Thực đơn cơm chiều ngon cho gia đình Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Thực đơn cơm chiều ngon cho gia đình Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Thực đơn cơm chiều ngon cho gia đình, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Thực đơn cơm chiều ngon cho gia đình Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Mỗi món ăn đều được chăm chút từ công thức của người nấu nên luôn có hương vị vô cùng ngon miệng và hấp dẫn.

Mâm cơm chiều nay nhà mình sẽ có các món:

– Ốc xào xả ớt

– Đậu bắp luộc chấm chao

– Dưa muối trộn thịt ba chỉ

– Canh giò heo nấu măng

– Tráng miệng: sâm bổ lượng

thuc-don-com-chieu 1

ỐC XÀO SẢ ỚT

Ốc làm sạch, chỉ lấy phần thịt ốc, không lấy phần ruột để tạo độ giòn. Bắc nước thật sôi, trụng sơ phần thịt ốc sau đó rửa thật sạch để ráo. Phi dầu chiên với xả và ớt băm cho thơm, cho ốc vào xào trên lửa lớn, khi ốc săn lại, cho nước mắm, đường vào, đun đến khi ốc khô lại, cho lá lốt cắt nhỏ vào. trộn thật đều và tắt lửa.

thuc-don-com-chieu 2

ĐẬU BẮP LUỘC CHẤM NGAO

Đậu bắp rửa thật sạch để ráo. Bắc nước thật sôi, cho ít muối vào rồi cho đậu bắp vào luộc nhanh. Khi đậu vừa chín tới, vớt ra ngay. Đậu bắp sẽ ngon hơn nếu chấm kèm chao.

thuc-don-com-chieu 3

DƯA MUỐI TRỘN BA CHỈ LUỘC

Dưa muối mua về cắt mỏng, bóp kĩ và vắt ráo. Thịt ba chỉ luộc chín và cắt sợi. Hòa nước trộn: tỏi ớt băm nhuyễn, đường, bột ngọt, trộn thật đều sau đó trộn cùng dưa với thịt. nếm nêm lại vừa ăn. Cho ít hành tím phi thơm vào để món ăn được ngon hơn.

thuc-don-com-chieu 4

CANH GIÒ HEO NẤU MĂNG

Giò heo trụng sơ nước sôi, rửa thật sạch. Măng cắt miếng vừa ăn rồi đem đi luộc kĩ cho hết đắng, bắt nước sôi, nêm một ít hạt nêm, cho giò heo vào, khi giò mềm cho măng vào, đun thêm ít phút cho măng thấm nước ngọt. nếm nêm lại vừa ăn. tắt lửa và cho hành ngò lên trên.

thuc-don-com-chieu 5

SÂM BỔ LƯỢNG TRÁNG MIỆNG

Nhãn nhục, nho khô, hạt sen, táo tàu, phổ tai, nấm tuyết rửa sạch ngâm mềm, bắc 1 ít nước sôi lên bếp rồi cho phần táo vào trước, khi táo nở, cho hết nguyên liệu trừ phổ tai vào. Rồi tiếp theo cho đường phèn vào, nấu sôi 2 phút nữa rồi cho phổ tai vào mới tắt bếp. Món này ngon hơn khi dùng lạnh.

thuc-don-com-chieu 6

Giá tiền của các nguyên liệu

– 300 gram ốc: 21.000đ

– 300 gram đậu bắp: 6.000đ

– 300 gram dưa muối: 5.000đ

– 200 gram thịt ba chỉ: 20.000đ

– 400 gram măng: 14.000đ

– 600 gram giò: 42.000đ

– Sâm bổ lượng: 25.000đ

Tổng: 133.000 đồng, 4 – 5 người ăn

Mong các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực đơn hàng ngày

rượu trứng cá tằm tra sa chanh leo giup giam nang bung Nước phát Khai vị banh la he cách làm bánh cupcake Quà viền đĩa Den mieng Nước mắm chua ngọt lau bò moc nhi nấm nấm chữa ung thư giun đũa ung thư mochi nhân vani da dieu luc lac ngu sac sa lát cà chua bơ cach nau sup ga cách làm bánh dừa Giải nhiệt khô qua nhôi thit cà tím cua chien gion world cup ngheu hap xa rằm mon viet nam bánh thơm lót nồi cách làm banh rán nhân thịt cung ram thang gieng Thạch cach nau xoi vo nuoc du du 6 món ăn ngon bổ rẻ bạn có thể tự làm kem chanh Thịt chay cách làm kẹo quế lam tra chanh thủ phムAmthuc Tĩnh cà phê kem whipping mon mi cua mâm cỗ trung thu Matcha Green Tea Ice Blended trà xanh dạ dày hầm Cá kho Những món ăn vặt theo mốt mau chìm ở 4 món ăn ngon chế biến từ tôm dân hải sản nướng sa tế cach lam thịt bò bo nuong me Trang Trí banh gÃ Æ om chế biến cách nấu xôi lá dứa banh xeo mien tay ngon cháo tổ yến Diệu Kim Cơm đỏ bò lúc lắc lạ miệng Hẹ que cách làm bánh bo món ngon từ nấm mối Lam cha bong thịt nướng cách làm mắm ruốc quà valentine cơm rượu miền nam 10 Mẹo hay trong bếp vô cùng dễ làm và cách làm sữa chua hoa quả Hồng xiêm trái cây quý cho sức khỏe lam banh ngot Đào trà tu lam kem chuoi ep mon ngon nha trang Tai bữa sáng ngon bánh kẹo Ngày Bánh cuộn dâu tây xào đọt bí với tỏi đuối sốt tôm sú cà ri cách làm cơm gà am thuc mien bac thói quen tim trà xanh tập thể dục tim úc ruoc ga chợ Phở Hà Nội canh lươn rau củ bánh chuối gừng chiên bun nam bột cơm trộn dứa bau nau thịt gà nướng thơm nem ngon Banh thom up váng quà măng chua chả giò chay Do an chay thịt chuột Gà chiên che hoa cau mâm cơm giá rẻ Mâm cơm 6 món bắt cha ca đậu hầm rau củ đầu đinh miẠBánh tráng nau thit kho tau ngon