Món ăn này mang đậm chất thôn quê Việt Nam không chỉ có vậy đối với nhiều người khi nhắc tới tép là lại nhớ về tuổi thơ lam lũ của mình. Vì thế khi ăn món ăn này đôi khi còn như nhắc lại kỉ niệm ngày xưa.

Chọn nguyên liệu là tép chứ không phải là tôm sẽ có ưu điểm là tép thấm gia vị nhanh hơn, thời gian chế biến cũng ngắn hơn. Điều này quả là rất phù hợp với cuộc sống bận rộn của chị em. Lá chanh giúp át hoàn toàn vị tanh của tép đồng thời tạo sẽ một mùi vị rất riêng cho món ăn này.Tép cũng giàu canxi không kém gì so với tôm đâu bạn nhé! Thêm vào đó cũng không lo phần vỏ của tép cứng như vỏ tôm khiến em bé không ăn được, vì vỏ tép mỏng hơn nhiều. Khi ăn bạn có thể vắt thêm chút chanh vào món ăn sẽ ngon hơn nhiều.

Món canh: Canh khoai sọ nấu thịt băm

Ngày thu mát mẻ, thực đơn cơm tối có món canh khoai sọ thơm lừng bốc khói thì còn gì tuyệt hơn! Khoai sọ ninh nhừ, bở, bùi, thịt ngọt hòa quện với mùi thơm của mùi tàu, hành hoa sẽ làm bữa ăn của gia đình bạn thêm ngon miệng.

Cách chế biến cũng không cầu kỳ nên ai cũng có thể trổ tài nấu món ăn này. Làm món này bạn khỏi lo mình thất bại nhé!

Món xào: Dưa cải xào

Món canh khoai sọ có thể hơi ngán nếu ăn nhiều vì thế nên chọn thêm một món có vị chua chua để chống ngán. Lựa chọn tuyệt vời cho bạn là món dưa cải xào. Món ăn này sẽ giúp cho bữa ăn chiều của gia đình bạn trở nên hoàn hảo.

Vị chua của dưa kết hợp với vị cay cay của ớt, thơm của tỏi khiến món ăn hấp dẫn hơn nhiều. Hứa hẹn đây còn là món ăn hết trước so với hai món còn lại đấy nhé!

(*) Giá trong bài tạm tính tại Hà Nội.