Giá cả ngày một leo thang, bạn muốn bữa ăn gia đình đủ chất mà không tốn kém, thời gian chế biến không nhiều? Tất cả sẽ được giải quyết trong thực đơn cơm tối chỉ với 100.000Đ sau đây.
Thực đơn cơm tối nhanh gọn với 100.000 đồng

Nguyên liệu gồm có:   - 150 gram thịt bò: 35000đ

- ½ (một phần hai) cây cải thảo nhỏ: 10000đ

- ¼ (một phần tư) trái bí đỏ: 10000đ

- 1 ít tôm khô: 15000đ

- 3 quả trứng gà to: 10,000đ

- 1 bìa đậu to, ½ (một phần hai) củ hành tây: 10,000đ

- 1 nhúm đậu xanh, hành hoa, hành khô, tỏi, mùi tàu, dầu chiên, muối, bột ngọt: 10000đ.   Khẩu phần: 3 - 4 người ăn

Thời gian thực hiện: 45 phút

Số tiền: 100.000đ

1. Món mặn: Trứng tráng đậu phụ

Vào những ngày thời tiết oi bức khó chịu, hẳn bạn không muốn mất quá nhiều thời gian đứng bếp; mà khi ăn bạn lại thích những món thanh nhẹ, dễ ăn. Vậy thì món trứng tráng đậu phụ chính là lựa chọn tuyệt vời cho thực đơn cơm tối của gia đình bạn!

Thực đơn cơm tối nhanh gọn với 100.000 đồng 1   2. Món canh: Bí đỏ nấu đậu xanh

Bí đỏ cung cấp nhiều vitamin A rất tốt cho mắt, không chỉ có vậy theo các nhà khoa học bí đỏ còn có tác dụng giúp tinh thần thư thái. Còn gì tuyệt vời hơn sau một ngày làm việc bận rộn và căng thẳng lại được dùng vitamin từ thiên nhiên như vậy?

Thực đơn cơm tối nhanh gọn với 100.000 đồng 2   

Canh bí đỏ không mấy xa lạ với nhiều người nhưng món canh này có đôi chút thay đổi trong thành phần, đó là thêm vào 1 nắm đậu xanh, tốt nhất bạn nên dùng đậu xanh nguyên vỏ nhé! Vì vỏ đậu xanh còn thanh nhiệt giải độc hơn cả thịt đậu xanh đấy! Đậu xanh có tính hàn sẽ giúp bạn giải nhiệt trong tiết trời oi nồng như thế này.

3. Món xào: Thịt bò xào cải thảo

Món thịt bò xào cải thảo nên thực hiện sau khi món canh bí đỏ hoàn thành. Trong thời gian đợi cho canh bớt nóng chút bạn sẽ tiến hành làm món xào này nhé! Món bò xào cải thảo có phần thịt bò mềm ngọt cùng cải thảo giòn ngon đậm đà sẽ khiến thực đơn cơm tối của gia đình bạn ngon hơn và cũng đủ chất hơn.

Thực đơn cơm tối nhanh gọn với 100.000 đồng 3   

Không như những cách xào thịt bò với rau củ thông thường - bạn thường xào thịt trước, múc riêng ra đĩa rồi mới xào rau và cuối cùng đảo đều chúng với nhau - với cách làm thịt bò xào cải thảo này bạn xào lần lượt và xào thịt bò sau; bởi vậy vị ngọt của thịt bò thấm đẫm trong cải thảo mà thịt vẫn không bị dai, cứng do đã được ướp với bột năng, dầu hào và dầu chiên. Món xào cũng rất khô ráo, không hề bị chảy nước do bột năng đã làm phần nước sệt lại, bám đều lên thịt và rau.

Theo Trí thức trẻ
Tổng hợp & BT:

Về Menu

gia đình Bí đỏ món xào bột năng đậu phụ món canh

nóng bap xao ngu sac ngon com hen xu hue cá bớp gà kho hat de món ăn truyền thống nội trợ sườn chay chiên món ăn Việt Nam người hải phòng xuong cá ba sa kho ớt xanh cá basa kho ớt xanh Đồ nươ c chanh nấu canh chua chả mực lam goi tom cÃƒÆ kho dua com cuon hai san lẩu mắm chỉ ca chua bi bo xao xa các món ăn với mật ong khoai lang lắc tương chấm gỏi món bánh dễ làm hoa giấy Cach lam nem nâm quả thanh long MON GA bọt gà tiềm hạt sen món ăn từ tôm cách làm nấm chiên xù cách làm lẩu gà bí nấu hến món tráng miệng ngon Cach lam thêu hoa bánh quy nướng giòn cá nục kho tỏi ớt lam sua chua tep rang nhìn là thèm sốt cá lam banh hanh nhan mực chấm muối tiêu công thức mê gà xào thập cẩm thịt chưng mắm cá tuyết Cách giữ rau củ trong tủ lạnh Ăn Sáng Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố thịt gà nấu húng quế cach lam ca ngu kho dua kẹo lạc Tự làm kẹo lạc bùi thơm bong cai xao toi bánh hẹ nhân thịt heo Món ăn mát Món My y tra chanh bup giam gỏi bắp chuối tai heo spaghetti sốt húng quế canh chua khe om rau câu trái thơm Cánh xào thịt công thức nước chanh dây ép đủ giả thịt heo quay chay gỏi bò Thit kho trung bun tuoi bá ƒ khổ qua khổ qua nhồi thịt cá thác phÃƒÆ cà banh rậm bim bim khoai tay hao ga ap chao những món trứng chiên ga nau pa te cá nục kho coca tôm xào thập cẩm cá hồi quấn hạnh nhân Cá kho Kẽm rất quan trọng với sự phát triển bún chả cá Nga Nguyễn món Món vịt ngon miệng máy xay thịt canh chua ca hu ngon mousse trà xanh lac vòng làm bếp trộn salad cá hồi kem sua dua gỏi cuốn tôm thịt Nhật Bản Cách chọn cốm non mùa thu vịt kho gừng nộm mì trộn rau củ sã³c đậm đà Mon banh chua cay canh chua ca ro ngon Công thức đậu phụ béo ngậy cho con bánh ngỗng chay cÃƒÆ kho tỉa pudding matcha mot cach lam kem xoi bi nhoi tom ham hat sen Bánh ngô thơm ngon nhâm nhi ngày hè sot ca chua miến nấu thịt băm ngon công thức cải ngồng xào tỏi rau răm cach lam ha cao tom thit mon ga tom hum binh ba trứng hấp siêu tốc banh gyeongdan ngheu sot chanh day ngon