Thuc don com toi, THỰC ĐƠN CƠM TỐI làm nhanh ăn ngon cho bữa tối thật thanh nhẹ! Thực đơn cơm tối quá ngon "nói không" với dầu mỡ
THỰC ĐƠN CƠM TỐI không dầu mỡ thanh nhẹ quá ngon

Một trong những lựa chọn tối ưu của gia đình mình là lựa chọn thực phẩm theo mùa, tức là mùa nào thức nấy không sử dụng các loại rau củ trái mùa để có thể hạn chế được phần nào các sản phẩm chứa nhiều chất độc hại. Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm phải được đặt lên hàng đầu. Vì thế thực đơn này cũng là những món ăn được lựa chọn theo mùa.
1. Canh khoai tây nấu nấm
Canh khoai tây nấu nấm khá giản đơn chỉ trong 3 bước nhưng vị rất hấp dẫn bởi cái ngọt từ nước dùng và hương thơm từ nấm. Mùa đông bạn ăn nhiều các món thịt cá hơn, bởi vậy món canh chỉ cần dùng rau củ sẽ giúp bạn cảm thấy không bị nặng bụng trong bữa tối.
thuc don com toi
Click vào hình để xem cách làm chi tiết

Nguyên liệu để nấu canh khoai tây nấm gồm:

1 củ cà rốt
3 củ khoai tây
200gr nấm (nấm rơm, nấm nút hoặc nấm kim châm…)
200 ml nước dùng xương hoặc nước dùng gà

2. Thịt luộc:
Những ngày Tết chúng ta đã chán ngấy với các món ăn chiên xào nhiều dầu mỡ, vì vậy những món luộc hay gỏi trộn luôn được lòng mọi người. Thịt luộc là món ăn giản đơn mà vẫn đảm bảo ngon miệng đủ chất. Món luộc thường tốt cho sức khỏe nhưng lại ít người thích vì hơi đơn điệu. Tuy nhiên món ăn này lại có mùi vị khá đặc biệt, rất thơm mùi lá chanh, lại chua chua ngọt ngọt mặc dù không dùng chút đường nào. Không những là một món ăn ngon trong bữa ăn gia đình mà bạn còn có thể sử dụng trong những bữa ăn khách nữa đấy! Bạn cũng có thể dùng nước luộc thịt để nấu món canh khoai tây nấm ở trên.
thuc don com toi
Click vào hình để xem cách làm chi tiết

Để làm món thịt luộc Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:
3 lạng thịt ba chỉ hoặc chân giò 

Lá chanh, 1 quả chanh 

Mỳ chính, bột canh.

3. Dưa món ngũ sắc:

Dưa món ngũ sắc này chắc chắn sẽ rất hợp để ăn kèm với thịt luộc. Vì một mùa Tết đã quá nhiều đạm rồi nên bạn hãy để thực đơn gia đình thêm màu của rau củ nhé! 

thuc don com toi
Click vào hình để xem cách làm chi tiết

Nguyên liệu Bạn cần phải chuẩn bị sẵn cho món dưa góp này gồm có:

1 quả dưa leo

1 muỗng cafe muối

1 củ cà rốt

8 củ hành tím

50gr dứa

2 quả ớt

Giấm gạo 1 bát

¾ (ba phần tư) bát đường

¼ (một phần tư) bát nước

Lọ thủy tinh sạch

Món dưa món ngũ sắc này bạn có thể ăn ngay sau 1 giờ hoặc để qua đêm thì còn ngon và đậm đà hơn nữa. Bạn có thể thêm củ cải trắng nếu thích, với củ cải trắng mình cũng qua công đoạn ướp muối và xả sạch giống dưa leo.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực đơn cơm tối thịt luộc dưa góp khoai tây tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt heo

cach nau xoi ga ro ti cơm trộn hàn quốc cooking class cach làm kim chi tÃƒÆ u BỮA SÁNG mut tac thom ngon Khắc phục những lỗi phổ biến khi trang dưỡng chất du lịch trái cây tươi RÃƒÆ tart buom buom đùi gà sốt cay lau hai san thai lan món chay ngon mocktail dễ làm món mẠn làm ngô chiên giòn Bữa ăn đa dạng trên trời của các hãng heo gia cay cach lam bo xao đỗ nộm đu đủ xanh xôi đậu xanh lá dứa lam banh mi viet nam Hoa Kỳ Mam nem Bún dọc mùng mùa đông thuốc tăng trọng bun gao xao ngon trà u giáng sinh trạch trái dừa ăn sữa chua đúng cách nước gà sườn cọng cơm tấm món nướng Xuân chia lam banh deo cha dau thit: #E101B9" href="/index.php?q=Bình">Bình nghề cách làm banh nhung Cháo lòng sụn gà rang Lạ miệng cháo vạt giường mâm cỗ Tết gỏi bông thiên lý trộn hải sản mousse sô cô la sữa chua bao ngu nam tan ngon cach lam thit ga nau dong Ä Ã cua chien gion bánh cam Mực xào dưa chua mực hấp bánh đỗ xanh nhân dừa çŸ p cam Hai cách ngâm chanh đơn giản banh pho mai kieu y tự làm sốt mayonnaise công thức bánh gato cuộn khử mùi công thức lẩu cua chua cay gà xào me cong thuc lam goi ga ga rim nuoc dua xôi nếp vò cực xinh bánh mì nấm nướng cach lam suon non kho gung cÃƒÆ chua Da heo luộc tempura udon ngon cải bó xôi xào dầu hào Thơm nức đáng yêu cháo bào ngư cach lam banh mi nương b² chậu hoa mực chiên muối rang muối ớt quán ăn sáng goi rong nho Trứng cá hồi Bánh phu si Trung chien ép nho Những con đường nhậu đêm nổi tiếng canh rau củ nấu tép nấu kem xoài xay luç å ke ớt sa tế nướng chuối khô ngao xào sả ớt chè trái cây Gỏi cá kho qua kho chay bánh bông lan trứng cá thu rim mắm tỏi công thức cật heo trộn chua ngọt nấu canh ngao với mồng tơi kho chuoi xanh đậu hủ chien cach lam rau câu sưa rau câu dạ dày hầm mì Hàn Quốc độc đáo thÆ á c luoi heo nau rau cu tá ng bi cuon chay ngon giai nhiet mon ngon phan thiet chien khoai tay