Với 3 món cá lóc chiên sả, canh bí đỏ nấu tôm và rau muống xào tỏi, gia đình bạn sẽ có thực đơn cơm tối thật đủ chất mà không lo nặng bụng!
Thực đơn cơm tối ngon miệng chỉ với 80.000đ

Nguyên liệu gồm có:

Thực đơn cơm tối

 

- 800gr phile cá lóc giá 48,000đ

- 100gr tôm giá 12,000đ

- 500gr bí đỏ giá 10,000đ

- 500gr rau muống giá 5,000đ

- Tỏi, ớt, chanh, xả băm, hành lá, ngò rí giá 5,000đ.

Cách chế biến:

 

Cá lóc chiên sả

 

Cá lóc ướp sả muối chiên:

Cá lóc cắt khúc vừa ăn ướp chung với sả, ½ (một phần hai) muỗng cafe bột nghệ, tí muối để 20 phút cho gia vị thấm cá.

 

Cá lóc chiên sả

 

Đợi dầu nóng cho từng miếng cá vào chiên đến khi cá chín vàng đều cả hai mặt. Khi ăn pha thêm nước mắm tỏi ớt ăn cùng.

 

Canh bí đỏ

 

Canh bí đỏ tôm tươi:

Bí đỏ gọt bỏ vỏ, cắt khúc vừa ăn. Tôm bỏ vỏ, cắt chỉ ở lưng tôm. Bắt nồi lên bếp đợi dầu nóng cho tỏi đập nhuyễn vào phi vàng tiếp đến cho đầu tôm, thịt tôm vào xào nhanh rồi thêm bí đỏ vào xào chung, cho thêm nước nếm nêm theo khẩu vị.

 

Canh bí đỏ

 

Khi canh sôi cho ra tô rắc thêm hành lá ngò rí cắt nhỏ thêm tí tiêu nếu bạn muốn.

 

Rau muống xào

 

Rau muống xào tỏi:

Rau muống rửa thật sạch, dầu nóng cho tỏi vào phi vàng tiếp đến cho rau muống vào xào trên lửa lớn (lửa lớn sẽ làm rau vẫn giữ được màu xanh khi xào) nếm nêm gia vị cho vừa ăn.

 

Rau muống xào

 

Cho rau ra đĩa cùng các món khác, ăn với cơm trắng.

 

Thành phẩm:

Bữa ăn tối đôi khi phải khiến các chị em nội trợ nhức đầu vì phải nghĩ hôm nay ăn món gì? Thực đơn cơm tối có lượng chất đạm - chất xơ rất cân bằng này sẽ là một gợi ý nho nhỏ cho các chị em chúng mình. Với ba món giản đơn: canh bí đỏ thanh mát, cá lóc chiên sả cung cấp chất đạm, rau muống cung cấp chất xơ sẽ giúp bạn lấy lại năng lượng sau một ngày làm việc mệt mỏi.

Thực đơn cơm tối

 

Mong bạn ngon miệng với thực đơn cơm tối này nhé!

Theo Afamily.vn/Trí thức trẻ


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực đơn cơm tối

phai mi Thổ thịt bò xào dưa leo thit heo chien gion top mo cach lam banh mi nương cơm chiên tôm trứng tương lòng non banh mẠn Cách trang trí mâm ngũ quả ngày rằm thực đơn hap Quay thịt heo du du lam thach đồ uống từ nước dừa cãƒæ ba sa Thit bò bánh cốm dẻo trái cây mùa thu gà xào rau húng cách làm cá viên cach nau bao ngu cà tím sốt thịt che nep cam ngon Đanclass="label" style="background-color: #9AA042" href="/index.php?q=Đối">Đối MAY nôm mực khô rim cay list chẠtiramisu cà phê à mua vai canh bac ha list chẠcÃƒÆ chien quムsuon xao chua ngot Tom rim thịt nau an voi lo vi song lam goi vit Kiệt modak ấn độ Gạo bà nh bao hẠp hạt sen sinh to dua cách làm mực nhồi miến Banh Trung thu cắt tỉađậu đũa đám mứt sen tom công thức bún xào thái lan lươn cuốn thịt cua nấu súp TÃƒÆ Cách làm bánh bông lan nêm gia vị bo ham rau cu Sườn non kho trÃƒÆ cach pha so co la sua nong Cùi dừa bánh mặn cách làm ốc hấp tiêu xanh tra vai Mì trứng xào heo dong lanh Hấp cá chà bi dại banh cach Liên diên món bánh ngon coc bao tu thit than bo thịt gà om xì dầu bánh gấu cookies món ngọt Thiên Trúc thịt chân giò xào nướng bánh mì sữa cach lam mon ga chien xu xào me cach lam dau hu kep tom thit hap Salad banh trang tron Bạch tuộc nướng ngon sướng răng ga sot bo ngon Bò kho thơm xôi khoai mì ca chim bò áp chảo miến lươn ngon Sườn chua ngọt cắt tỉa vòng my nau ruou vang ngon đậu cove xào cá basa kho gừng canh dưa chua nau bun mang ga gỏi chân gà muc don thit thịt heo sốt rau củ Bột mặn Cach lam sua chua khong duong balo trung cut kho nam meo kho cà ngon phô mai phúc bồn tử món tây xôi hạt sen món điểm tâm Những điều tối kỵ ngày đầu năm nên bà nh bo gà bbq Banh pho Thơm ngọt bánh khoai nướng mon banh canh suon kinh do cAch