1. Canh xà lách nấu mọc
Trời lạnh có bát canh xà lách nấu mọc ngọt thơm, cảm nhận cái giòn của xà lách, hương thơm của tiêu cùng hành phi thì bữa ăn chiều càng thêm đậm đà ấm áp!
Click vào ảnh để xem cách làm chi tiết nhé!
Món canh xà lách nấu mọc tuy giản đơn nhưng cực kì đưa cơm. Muốn món ăn thật ngon thì xà lách phải chọn loại dài đặc biệt dùng nấu canh và khi nấu nên để lửa thật to, không nấu lâu làm xà lách mất vị giòn ngọt đặc trưng bạn nhé! Món ăn này chế biến vô cùng giản đơn trong khâu chế biến cũng như thời gian nên bạn sẽ rất tiết kiệm thời gian chế biến món canh này đấy.
2. Trứng gà xào lá hẹ
Món trứng chiên luôn có màu vàng đặc trưng vô cùng bắt mắt. Từng miếng trứng vàng ươm càng thêm nổi bật giữa màu xanh mát của lá hẹ rất kích thích thị giác. Trứng là thực phẩm vô cùng dinh dưỡng, vì vậy các mẹ hãy thường xuyên biến tấu các món với trứng để các bé trong nhà ăn được nhiều hơn nhé! Vừa sáng mắt, cực kỳ tốt cho não bộ lại thúc đẩy sự tăng trưởng và phát triển của trẻ!
Click vào ảnh để xem cách làm chi tiết nhé!
Đồng thời bạn sẽ tiết kiệm được vô khối thời gian nữa chứ.
Hai món ăn trong thực đơn cơm tối này tuy giản đơn nhưng vẫn đảm bảo có rau xanh từ xà lách và lá hẹ, có đạm từ giò sống và trứng. Như vậy tuy giản đơn nhưng vẫn sẽ đảm bảo yếu tố dinh dưỡng trong bữa ăn cho gia đình của bạn.
Nguyên liệu và chi phí
Khẩu phần: 4 người
Thời gian: 15 phút
Độ khó:
Chi phí: 58.000 đồng
(*)Đi chợ:
4 quả trứng gà ta: 14.000 đồng
Lá hẹ: 2.000 đồng
300 gram giò sống: 35.000 đồng
Xà lách: 7.000 đồng
(*) Giá trên áp dụng tại thủ đô Hà Nội.
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)