Những món ăn ngon miệng mà giản đơn trong thực đơn cơm tối dưới đây sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn tấm tắc khen ngon đấy! Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng
Thực đơn cơm tối

1. Canh ngao nấu chua

Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 1
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món canh ngao nấu chua:

- 1 kilogram ngao
- 1 quả cà chua to
- Rau dăm, hành lá
- 4 - 5 quả sấu
- dầu chiên, hạt nêm

Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 2

Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 3
Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 4

Ngao ngâm nước muối loãng khoảng 30 phút cho nhả bớt cát rồi cho vào nồi luộc đến khi ngao há miệng thì tắt lửa, tách lấy phần thịt ngao, rửa lại vài lần cho sạch. Nước ngao gạn lấy phần nước trong, để riêng.

Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 5
Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 6

Cà chua bổ kiểu múi cau. Hành lá, rau răm cắt khúc ngắn. Phần đầu trắng của hành lá bạn xắt nhỏ, để riêng.

Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 7
Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 8

Làm nóng 1 muỗng canh dầu chiên trong nồi, cho phần đầu trắng hành lá vào phi thơm rồi đổ cà chua vào xào mềm.

Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 9

Thêm ngao cùng 1 muỗng canh hạt nêm, đảo đều khoảng 2 phút.

Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 10
Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 11

Thêm sấu nước vừa ăn, nấu sôi rồi bớt lửa đun tiếp khoảng 3-4 phút thì dầm sấu, nếm nêm lại cho vừa ăn, thả rau răm và hành lá rồi tắt lửa.

Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 12

Múc canh ngao ra bát.
Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 13
Món canh ngao nấu chua rất dễ ăn dù thời tiết nóng hay lạnh, đây là một trong những món được cả gia đình mình yêu thích. Ngao cũng giúp bổ sung rất nhiều chất vi lượng tốt cho sức khỏe của cả nhà nữa đấyy!

Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 14


2. Su su xào thịt

Mùa su su đang rộ, ăn ngọt và mềm vô cùng, bạn xào hay luộc hay nấu canh đều tuyệt vời. Món su su xào thịt có màu sắc thật bắt mắt và hấp dẫn, chỉ nhìn thôi đã thèm rồi!

Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 15
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách làm bạn nhé!

3. Chả mực chiên

Để tiết kiệm thời gian nấu ăn trong tuần thì mình thường tranh thủ cuối tuần làm nhiều chả mực rồi chia phần mỗi bữa vào các túi nhỏ, khi ăn chỉ việc lấy ra chiên lại là có ngay một món mặn thơm ngon. Đợt nào bận quá không tự làm chả mực được thì mình cũng mua khoảng 1-2 kg chả mực bán sẵn, về chia túi để dành ăn dần.

Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 16
Bấm vào hình ảnh để biết cách làm chả mực bạn nhé!

Chả mực giòn dai, đậm đà vị mực tươi với các miếng mực nhỏ lẫn bên trong, ăn nhiều và vẫn thòm thèm mà không gây ngán như các loại chả thịt khác! Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với thực đơn cơm tối này nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực đơn cơm tối món chính món chiên món mặn

cach lam dau phong ngao duong hoanh thanh cuon gan ngong bánh cookies chanh cách tỉa hoa dưa chuột trang trí banh huong vi chanh sườn non xào Giả xào thịt bò với phở cá kho riềng chè đỗ xanh rong biển Thit bo kho ngôisao bun xao nghe thom ngon mien nau ngon nón ngon mỗi ngày thịt chân giò heo muối Cứ kiệu Cách nấu xôi gấc Cặt heo thạch bào che nhan nhuc trộn salad rau củ cá chuồn đậu que xào lạp xưởng hủ tiếu bò kho Bò kho bánh mì cho ngày thạch găng gà xiên ca thu kho tôm rang trứng muối Tôm rang trứng muối su hao muoi gion mi kim chi hai san ngon da day ham PhÃƒÆ cháo khô mực Trâm Phạm Nhớ món thịt ngâm mắm bò xào trái cam cơm chiên phô mai Cach nuong thit Trường ca nuong Rang muối lạc thế nào cho cho giòn bữa gà nấu nấm sinh tố dứa dưa chuột cầu gai nhum chưng cách thủy canh rau muong suon cot lech rim ngon cách làm bánh mì thịt viên lam nem ngon muối trứng món hến nha đam đường phèn Nga Nguyễn gỏi dưa cach lam o mai mo Canh ca chua thit bo ngon bap bo luoc nươc măm cach lam tao caramel dut lo xôi viên trứng muối THỰC canh rau dền Gio heo ham cach lam nom rau câu xa lach trung cach lam mon an y thịt heo áp chảo dầu hào mì ăn với rau củ nấu chè hạt sen dừa salad dưa cach nau chao khoai sinh to thap cam xiu mai chả khoai tôm che bap thom ngon ot chua cach lam ca tim nhoi thit Khoai mì nấu sữa ăn hay cực gia xao he tom canh chua ca thac lac cach lam banh quay chien khử mùi hôi gối ngủ ga chien bo ngon canh ga nhoi com ngon rau muc xao ngô bao tử mít sấy Đầu Bếp Đỉnh Top Chef Việt Nam món Nấu súp che bo bo cha cha bánh sandwich cuộn thịt nhầm lẫn cà bung cách làm bánh mì bơ rau mầm trộn thit bò xa lach tao ngon mẹo bảo quản và chế biến hạt sen canh bí nấu giò heo giãn ga Tai cách làm các món phi lê mon cam tuyet hoang ngoc canh sup tự làm chả cá tự làm kem bơ bánh mì viet nam Mật thit bo xao ngon bánh giầy bông lan matcha bánh mỳ thịt xíu bữa sáng cách làm cánh gà chiên trộn mật ong cha ca la vong thom ngon thực phẩm trao đổi chất nước thịt boots lông thit heo măng tươi xôi rán với bơ thit rang chay thịt dê xào lăn món bò xào ngũ vị