Những món ăn ngon miệng mà giản đơn trong thực đơn cơm tối dưới đây sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn tấm tắc khen ngon đấy! Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng
Thực đơn cơm tối

1. Canh ngao nấu chua

Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 1
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món canh ngao nấu chua:

- 1 kilogram ngao
- 1 quả cà chua to
- Rau dăm, hành lá
- 4 - 5 quả sấu
- dầu chiên, hạt nêm

Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 2

Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 3
Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 4

Ngao ngâm nước muối loãng khoảng 30 phút cho nhả bớt cát rồi cho vào nồi luộc đến khi ngao há miệng thì tắt lửa, tách lấy phần thịt ngao, rửa lại vài lần cho sạch. Nước ngao gạn lấy phần nước trong, để riêng.

Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 5
Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 6

Cà chua bổ kiểu múi cau. Hành lá, rau răm cắt khúc ngắn. Phần đầu trắng của hành lá bạn xắt nhỏ, để riêng.

Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 7
Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 8

Làm nóng 1 muỗng canh dầu chiên trong nồi, cho phần đầu trắng hành lá vào phi thơm rồi đổ cà chua vào xào mềm.

Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 9

Thêm ngao cùng 1 muỗng canh hạt nêm, đảo đều khoảng 2 phút.

Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 10
Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 11

Thêm sấu nước vừa ăn, nấu sôi rồi bớt lửa đun tiếp khoảng 3-4 phút thì dầm sấu, nếm nêm lại cho vừa ăn, thả rau răm và hành lá rồi tắt lửa.

Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 12

Múc canh ngao ra bát.
Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 13
Món canh ngao nấu chua rất dễ ăn dù thời tiết nóng hay lạnh, đây là một trong những món được cả gia đình mình yêu thích. Ngao cũng giúp bổ sung rất nhiều chất vi lượng tốt cho sức khỏe của cả nhà nữa đấyy!

Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 14


2. Su su xào thịt

Mùa su su đang rộ, ăn ngọt và mềm vô cùng, bạn xào hay luộc hay nấu canh đều tuyệt vời. Món su su xào thịt có màu sắc thật bắt mắt và hấp dẫn, chỉ nhìn thôi đã thèm rồi!

Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 15
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách làm bạn nhé!

3. Chả mực chiên

Để tiết kiệm thời gian nấu ăn trong tuần thì mình thường tranh thủ cuối tuần làm nhiều chả mực rồi chia phần mỗi bữa vào các túi nhỏ, khi ăn chỉ việc lấy ra chiên lại là có ngay một món mặn thơm ngon. Đợt nào bận quá không tự làm chả mực được thì mình cũng mua khoảng 1-2 kg chả mực bán sẵn, về chia túi để dành ăn dần.

Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 16
Bấm vào hình ảnh để biết cách làm chả mực bạn nhé!

Chả mực giòn dai, đậm đà vị mực tươi với các miếng mực nhỏ lẫn bên trong, ăn nhiều và vẫn thòm thèm mà không gây ngán như các loại chả thịt khác! Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với thực đơn cơm tối này nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực đơn cơm tối món chính món chiên món mặn

ạt kem kiwi canh bí đỏ nấu mọc mon ăn cach lam mousse trai cay công thức bánh quế che hat sen dau do ga xao hat de ga xao sa te xào me thit ba chi nuong nuoc tuong chao khoai mon khoai môn chiên nước mắm măng muối chua cháo bào ngư bổ dưỡng cách làm bánh nhúng Xè o ga nuong dị ứng hải sản thuốc thực phẩm sa thịt éch cach nau lau kim chi Râu cau bánh mỳ nướng tỏi Rau trộn đậu hũ non chiên xù hanh nhan chien hai san đu đủ dầm nui rau xao hai san ngon Mẹo ướp thịt thăn ngon cach muoi cu kieu thap mon thit kho dua list c thit kho to rang đậu tương gà chiên nước mắm kem sau rieng la dua cách làm chuối rán ram man canh dưa bánh gạo xào kim chi canh la lot mi xao bo bam giấy bạc mon an tu thit ga bap ran bo cach lam banh dau tay yogurt dâu thit ba chi quay truyền thông canh chua sau thit cach lam nem ran kem ca phe sua Cún Khang Bánh nướng soufflé lạ miệng banh it nhan dua ngon mong heo chien xu cach cay nau muop rau day tà o tranh trị khó tiêu không khó xôi ngọt Dua Cai muoi cach lam thit ram làm bánh chocolate lạ miệng mì sốt mè công thức gà tiềm ớt hiểm suon heo ram thuc don mon ngon moi ngay sinh tố bắp cải thịt bọc trứng chiên nộm mực nấu canh hến sinh to kiwi chuoi kho cà cach lam banh mi man tôm viên hấp thịt bò cuộn Bò cuộn rau củ nướng Lam banh quai vật quán hải sản món om che hat sen long nhan ngon Banh gang súp trứng gà cá viên xốt cà trứng tráng miến xào bánh cuộn tôm món bánh hầp cá hồi bo cuon pho mai nuong cách làm dạ dày salad bap cai hat dieu bi ngo Nét ẩm thực trong bánh canh Huế suon kinh do kho bo den ngon cách nấu gà quay sữa chua cacao Dau tay Cách chọn rau tươi ngon day nâu ăn ngon lau vit om sau gỏi thịt bò đu đủ Phố gÃƒÆ ham M mà à cơm dương châu bánh mì kẹp thịt sốt mẹo rán không dính chảo khoai tay xao thit bo chân gà luộc thuốc bắc hầm hà Ly cháo trứng bách thảo Banh gato chè khúc bạch nhãn Gà kho xả ot cách ướp đùi gà ếch chiên bơ hap dau xanh làm chè chuối rượu rum cách làm xúc xích com ngu sac banh kem cam