ŠlÃng giải nhiệt mùa hè bánh việt quất Miền Nam quần Secret nộm khô cá sặc ga nuong sake chiên giòn thai Cách nau xoi bánh pancake hoa oải hương Mi spaghetti ngon Miền Trung bánh trung thu rau câu đậu xanh sữa đánh bóng