Thực đơn cơm tối đầy màu sắc cho cả nhà ngon miệng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Thực đơn cơm tối đầy màu sắc cho cả nhà ngon miệng Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Thực đơn cơm tối đầy màu sắc cho cả nhà ngon miệng, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Thực đơn cơm tối đầy màu sắc cho cả nhà ngon miệng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Mùa thù tiết trời se lạnh nên chúng ta cảm thấy ăn được nhiều và ngon miệng hơn. Hôm nay bạn thử thực đơn đủ chất, lạ miệng chỉ với 75.000đ nhé!

1. Ốc xào chuối đậu: 30.000đ

– Ốc bươu 1 kilogram : 15.000đ

– Đậu phụ 2 bìa: 4. 000đ

– Thịt ba chỉ 50gr: 5.000đ

– Rau, cà chua, mẻ, nghệ : 6.000đ

thuc don toi

Ốc bươu ngâm kỹ với ớt rồi rửa thật sạch cho vào nồi luộc chín rồi đem khều lấy ruột và ướp với gia vị, nước mắm, chút nghệ, ít mẻ. Thịt thái miếng nhỏ ướp với mắm, gia vị, hành tỏi. Đậu thái miếng vuông rán vàng.

Chuối xanh tước vỏ, cắt làm 3 khúc cho ngắn, rồi chẻ dọc làm 4. Ngâm chuối trong nước có pha 1 muỗng giấm để chuối không thâm đen. Sau đó nêm một ít bột canh cho thấm mặn. Đun sôi nước cho chuối vào chần qua rồi vớt ra rổ.

Phi thơm hành tỏi, cho ốc vào xào qua rồi xúc ra bát tô.

Trên chảo đã xào ốc, bạn phi thơm hành tỏi rồi bỏ thịt vào xào xém cạnh sau đó thêm chuối, cà chua bổ miếng cau vào xào chung cùng đậu phụ. Nêm gia vị, mắm, nước mẻ, bột nghệ, mắm tôm cho vừa miệng. Thêm bát nước con rồi đậy vung đun nhỏ lửa cho các nguyên liệu chín đều và sánh lại. Bạn cho ốc, thêm hành, tía tô và lá lốt thái chỉ cho vào nồi đảo đều rồi bắc xuống.

2. Su hào luộc: 7.000đ

– Su hào: 5.000đ

– Cà rốt: 2.000 đ

thuc don toi1

Su hào, cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch rồi xắt miếng vừa ăn, cho vào nồi nước sôi luộc cùng ít muối đến khi chín mềm thì vớt ra đĩa. Nếu bạn thích chấm với kho quẹt thì có thể làm sẵn để tủ lạnh khi ăn thì đun lại cho nhanh.

3. Thịt xá xíu: 38.000đ

– Thịt ba chỉ 400gr: 36.000đ

– Gói ngũ vị hương, màu điều: 2.000đ

thuc don toi2

Thịt ba chỉ thái làm 2 miếng dài độ dày 2,5cm cho vào nồi đem ướp với gia vị, xì dầu, mật ong, dầu hào, dầu mè, ngũ vị hương, màu điều, hành tỏi băm thật nhỏ, chút rượu trắng, hạt tiêu trong vòng 2 giờ. Bạn có thể ướp thịt buổi sáng sau đó đậy kín vung để tủ lạnh để đến buổi chiều thịt sẽ quá ngon. Bắc nồi lên bếp đun nhỏ lửa để thịt cạn bớt nước và khô lại. Nếu có lò bạn cho vào nướng ở nhiệt 180 độ C cho miếng thịt hơi xém bên ngoài là được. Nếu bạn không có lò nướng thì cho vảo chảo rán vàng.

4. Hoa quả tráng miệng tùy thích

thuc don toi3

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với thực đơn cơm tối này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thuc don bua chieu hang ngay thực đơn cơm chiều

Lá dừaphp?q=cơm trang trí">cơm trang trí Món ngon cho bạn trổ tài nhân dịp nghỉ xoài ở cuộc thi Vua Đầu">Món ngon từ xoài ở cuộc thi Vua Đầu 240 bánh tẻ hung yen Cách ướp thịt Giải Khát List ChẠMón ngon từ thịt bò lam mi can xao sa ot banh quy Kem dua Hấpass="label" style="background-color: #F151CE" href="/index.php?q=dau phu tam hanh ngon">dau phu tam hanh ngon Lạhanh">cach pha tra chanh Lươn om chuối đậu bánh bong lan cá chép hấp Canh ca cà ri vitref="/index.php?q= bánh mì rán xúc xích"> bánh mì rán xúc xích Hầu chiên trứng Lam mam gà làm nem Kiến canh du du suon non cua bÃindex.php?q=Hà o">Hà o mon kho ngon Hà Lan cach lam mi xao nam Làng chả cá ngần rán Món ngon cuối tuần Kho do uong pho tron Mứt gừng bánh cà phê bim bim cà Khách Làm sao để tách hạt lựu không bị nát lương Nghệ An Má ³ Mách chị em cách làm quẩy nóng giòn siêu Hành dưa chuột ca Món nấm Hoa đón Tếttyle="background-color: #527DA0" href="/index.php?q=Lạ">Lạ Lý sinh to ngon096" href="/index.php?q=MÃÆ">MÃƒÆ Làm sao để sử dụng khéo léo dầu ăn Mâu Là Sen Mẹo chọn các loại thịt ngon cho ngày lẩu bò tái bánh củ cải chiên thức uống buổi sáng ca ngu com nam rạm bún riêu Nga Nguyễn sứa hải triết gỏi sứa bánh mì sandwich cuộn dâu Ăn Trưa trai coc món tiramisu cam tôm xào mướp hương bò cuôn ap chao Bánh phu thê trong lễ cưới ở đất Cố rau câu hình bánh trung thu thịt bò bít tết mam ca thu quẠthanh long Rau ca tim om cách nấu canh cua với mướp tôm chiên bột lúng Món nướng Trung Hoa giữa phố cổ Hà kem sua dua bounty banh bao sua List Chả Su butter bánh phở cuốn vừng NAU VIT cang cua hap Để làm món nướng an toàn kem bo sua chua ngon Thịt Gà pizza Món kho Rau đắng bi do hai san Khoai Môn trứng hấp tôm nấm Lẩu tôm Mẹo nhỏ khi chọn nội tạng banh trung quoc bữa tối quán nộm ngon sinh tố sầu riêng bơ công thức bánh bột mì ấn độ Rau bí xào Làm quạ đen bằng bánh oreo cho tiệc ga quay ngon dây nấu ăn Chuoi nep nuong cach lam nem chua ngon Món Ngon Mỗi Ngày cach nau xoi san gà phô mai tôm kho tàu tết 2013 lam sinh to cam sua Dung bánh pate Món chè thú che banh lot nuoc cot dua lẩu măng bánh mì cay Hướng dẫn những điều cần biết khi bun thit heo quay