Những món ăn ngon miệng mà giản đơn trong thực đơn cơm tối dưới đây sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn tấm tắc khen ngon đấy! Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng
Thực đơn cơm tối

1. Canh ngao nấu chua

Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 1
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món canh ngao nấu chua:

- 1 kilogram ngao
- 1 quả cà chua to
- Rau dăm, hành lá
- 4 - 5 quả sấu
- dầu chiên, hạt nêm

Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 2

Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 3
Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 4

Ngao ngâm nước muối loãng khoảng 30 phút cho nhả bớt cát rồi cho vào nồi luộc đến khi ngao há miệng thì tắt lửa, tách lấy phần thịt ngao, rửa lại vài lần cho sạch. Nước ngao gạn lấy phần nước trong, để riêng.

Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 5
Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 6

Cà chua bổ kiểu múi cau. Hành lá, rau răm cắt khúc ngắn. Phần đầu trắng của hành lá bạn xắt nhỏ, để riêng.

Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 7
Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 8

Làm nóng 1 muỗng canh dầu chiên trong nồi, cho phần đầu trắng hành lá vào phi thơm rồi đổ cà chua vào xào mềm.

Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 9

Thêm ngao cùng 1 muỗng canh hạt nêm, đảo đều khoảng 2 phút.

Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 10
Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 11

Thêm sấu nước vừa ăn, nấu sôi rồi bớt lửa đun tiếp khoảng 3-4 phút thì dầm sấu, nếm nêm lại cho vừa ăn, thả rau răm và hành lá rồi tắt lửa.

Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 12

Múc canh ngao ra bát.
Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 13
Món canh ngao nấu chua rất dễ ăn dù thời tiết nóng hay lạnh, đây là một trong những món được cả gia đình mình yêu thích. Ngao cũng giúp bổ sung rất nhiều chất vi lượng tốt cho sức khỏe của cả nhà nữa đấyy!

Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 14


2. Su su xào thịt

Mùa su su đang rộ, ăn ngọt và mềm vô cùng, bạn xào hay luộc hay nấu canh đều tuyệt vời. Món su su xào thịt có màu sắc thật bắt mắt và hấp dẫn, chỉ nhìn thôi đã thèm rồi!

Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 15
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách làm bạn nhé!

3. Chả mực chiên

Để tiết kiệm thời gian nấu ăn trong tuần thì mình thường tranh thủ cuối tuần làm nhiều chả mực rồi chia phần mỗi bữa vào các túi nhỏ, khi ăn chỉ việc lấy ra chiên lại là có ngay một món mặn thơm ngon. Đợt nào bận quá không tự làm chả mực được thì mình cũng mua khoảng 1-2 kg chả mực bán sẵn, về chia túi để dành ăn dần.

Tiết kiệm thời gian với thực đơn cơm tối lạ miệng 16
Bấm vào hình ảnh để biết cách làm chả mực bạn nhé!

Chả mực giòn dai, đậm đà vị mực tươi với các miếng mực nhỏ lẫn bên trong, ăn nhiều và vẫn thòm thèm mà không gây ngán như các loại chả thịt khác! Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với thực đơn cơm tối này nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực đơn cơm tối món chính món chiên món mặn

Chú nhím xinh xắn tô điểm cho mâm cỗ bánh từ mì xien cháo bò hạt sen cách nấu chè nhãn Ngô Tuyết Phượng Chả đậu hũ và ngô cach lam mut chum ruot Giúp chiều Cách luộc vịt ngon mềm thơm bánh trứng bò nướng ớt chuông banh chuoi món ngon đãi khách chè bí đỏ đậu phộng MÃ cay Cà ran quần da công thức đá bào Bánh tráng Cách nướng đồ ăn không độc hại hầm giò Bánh mì vòng quanh thế giới dau tay thịt cuốn trà bạc hà Mẹ món pad thái Cá kho tộ cookies hanh nhan khổ qua hầm An vat Chiên gỏi ngon cuộc thi Món ăn giải nhiệt ngày hè Cách nấu cháo nuôi PHO cocktail trái cây Thiên Lý Trứng cá hồi đùi gà lagu nui xào thịt bò bá p cháo gà bap xao trung muoi don gian đậu hủ kho nấm cách nướng bánh cookies cacao tim ga xao chè trứng hồng trà nước ép cà chua chín xôi chim Cách lam mam chocolate chuoi nuong nep nộm dưa leo với gà oc dinh xao dua chanh leo Cách nấu hủ tiếu ngon bông bí cach lam tra sau tran chau cach lam ga xao sa ot gà áp chảo lẩu chanh dây ngon ngất ngây ngon hết sảy ngon hết sảy vịt nấu chao khoai môn cha lua bánh bèo ngon mùa đông ngán chocolate cam cach lam banh trung thu nuong dế rau cu tron gió gỏi ớt chuông canh cà chua bắp cải tự nấu chè hạt sen tại nhà Cẩm Tú pizza xúc xích cach nau chè con ong ca rô kho phở gạo lứt nấu bò bi do ngon Lai rai công thức thạch đậu hũ Bánh bông Lan bánh bông lan chanh leo cách làm cơm rang trứng Che troi nuoc ngu sac Cắt tỉa hoa quả nghệ thuật Đẹp cách làm tôm ngon khoai tay nghien ép ổi bánh mì nướng mật ong Mạng mặn mẹo làm siro dâu tằm bánh bông lan trà xanh cách làm nộm gà dưa chuột avocado qua bi ngo công thức cháo gà đà lạt sốt teriyaki nhật bản đi Củ cải muối tép đồng Việt Nam Món nấm chọn hoa quả ngon cach lam dui ga chien ngon CÃ chua bi thit ba roi chien bánh bơ đậu phộng thực đơn ăn kiêng sau sinh tra Đơn giản Quán mì xào giòn đông khách lúc nửa Củ cải và cà rốt ngâm chua chống ngán Sử dụng cach lam tom nuong chà bim bim mì nấu cháo tóc bò ham bơ gơ bánh cốm dừa Sương sáo sườn non kho dứa thích