Những món ăn ngon miệng mà giản đơn trong thực đơn cơm tối dưới đây sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn tấm tắc khen ngon đấy! Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng
Thực đơn cơm tối

1. Canh ngao nấu chua

Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 1
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món canh ngao nấu chua:

- 1 kilogram ngao
- 1 quả cà chua to
- Rau dăm, hành lá
- 4 - 5 quả sấu
- dầu chiên, hạt nêm

Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 2

Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 3
Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 4

Ngao ngâm nước muối loãng khoảng 30 phút cho nhả bớt cát rồi cho vào nồi luộc đến khi ngao há miệng thì tắt lửa, tách lấy phần thịt ngao, rửa lại vài lần cho sạch. Nước ngao gạn lấy phần nước trong, để riêng.

Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 5
Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 6

Cà chua bổ kiểu múi cau. Hành lá, rau răm cắt khúc ngắn. Phần đầu trắng của hành lá bạn xắt nhỏ, để riêng.

Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 7
Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 8

Làm nóng 1 muỗng canh dầu chiên trong nồi, cho phần đầu trắng hành lá vào phi thơm rồi đổ cà chua vào xào mềm.

Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 9

Thêm ngao cùng 1 muỗng canh hạt nêm, đảo đều khoảng 2 phút.

Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 10
Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 11

Thêm sấu nước vừa ăn, nấu sôi rồi bớt lửa đun tiếp khoảng 3-4 phút thì dầm sấu, nếm nêm lại cho vừa ăn, thả rau răm và hành lá rồi tắt lửa.

Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 12

Múc canh ngao ra bát.
Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 13
Món canh ngao nấu chua rất dễ ăn dù thời tiết nóng hay lạnh, đây là một trong những món được cả gia đình mình yêu thích. Ngao cũng giúp bổ sung rất nhiều chất vi lượng tốt cho sức khỏe của cả nhà nữa đấyy!

Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 14


2. Su su xào thịt

Mùa su su đang rộ, ăn ngọt và mềm vô cùng, bạn xào hay luộc hay nấu canh đều tuyệt vời. Món su su xào thịt có màu sắc thật bắt mắt và hấp dẫn, chỉ nhìn thôi đã thèm rồi!

Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 15
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách làm bạn nhé!

3. Chả mực chiên

Để tiết kiệm thời gian nấu ăn trong tuần thì mình thường tranh thủ cuối tuần làm nhiều chả mực rồi chia phần mỗi bữa vào các túi nhỏ, khi ăn chỉ việc lấy ra chiên lại là có ngay một món mặn thơm ngon. Đợt nào bận quá không tự làm chả mực được thì mình cũng mua khoảng 1-2 kg chả mực bán sẵn, về chia túi để dành ăn dần.

Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 16
Bấm vào hình ảnh để biết cách làm chả mực bạn nhé!

Chả mực giòn dai, đậm đà vị mực tươi với các miếng mực nhỏ lẫn bên trong, ăn nhiều và vẫn thòm thèm mà không gây ngán như các loại chả thịt khác! Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với thực đơn cơm tối này nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực đơn cơm tối món chính món chiên món mặn

Cách làm bánh trôi ga nhoi rau cu sot so co la gà cuộn súp lơ xanh cong thuc lam che sen làm mứt bánh gạo hàn quốc 5 loại bánh miền trung que tăm ca kho dua chua chao suon nam chả trứng cua nướng canh ga chiên nươc mắm sa ot bánh matcha bù cai ro sot nam ngon lưu ý dạ dày hầm Bánh tai yến hải sản sống trà i cà y dẠm chua bi ham nhoi thit ngon công thức sinh tố thơm nước dừa trứng xào đậu cove Ba Canh sườn heo goi ga rau cau banh cuon ẫm557" href="/index.php?q= kẹo dừa"> kẹo dừa bi dau Rau mồng tơi Cách làm kimbap cơm trắng chiên trái cây cách nấu canh nấm Măng tây xào tôm xoi xoai dau xanh suon ran Quà chè đỗ đen dưa lê cafe sang món chính canh nấm rau củ xào dầu hào Khâu nhục sự cầu kỳ mang đến món ăn trà táo cam Ngộ cá ngừ trộn bò nướng mặn mon an don gian de lam cut lon xao me Điểm đến bong bi nhoi thit tôm chiên hột vịt muối món chua ngọt mực nhồi thịt làm tương ớt tại nhà nấm kho cà rốt hấp tôm đậu khuôn chiên kiểu hàn bánh quy vừng Bánh quy vừng giòn tan bánh dứa nau xoi dua khóm nướng Chả phượng trà hoa quẠcá hồi áp chảo sốt bơ chanh cong thuc banh sua chien trà hoa mon goi ẫm mut rau cau cho be cach lam mon banh tiramisu phở gà trộn flan nước dừa mắm tom xoi thai cánh gà chiên giòn canh thịt bò nấu khế Ốc vòi voi sô đa chanh Món tim tỉnh 3 bước làm sốt mayonnaise Banh Canh gio heo canh khoai nấu nấm mỡ chẠheo mon gio thu nem bi lẩu mắm miền Tây Nước chấm ốc Thịt chiên cà kho Tips Bí kíp hay giúp bạn nấu nướng dễ xào bún với tôm món ngon từ bún PÃƒÆ te làm đồ giống sao Tỉa trái cây thành lọ hoa bắt mắt ga hap sa mon an vat ngon qua Bánh sò madeleine bánh của người Pháp cach lam lau luon khô cá tra lăn phồng chiên phồng gỏi Sangria Giáng Sinh thức uống rượu vang Cách làm ruốc thịt cach lam banh bap đùi gà khai vị tiệc đứng bánh mì tôm cua Lap xuong mi tuong den Vit nau mang Mẹo chữa cơm sống nhão khê Và n cách làm chè trôi mận snack cà rốt Diệu Kim Lẩu Thái chua cay đánh bay bưởi chân gà trộn