MÓN CƠM:
Cơm cuộn trứng là một món ăn có cách làm không khó. Khi làm cơm mang đi dã ngoại, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn một hộp lớn, bạn làm cơm theo từng cuộn rồi đặt vào hộp. Khi ăn, bạn chỉ cần nhấc cả cuộn cơm ra, đặt lên đĩa là được.
MÓN CANH:
Hẳn bạn đã quen thuộc với công thức canh miso đậu phụ giản đơn và dễ làm rồi nhỉ. Hôm nay thử biến tấu một chút cho món canh này bằng việc kết hợp các nguyên liệu lạ hơn như cà rốt, hành tây và nấm kimchi thử xem sao nhé! Khi mang đi dã ngoại, bạn chỉ cần cho canh vào lọ kín nắp là được.
Cách làm món canh miso nấu nấm:
- Sơ chế các Nguyên liệu gồm có: xắt nhỏ hành tây, cà rốt và hành lá; ngâm rửa thật sạch nấm kimchi.
- Đun sôi 1 nồi nước rồi thả hành tây và cà rốt vào.
- Thả nấm vào, sau đó lấy 1 muỗng tương miso cùng một chút nước canh, đánh cho tan rồi đổ vào nồi canh. Nếu không mua được tương miso thì bạn có thể dùng gói gia vị miso ăn liền nhé!
- Đun cho canh sôi trở lại rồi cho hành lá vào và tắt lửa.
TRÁNG MIỆNG:
Những món tráng miệng trái cây ngọt sẽ tiếp thêm năng lượng cho buổi dã ngoại cho bạn. Công thức sữa chua xoài chỉ là một gợi ý, bạn có thể thêm các loại trái cây khác để có một món tráng miệng đúng theo ý thích của mình nhé!
Cách làm sữa chua xoài:
- Cắt xoài ra thành từng miếng nhỏ, để ra bát. Cho sữa chua, xoài và một ít đường vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn ra. Nếu không thích ăn sữa chua đặc, bạn có thể thêm sữa vào xay cùng.
|
Đi chợ cần mua những gì: (cho 3-4 người ăn) Thịt: - 5 quả trứng - 100 gram tôm tươi Rau củ/trái cây: - 50 gram ngô hạt - 1 củ cà rốt - 50 gram đậu Hà Lan - ½ (một phần hai) quả mướp - 1 củ hành tây - Ngò tây, rau mùi, hành lá - 1 quả xoài chín Khác: - 6 cái nấm hương - 100 gram nấm kimchi - Tương miso (hoặc gói gia vị miso) |
Các thực đơn khác cho bạn tham khảo thêm:
Bữa tối giản đơn với 2 món cuộn dễ ăn
Nấu cơm kiểu Hàn Quốc đổi vị ngày lười ăn
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
