Thực đơn nhà mình hôm nay nhé

1. Cá basa chiên giòn
   Món cá basa chiên giòn sẽ là một gợi ý thú vị cho bữa ăn gia đình.
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – Phi lê cá basa: 400 gam, trứng gà: 2 quả
   – Bột chiên xù, bột mì, thì là, xốt mayonnaise
   Cách Cách chế biến:
   – Cá cắt miếng vừa ăn. Xát thì là đập dập vào phi lê cá.
   – Nhúng cá qua 1 lớp bột mỏng, sau đó là trứng và cuối cùng là bột chiên xù.
   – Thả các cuốn cá đã lăn bột vào chiên vàng giòn, vớt ra để ráo dầu.
   
2. Lòng heo xào thơm
   Nhanh gọn, dễ chế biến, lòng heo xào thơm ngon lắm ạ!
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – Lòng heo: 300 gam, hành khô, tỏi, gừng
   – Dứa: ½ (một phần hai) trái, hành tây: 1 củ, cần tây, gia vị
   Cách chế biến
   – Gan, tim và lòng heo bạn chần sơ, xắt mỏng.
   – Dứa xắt mỏng. Hành tây thái múi cau. Cần tây thái lát xéo.
   – Phi thơm hành, tỏi, gừng băm, cho lòng vào xào với lửa lớn. Khi lòng gần chín bạn cho dứa, cần tây, hành tây vào đảo đều, nêm gia vị đến khi rau chín tới thì tắt lửa.
   
3. Canh mướp nấu thịt
   Vị ngọt mát từ trái mướp non, từ những miếng thịt heo ngọt tươi.
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – Thịt thăn heo: 100 gam
   – Mướp non: 2 quả, hành khô, gia vị
   Cách Cách chế biến:
   – Thịt thăn rửa thật sạch, để ráo, bằm nhỏ hoặc xắt mỏng.
   –  Mướp non cạo vỏ, thái lát thành từng miếng vừa ăn.
   – Phi thơm hành băm, cho thịt thăn vào đảo đều rồi cho vào nồi 400 ml nước. Nước canh sôi, bạn thả mướp vào, nêm gia vị, đợi canh sôi thì tắt lửa.
   

Hãy để thực đơn với những món ăn ngon, hấp dẫn giúp bữa ăn của gia đình bạn thêm trọn vẹn, ấm áp nhé!

Mong gia đình bạn ngon miệng!