1. Thịt rang:
Thịt rang cháy cạnh có thể nói là một trong những món mặn "trứ danh" trong mâm cơm các gia đình Việt, đặc biệt là ở miền Bắc. Bất kể mùa hè hay mùa đông, trời nóng hay trời mát, món thịt rang cháy cạnh khi xuất hiện đều khiến những bát cơm cứ thế hết veo. 

Click vào hình để biết cách làm chi tiết
Để làm món thịt rang Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:
- 400 gram thịt ba rọi (hoặc thịt nạc dăm có dắt mỡ)
- 2-3 củ sả
- 1 muỗng mắm tôm có thể thay bằng gia vị hoặc tăng thêm lượng nước mắm
- 1 muỗng nước mắm
- ½ (một phần hai) thìa đường
- Vài củ hành tím
2. Canh ngao nấu thịt:
Một bếp rang thịt, bếp còn lại có thể cho ngao để luộc. Món ngao nấu kiểu này ăn có vị thơm của dứa lại ngọt ngọt, chua dịu nhưng cũng rất đậm đà. Cách nấu này mình cho thêm 1 chút gừng nên dùng bữa tối bạn cũng không sợ lạnh bụng đâu nhé!

Click vào hình để biết cách làm chi tiết
Để làm canh ngao Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

1 kilogram ngao 

1 quả dứa, 2 quả cà chua 

Rau răm, hành, thì là, 2 quả sấu, 1 nhánh gừng, 1 củ hành khô 

Nước mắm, bột canh, mỳ chính.

3. Cải thìa xào nấm:

Món cuối cùng cần chuẩn bị sẵn là rau xanh. Lựa chọn món rau xào vừa nhanh gọn mà vẫn đảm bảo đủ chất. Cải thìa xào nấm dầu hào là món ăn quen thuộc dễ chế biến mà vị cũng hài hòa cho mọi người. Một đĩa rau xào thế này sẽ cân bằng vitamin cho bữa ăn gia đình, vừa thích hợp cho bữa ăn hàng ngày mà cũng có thể dùng cho các bữa tiệc cũng hay.

Để làm cải thìa xào nấm Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

300 gram cải thìa

20 gram nấm

Gia vị: 15ml dầu hào, một ít muối, đường

Hy vọng với thực đơn này sẽ không tốn nhiều thời gian của bạn mà vẫn giúp bạn và gia đình có bữa ăn ấm áp và dinh dưỡng.