Nếu không kịp nấu một thực đơn thì bạn có thể chạy ù ra chợ mua cân phở hay bún để xào nhé!
THỰC ĐƠN chữa cháy cho ngày không kịp thổi cơm

MÓN CHÍNH:

Phở xào khá dễ ăn mà lại có thể kết hợp với nhiều thứ. Bạn có thể xào phở với thịt bò hoặc lòng mề hay trứng đều ngon cả. Nếu không thích bánh phở, bạn có thể đổi thành bún xào thịt bò cũng sẽ quá ngon đấy!



Cách làm món phở xào thịt bò:

- Ướp thịt bò với một ít muối, dầu chiên và dầu mè.

- Chẻ hành củ thành từng sợi nhỏ. Xé bánh phở cho tơi.

- Phi thơm tỏi rồi cho thịt bò vào xào nhanh ở lửa to. Khi thịt bò gần chín, các bạn đổ thịt ra đĩa rồi cho phở vào đảo đều với nước thịt bò.
- nếm nêm một ít gia vị vào phở cho vừa miệng rồi đảo nhanh tay trên lửa khoảng 5' thì các bạn cho thịt bò và hành củ vào đảo đều.

- Xào mọi thứ thêm khoảng 1' thì tắt lửa.


MÓN RAU:

Vì ở trên ta kết hợp phở với thịt bò nên để hợp với hai thứ này, món rau sẽ là rau cải xào nhé! Các bạn nên chần thật nhanh rau qua nước sôi rồi mới cho rau vào xào để rau không bị dai.



Cách làm món cải chíp xào:

- Sơ chế rau sạch sẽ. Với cây cải nào to thì các bạn chẻ làm đôi.

- Phi thơm tỏi rồi cho rau vào xào ở lửa to. Chúng ta chỉ cần xào nhanh khoảng 3' - 4' là có thể tắt lửa.

- Về phần gia vị nếm nêm, các bạn có thể dùng muối hoặc xì dầu với dầu hào đều được nhé!


ĐỒ UỐNG:

Với thời tiết nóng bức thì sinh tố dưa hấu có lẽ là gợi ý khá hấp dẫn đúng không? Dưa hấu có vị mát, nhẹ nên rất thích hợp với bữa ăn ngày hôm nay.





Đi chợ cần mua những gì:
(cho khoảng 3-4 người ăn)

Thịt:
- 350 gram thịt bò

Rau củ, trái cây:
- 1 bó rau cải chíp
- Hành lá, tỏi, ớt
- 1 quả dưa hấu

Khác:
- 800 gram bánh phở (hoặc bún)



Các thực đơn khác cho bạn tham khảo:


Các món ngon lành bồi bổ cho đôi mắt sáng


Menu thịt xá xíu đậm đà khiến cả nhà mê mẩn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ uống thịt bò hướng dẫn nấu ăn diy dưa hấu rau cải

Lạc qua thuc pham dâu tay thiên nhiên nước rau quả Nước rau quả giải gà nòi hầm sả sandwich bơ dưa leo sup bap cai tim oc nhoi bap nghien sườn nướng bbq khoai lang chiên đỗ nom tai lon phi le bo thom ngon hẹ bò cuốn mỡ chài mỡ chài thịt bò cach lam nem nuong súp hải sản Xao năm thit lo gà sốt rượu vang bim bim hành đỏ tôm hùm xốt XO bánh trang Lac rang ca hoi vien ran cach nau mon ca bung cắt xếp trái cây chân trâu mon mi bo kim chi gỏi bò làm hoành thánh đậu hủ sốt cà sinh to xoai thach dua hå å cach lam nuoc cham rau đống CÁCH trám nhồi thịt chiên Thuc chan vit xao húng quế Tép rang húng quế muffin chuoi ngon ca ngu chien cách muối dưa Cách làm bánh trôi ga nhoi rau cu sot so co la gà cuộn súp lơ xanh cong thuc lam che sen làm mứt bánh gạo hàn quốc 5 loại bánh miền trung que tăm ca kho dua chua chao suon nam chả trứng cua nướng canh ga chiên nươc mắm sa ot bánh matcha bù cai ro sot nam ngon lưu ý dạ dày hầm Bánh tai yến hải sản sống trà i cà y dẠm chua bi ham nhoi thit ngon công thức sinh tố thơm nước dừa trứng xào đậu cove Ba Canh sườn heo goi ga rau cau banh cuon đồ ăn hàn quốc kẹo dừa bi dau Rau mồng tơi Cách làm kimbap cơm trắng chiên trái cây cách nấu canh nấm Măng tây xào tôm xoi xoai dau xanh suon ran Quà chè đỗ đen dưa lê cafe sang món chính canh nấm rau củ xào dầu hào Khâu nhục sự cầu kỳ mang đến món ăn trà táo cam Ngộ cá ngừ trộn bò nướng mặn mon an don gian de lam cut lon xao me Điểm đến bong bi nhoi thit tôm chiên hột vịt muối món chua ngọt mực nhồi thịt làm tương ớt tại nhà nấm kho cà rốt hấp tôm đậu khuôn chiên kiểu hàn bánh quy vừng Bánh quy vừng giòn tan bánh dứa nau xoi dua khóm nướng Chả phượng trà hoa quẠcá hồi áp chảo sốt bơ chanh cong thuc banh sua chien trà hoa mon goi ẫm mut rau cau cho be cach lam mon banh tiramisu phở gà trộn