Với 3 món: Trứng cút ram mặn, thịt luộc và canh rau củ nấu thịt bằm, bạn sẽ có một thực đơn cơm tối thật bắt mắt và ngon miệng cho cả nhà! Thực đơn cơm tối 71,000đ giản tiện ngon cơm
Thực đơn cơm tối

1. Trứng cút ram mặn

Thực đơn cơm tối 71,000đ giản tiện ngon cơm 1
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món trứng cút ram mặn:

- 25 quả trứng cút
- Xì dầu, dầu hào, dầu chiên
- 2 bông hoa hồi

Thực đơn cơm tối 71,000đ giản tiện ngon cơm 2

Thực đơn cơm tối 71,000đ giản tiện ngon cơm 3
Thực đơn cơm tối 71,000đ giản tiện ngon cơm 4

Cho trứng cút vào nồi, đổ ngập nước, bật lửa lớn luộc trong khoảng 10 phút.

Thực đơn cơm tối 71,000đ giản tiện ngon cơm 5
Thực đơn cơm tối 71,000đ giản tiện ngon cơm 6

Trứng luộc xong bạn lấy ra ngâm nước lạnh một lúc cho nguội bớt rồi bóc vỏ. Để bóc trứng cút nhanh bạn có thể cho vào một chiếc hộp đậy nắp kín rồi xóc mạnh tay để vỏ trứng dập hết rồi mới bóc nhé!
Làm nóng chút dầu chiên trong chảo, cho trứng cút vào chiên sơ. Mình chỉ chiên ½ (một phần hai) lượng trứng, còn ½ (một phần hai) để nguyên, các bé sẽ dễ ăn hơn.

Thực đơn cơm tối 71,000đ giản tiện ngon cơm 7
Thực đơn cơm tối 71,000đ giản tiện ngon cơm 8

Chiên trứng xong bạn lấy ra đĩa để riêng.
Vẫn trong chảo đã chiên trứng, bạn cho 2 muỗng canh nước, 2 muỗng canh xì dầu và 1 muỗng canh đường vào đun với lửa vừa, vừa đun vừa khuấy đều cho đường tan hết.

Thực đơn cơm tối 71,000đ giản tiện ngon cơm 9
Thực đơn cơm tối 71,000đ giản tiện ngon cơm 10

Thả trứng cút cùng hoa hồi vào, đun liu riu lửa nhỏ, đậy vung đun khoảng 20 phút cho trứng thấm vị, thi thoảng dùng đũa đảo đều.

Thực đơn cơm tối 71,000đ giản tiện ngon cơm 11
Thực đơn cơm tối 71,000đ giản tiện ngon cơm 12

Sau khi đun xong bạn mở lửa cho đun cạn nước, nếm nêm vừa ăn với chút dầu hào rồi tắt lửa, lấy trứng cút ra đĩa.
Thực đơn cơm tối 71,000đ giản tiện ngon cơm 13
Món trứng cút ram mặn không những ngon miệng, dễ ăn mà còn có giá thành rất rẻ nữa, bạn chỉ hơi mất thời gian ở khâu bóc trứng - khâu này bạn có thể cho bé vào bếp giúp đỡ mẹ, hẳn bé sẽ rất vui còn bạn lại bớt đi một phần công việc!

Thực đơn cơm tối 71,000đ giản tiện ngon cơm 14

2. Thịt luộc

Đây là món bạn nên làm ngay từ khi mới vào bếp, đầu tiên là bỏ thịt vào nồi luộc rồi mới chuyển sang làm các món khác trong khi thịt được luộc trong nồi. Để thịt luộc được ngon, bạn nên nướng sơ một củ hành khô thả vào nước luộc thịt, thêm 1 muỗng cafe bột canh để thịt có vị đậm đà hơn bạn nhé! Với gia đình có 2 người lớn và 1 trẻ nhỏ thì mình dùng khoảng 300 gram thịt ba chỉ là vừa đủ ăn.

Thực đơn cơm tối 71,000đ giản tiện ngon cơm 15

3. Canh rau củ nấu thịt bằm

Thực đơn cơm tối 71,000đ giản tiện ngon cơm 16
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món canh rau củ nấu thịt bằm:

- 50 gram thịt heo xay
- 1-2 bắp ngô vàng
- ½ (một phần hai) cái súp lơ xanh
- 1 củ cà rốt

Thực đơn cơm tối 71,000đ giản tiện ngon cơm 17
Thực đơn cơm tối 71,000đ giản tiện ngon cơm 18
Thực đơn cơm tối 71,000đ giản tiện ngon cơm 19

Làm nóng nồi với 1 muỗng cafe dầu chiên, bỏ thịt vào xào săn với 1 muỗng cafe hạt nêm và 1 muỗng cafe nước mắm.

Thực đơn cơm tối 71,000đ giản tiện ngon cơm 20

Khi thịt săn lại bạn cho phần nước luộc thịt vào, thêm nước lọc nếu cần thiết, mở lửa lớn nấu sôi.

Thực đơn cơm tối 71,000đ giản tiện ngon cơm 21
Thực đơn cơm tối 71,000đ giản tiện ngon cơm 22

Bắp bỏ vỏ, râu, rửa thật sạch rồi chặt mỗi chiếc làm 4 khúc.

Thực đơn cơm tối 71,000đ giản tiện ngon cơm 23

Cà rốt cạo vỏ, xắt miếng khoảng 0.5cm.
Súp lơ tách miếng vừa ăn, ngâm rửa thật sạch, để ráo.

Thực đơn cơm tối 71,000đ giản tiện ngon cơm 24
Thực đơn cơm tối 71,000đ giản tiện ngon cơm 25

Khi nước trong nồi sôi, bạn thả bắp vào đun khoảng 10 phút.

Thực đơn cơm tối 71,000đ giản tiện ngon cơm 26

Tiếp tục thêm cà rốt, đun khoảng 3-4 phút.

Thực đơn cơm tối 71,000đ giản tiện ngon cơm 27
Thực đơn cơm tối 71,000đ giản tiện ngon cơm 28

nếm nêm lại canh cho vừa ăn rồi thả bông cải vào nấu đến khi bông cải chín thì tắt lửa, múc canh ra bát.
Thực đơn cơm tối 71,000đ giản tiện ngon cơm 29
Không chỉ có màu sắc bắt mắt, món canh rau củ nấu thịt bằm còn ngon và cung cấp đủ lượng rau cần thiết cho gia đình bạn. Nấu canh theo kiểu này rất tiết kiệm mà nước canh lại đậm đà vị ngọt từ nước luộc thịt cũng như nước nấu các loại rau củ nên ai cũng say mê!

Thực đơn cơm tối 71,000đ giản tiện ngon cơm 30

Mong bạn ngon miệng với thực đơn cơm tối này nhé!

 Đánh giá:

Khẩu phần: 2 người lớn 1 trẻ nhỏ
Chi phí: 71,000đ

 Đi chợ:

- 300 gram thịt ba chỉ: 27,000đ
- 2 bắp ngô vàng: 10,000đ
- Súp lơ xanh và cà rốt: 8,000đ
- 50 gram thịt xay: 6,000đ
- 25 quả trứng cút: 15,000đ
- Mắm muối, dầu chiên, hoa hồi: 5,000đ


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực đơn cơm tối tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt heo món chính món mặn món ăn từ trứng

pancake chuối dứa banh xu xê hường nguyễn tự làm hạt nêm từ đậu hũ rán chè khoai cau Tôm càng lam suon xao chua ngot ngon BI bánh macaron cach nau sup an dam cho be canh bóng nấu thả sách day nau an thit bo sot tieu den trốn bÃ Æ bot nang an Gà kho món chống ngán ngày Tết sinh tố rau củ mật ong dồn thịt bánh dày dui ga sot man Ha Noi lam banh pia xơ dừa canh dau phu boà nÃ Æ Caribe gà sốt kiểu hàn cach lam cho buoi cuc xinh Thịt xiên nướng thịt vịt quay sốt quýt Kem tuoi món ngon tặng mẹ ốc hấp sả che son ho rà bot sua khoai lang ngon Làm xúc xích cha lua tôm tươi hấp tỏi cocktail Bikini Martini thức uống tây bắc ca loc phi le sot gung chao so diep ngon cách làm thịt ba chỉ đậu chiên cốm giòn bò cuộn rau củ áp chảo Bo nuong la lot Nau ca ri Hướng dẫn móc khăn len cách làm chân gà ngâm cÃƒÆ kho dua cách nấu chè Ä n banh bot mi thái hành tây không cay CANH GÃƒÆ nước ép trái lựu tăng testosterone Món Rang sinh to da bao cach nau cac mon an ngon bánh cookies hình mũ noel quán chay ngon rẻ dau hu xoa ngon cach lam thịt chưng mắm bốc bánh sandwich cuộn Riềng cách nấu phở bò

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.