1. Canh nghêu nấu kim chi
Nếu bạn thích những món ăn Hàn Quốc thì bạn đều nhận ra rằng họ rất thích ăn cay và nóng. Món canh nghêu nấu kim chi giới thiệu với bạn có đủ “tiêu chuẩn” đó tức là phải ăn nóng và ăn được cay.
Nhấn vào hình để xem cách làm chi tiết
Món canh thật giản đơn với vị ngọt của nghêu, vị cay của kim chi vừa thổi vừa húp trong tiết trời giá lạnh thì thật là tuyệt vời. Chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản, bạn vẫn có thể cung cấp cho gia đình một bữa ăn ngon miệng với món canh thật đậm đà này.
2. Xíu mại xốt cà
Món xíu mại xốt cà có thể ăn chung với cơm nóng hoặc nếu chán cơm, bạn có thể chế biến món này để ăn kèm bánh mì cũng rất hợp đấy. Món ăn này sẽ làm cho thực đơn cơm tối của bạn đủ chất lại đẹp mắt bởi có màu đỏ từ cà chua.
Nhấn vào hình để xem cách làm chi tiết
Viên thịt xíu mại xốt cà có màu đỏ đẹp mắt, mềm nhưng không bở, thấm xốt chua ngọt. Nước xốt chan lên cơm nóng ăn quá ngon. Xíu mại xốt cà chua còn rất hợp để ăn với bánh mỳ. Nếu bận bịu không có đủ thời gian để làm bữa sáng, các bạn có thể làm món này để vào hộp cất vào tủ lạnh, sáng dậy chỉ cần hâm nóng lại dùng với bánh mỳ, giản đơn mà vẫn đủ chất và ngon miệng!
3. Đỗ xào lòng gà
Đỗ xào lòng gà là món ăn không hề mới, tuy nhiên để món đỗ xào thật ngon và đặc biệt không phải ai cũng biết. Có thể đây sẽ là bí quyết dành cho bạn.
Nhấn vào hình để xem cách làm chi tiết
Đỗ xào lòng gà tưởng chừng giản đơn nhưng không hề dễ, bí quyết của món này là ở chỗ bạn dùng mỡ gà để xào, quá trình xào luôn để lửa lớn và đảo nhanh tay. Vị béo, thơm của mỡ gà được thấm đều vào đỗ khiến món đỗ trở nên vô cùng hấp dẫn mà không loại dầu, mỡ nào sánh được. Nếu nghi ngờ bạn hãy thử làm và tự mình đánh giá nhé!
NGUYÊN LIỆU VÀ CHI PHÍ
Đánh giá:
Khẩu phần: 3 – 4 ngườiChi phí: 121.500 đồngĐi chợ:
1 kilogram nghêu: 20.000 đồng1 hộp kim chi loại nhỏ: 14.000 đồng150 gram thịt bò: 35.000 đồng150 gram thịt lợn: 18.000 đồng1 quả trứng gà: 2.500 đồng300 gram đỗ: 15.000 đồng1 bộ lòng gà: 7.000 đồngCà chua, hành, tỏi tây…: 10.000 đồng
6 món ngon từ dưa cải nhất định bạn phải thử
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)