1. Canh sấu nấu thịt chua: - 2 bìa đậu phụ trắng: 6.000 đồng - Vài cọng hành lá Mong bạn ngon miệng với thực đơn cơm tối này!
Canh sấu nấu thịt giản đơn, dễ nấu lại quá ngon bởi vị chua thanh dịu
nhẹ, thơm thơm mùi thịt. Tuy nhiên, không phải ở đâu cũng có sấu và mùa
nào cũng có. Nếu bạn thích món canh này có thể tranh thủ mùa sấu để mua
và trữ trên ngăn đá tủ lạnh để có thể nấu món canh này bất cứ khi nào
bạn muốn nhé.
Click vào đây để biết cách làm chi tiết
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món canh sấu nấu thịt:
- 1 quả cà chua, 5 quả sấu xanh nhỏ, 1 củ hành khô (nếu không có sấu có thể chuyển sang quả me): 8.000 đồng
- 200 gram thịt nạc thăn: 20.000 đồng
- 1 bó rau rút (rau nhút): 7.000 đồng
- 1 bó rau mùi: 2.000 đồng
2. Rau cải xào gan:
Món cải ngọt xào gan giản dị và có giá thành khá rẻ nhưng ngon miệng và
đưa cơm; không những vậy nó còn giúp bạn bổ sung vi chất dinh dưỡng cho
cả nhà bởi gan gà giàu chất sắt và vitamin A, còn rau cải ngọt lại giàu
chất xơ và vitamin C. Nhiều người nói ăn gan độc, nhưng nếu bạn biết sơ chế đúng cách và nấu đúng cách thì gan là một món ăn ngon nên có trong thực đơn gia đình bởi lẽ nó sẽ cung cấp 1 lượng vitamin B khá lớn cho cơ thể.
Click vào đây để xem cách làm chi tiết
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món rau cải ngọt xào gan gà:
- 1 bó cải ngọt: 5.000 đồng
- 3 bộ gan gà: 12.000 đồng
3. Đậu phụ chiên nước mắm:
Món đậu chiên nước mắm nghe có vẻ giản đơn nhưng ăn quá ngon với vị béo
của đậu, thấm chút nước mắm mặn ngọt thơm chút mỡ hành, ăn thật ngon và
hấp dẫn! Nếu bất chợt có khách và cần bổ sung thêm vài món ăn thì món
đậu phụ chiên nước mắm này là ý tưởng hay cho bạn bởi chỉ cần vài thứ
nguyên liệu có sẵn, chỉ cần vài phút bạn có thể hoàn thành một món ăn
dân dã mà ngon.
Click vào đây để biết cách làm chi tiết
Để làm món đậu chiên nước mắm Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)