Những ngày hè oi nóng hãy chọn cho thực đơn cơm tối của nhà mình những món ăn mát lành dân dã để giải nhiệt cho cả nhà nhé! Thực đơn cơm tối giải nhiệt kịp thời chỉ với giá 66 ngàn đồng
THỰC ĐƠN CƠM TỐI GIÁ RẺ

1. Canh trai nấu chua:
Theo đông y, trai có tác dụng thanh nhiệt cực tốt cho trẻ nhỏ vì tránh đổ mồ hôi trộm. Thêm vào đó lại rất giàu canxi, đạm, kẽm… Vì những tác dụng trên mà việc chế biến các món ăn từ trai sẽ cực tốt cho sức khỏe của gia đình bạn. Canh trai nấu chua vừa dễ ăn, mát lành cách chế biến lại cực kỳ giản đơn nên rất thích hợp cho bữa ăn chiều bận rộn của cả gia đình.
thuc-don-com-toi

- Trai mua về, ngâm nước với chút muối cho nhả bớt bùn đất. Cọ thật sạch vỏ trai. Cho trai vào nồi với nước luộc cho tới khi trai vừa mở miệng là được.- Loại bỏ phần đen ở trong con trai, rửa thật sạch, thái miếng.- Cho trai vào nồi thêm cà chua và gia vị xào cho trai chín. Đổ phần nước luộc trai vào nấu sôi, thả 1 quả me to vào. Dứa gọt bỏ vỏ, bỏ mắt, thái miếng thả vào nồi canh. - nếm nêm gia vị thêm 1 chút xíu đường, cho vài nhát ớt cho thơm. Cuối cùng thêm hành răm.
2. Chả xương sông:
Nếu chả lá lốt đã quá quen thuộc với mọi người thì thực đơn cơm tối hôm nay hãy đãi cả nhà món chả xương sông nhé! Theo đông y, xương sông có tác dụng chữa ho, cảm, nổi mề đay. Mùi lá xương sông quện với mùi thịt cực kỳ hấp dẫn.
thuc-don-com-toi

- Thịt lợn mua về, rửa thật sạch, băm thật nhỏ. Thêm 4 lá xương sông kèm hành lá băm thật nhỏ trộn thật đều với 1 chút gia vị và hạt tiêu.- Lá xương sông rửa thật sạch, để ráo nước. - bỏ thịt vào 1 đầu lá, cuộn tròn lại. Đặt lên chảo dầu đã nóng, lăn qua dầu 1 vòng để lá xương sông tái bám chặt vào thịt không bị bong.- Rán cho vàng là được.
3. Rau bí xào tỏi:
thuc-don-com-toi

- Rau bí rửa thật sạch, phần lá vò nát để bỏ hết lông tơ. - Tỏi bóc vỏ, đập dập. Phi thơm tỏi, thả rau bí vào xào, nếm nếm gia vị cho vừa ăn.
4. Tráng miệng: Quả mận
thuc-don-com-toi

Mâm cơm mùa hè đã hoàn tất. Các món ăn nên ăn ngay sau khi nấu xong để giữ nguyên hương vị thơm ngon, nóng hổi cho bữa ăn nhé!

thuc-don-com-toi

ĐI CHỢ CẦN MUA NHỮNG NGUYÊN LIỆU GÌ?

Khẩu phần: 4 người

Chi phí: 66.000 đồng

200 gram thịt ba chỉ: 25.000 đồng

1 kilogram trai: 12.000

1 quả dứa: 5.000 đồng

Rau bí: 7.000 đồng

1 quả cà chua, rau răm, hành lá, lá xương sông, ớt, tỏi: 7.000 đồng

Mận: 10.000 đồng


Mong bạn ngon miệng với thực đơn cơm tối tuần này!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực đơn cơm tối tối nay nhà mình ăn gì món mặn món ăn dân dã

kem que đậu món ăn Việt Nam Cún Khang Canh hến nấu dưa cải chua nuôi kim sa bánh bánh táo phô mai bánh táo phô mai canh ca chep salad rong bien cach lam com chè nóng mùa đông công thức thịt bò xào su hào Bình lăng con ngao mon rau xao thap cam Ngày Tết cách làm chuối rim đuong cách làm thịt bò chiên canh khoai từ nấu sườn đậu bắp xào thập cẩm xào lòng heo với cải chua cach lam cu kieu chua cach nau phơ bo Thi heo xao tau cu hanh tay chien gion cuc vu ức gà xào cach lam nom ca keo dạ dày hầm Lạ miệng với cơm tay cầm tại quán ăn trung cut thom ngon lau dau ca hoi ngon cach nau che ngo khoai lang bò kho ăn tiệc cách làm nộm rau muống thịt bò để Nhái Nêm nướng Cách làm mực tự chế kẹp tóc canh măng chua nấu sườn xao tom nâu an ngon canh cÃƒÆ cÃƒÆ chua Cún Khang Chả gà lá lốt ngon cơm cong thuc banh bong lan cuon ca cuon thịt bò kho tộ Bữa cách Thái Lan mon mi cuon suon heo ngon trung chien xu sot me lam vit quay ca tai tuong chien xu Món Pháp cách làm ổi dầm bánh sampa bí xào nấm sốt trái dâu nghêu cach lam thit ba chi cuon rau cu lam bap xao tom nấu cháo cách làm bánh pudding So vit quả táo đánh tưa lưỡi lam pho Lớp mè đen sườn heo sốt cà chua cách nấu canh dưa cá quẩy nóng bún dọc mùng bạc hà giò heo lưỡi Lê Thị Riêng sinh tố dưa hấu bạc hà lagu bo Cách làm bánh bao Ä au ga hap bia lam dua cai xao so long mực rang cay Cách làm bánh kem phan cá hồi xốt ngò Bạch tuộc bánh hình trái tim bắp bò hầm kim chi com chien ca thom ngon gà sốt nấm đông cô Mục cà i Làm cốm cách chọn hải sản xôi mực canh cà chua thơm nấu cá trèn gio heo hầm da bao siro cải chiên nộm xoài khô bò cach lam mut gung don gian Banh nuong ca tre cách làm bánh cuộn bánh oreo cupcake món tốt cho sức khỏe Trung ap thao soda buoi ngon lam banh bot chien thai MẠlưỡi lợn gà cuốn thịt xông khói mam ruoc kho mang nuoc dua cach lam tai heo làm gỏi lòng gà cá hồi kho bí đỏ ca ri dau nanh thom ngon lam pizza mon xao