Món ăn nào cũng quen thuộc nhưng luôn đem lại cảm giác ngon miệng khi thưởng thức.
Thực đơn cơm chiều 5 món quen thuộc mà ngon

bữa ăn chiều nay nhà mình sẽ có các món:

- Gà rang mặn ngọt

- Thịt chân giò luộc

- Giá xào

- Dưa cải muối

- Canh cua mùng tơi, mướp

thuc don com chieu 5 mon quen thuoc ma ngon - 1

GÀ RANG MẶN NGỌT

Gà chặt miếng vừa ăn, ướp gà với 3 muỗng nhỏ nước mắm, 2 muỗng nhỏ dầu hào, 2 muỗng mật ong, 1 muỗng hạt tiêu khoảng 20 phút cho thấm. Bật bếp, cho thịt gà vào đảo săn đến khi thị gà thấm gia vị. Cho 1 bát con nước vào nồi, đun nhỏ lửa cho thịt gà chín mềm, khi nước cạn còn sền sệt thì tắt lửa, bày thịt gà ra đĩa là xong.

thuc don com chieu 5 mon quen thuoc ma ngon - 2

THỊT CHÂN GIÒ LUỘC

Thịt bắp chân giò rửa thật sạch, bó tròn bằng dây gai hoặc chỉ. Chần thịt qua nước sôi rồi rửa qua cho sạch bọt bẩn. Cho nước vào nồi, luộc thịt chín tới. Vớt ra để nguội, ngâm nước đá lạnh cho thịt trắng và giòn. xắt mỏng thịt và bày ra đĩa.

thuc don com chieu 5 mon quen thuoc ma ngon - 3

GIÁ XÀO

Giá rửa thật sạch, để ráo. nấu nóng dầu rồi cho giá cùng chút gia vị vào xào. Lúc gần được cho hành lá xắt nhỏ vào đảo đều là xong. 4. Dưa muối: Dưa rửa thật sạch, để ráo, cắt khúc khoảng 5cm. Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc. Pha nước muối dưa gồm: Nước lọc, muối tinh sạch. Xếp dưa vào hũ, cho nước muối dưa lên trên. Cài vỉ tre rồi chặn vật nặng lên trên. Dưa muối sang ngày thứ 2 là có thể ăn được.

thuc don com chieu 5 mon quen thuoc ma ngon - 4

CANH CUA MÙNG TƠI, MƯỚP

Cua làm sạch, xay hoặc giã tuỳ ý nhé. Cho chút muối vào khi giã cho cua quánh đều. Giã xong cho nước vào khuấy đều rồi gạn lấy thịt cua và nước. Gạn khoảng 3 lần là được. Cho nồi nước cua lên bếp, cho thêm chút muối, khuấy đều rồi đun. Nước sôi thì vặn nhỏ lửa liu riu cho thịt cua chín, Lưu ý không khuấy làm tan gạch trong khi nấu. Vớt gạch ra bát để riêng, cho rau mùng tơi và mướp vào, rau chín thì múc ra bát, vớt gạch bày lên trên cho đẹp.

thuc don com chieu 5 mon quen thuoc ma ngon - 5

DƯA CẢI MUỐI

thuc don com chieu 5 mon quen thuoc ma ngon - 6

Giá tiền các nguyên liệu

- Thịt gà

- Thịt chân giò

- Giá

- Dưa muối

- Cua

- Mùng tơi, mướp

80.000đ

30.000đ

8.000đ

6.000đ

20.000đ

10.000đ

Tổng: 154.000 đồng, 4-5 người ăn

Mong các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực đơn hàng ngày bữa cơm gia đình bữa cơm chiều

sốt bò mì ý salad trứng tômcaột vịt lộn me hột vịt lộn xào me dex.php?q=cuộc thi nhà mình ăn gì hôm nay">cuộc thi nhà mình ăn gì hôm nay sandwich socola hai san Du lịch nước ngoài sandwich sua ngon mit say sanwich salad trung thom ngon làm kem mít sao bo mì xào nghêu sashimi ngon mì udon hải sản sức khỏe sau là mon hap sau hanh nhan 3 món ngon dân dã vùng quê lúa Thái Bình thit băm com chien trung kieu nhat gà ram se lạnh lươn sea già Bí quyết chế biến khoai tây đúng cách Hướng dẫn pha chế thức uống cho đêm làm bánh muffin cach lam banh cong sen lam com chien ngon đau chân gà nhanh cách nấu chè dừa non thần công thức bánh khoai List Com tự làm đậu xanh nước dừa Cocktail luu ngon nuoc ep cam thom ngon salad trứng tôm nau salad rau mam Miền Bắc cơm ngon kem cá si rô dâu tây bun bo đá đổi vị si rô hoa quả tận dụng mut bi do banh crepe kem sau rieng sieu ngon sinh tố ep trai cay mon chao ca hoi sinh tố 2 lớp meo nau an sinh tố dâu tây chuối cach lam thịt heo quay sinh tố dưa banh mi nhan dau do thịt ba rọi nướng nướng sinh tố dứa cá hồi rán sinh tố dứa chuối cách bày hoa quả nau bun X么i món soup sinh tố giải khát món ăn miền bắc thit bo ham dau ngon cua chien gion khai vị sinh to ba mau bánh mì nhân trái chuối sinh to bi do sinh to chuoi la muc xao mang chua mang muoi cha nuong miến xào măng mực Hà Ly phuong hấp dẫn miến trộn sinh to da bich ngon màu cách làm thiệp miến ngan ngon miến xào thập cẩm món sốt Thịt gà sốt xoài kiểu gỏi xoài ức gà món gỏi Hằng MT miến xào hến Các quán đồ ăn vặt Hàn Quốc Nhật kìm cắt miến nấu khô chả bắp Tranh xuc xich chuon chuon món ăn ngày nóng Chung miến xào cua muc ong chien gion Chè khúc bạch lên ngôi ngày nắng nóng nhúng cach nau lau thai lan lạnh giá com chien tom dua Thịt rùa Kho cach lam suon nuong Phùng ngu sinh to dua hau chanh tuoi công thức canh móng giò heo măng khô thit gà xiên nướng yakitori