Nếu không kịp nấu một thực đơn thì bạn có thể chạy ù ra chợ mua cân phở hay bún để xào nhé!
THỰC ĐƠN chữa cháy cho ngày không kịp thổi cơm

MÓN CHÍNH:

Phở xào khá dễ ăn mà lại có thể kết hợp với nhiều thứ. Bạn có thể xào phở với thịt bò hoặc lòng mề hay trứng đều ngon cả. Nếu không thích bánh phở, bạn có thể đổi thành bún xào thịt bò cũng sẽ quá ngon đấy!



Cách làm món phở xào thịt bò:

- Ướp thịt bò với một ít muối, dầu chiên và dầu mè.

- Chẻ hành củ thành từng sợi nhỏ. Xé bánh phở cho tơi.

- Phi thơm tỏi rồi cho thịt bò vào xào nhanh ở lửa to. Khi thịt bò gần chín, các bạn đổ thịt ra đĩa rồi cho phở vào đảo đều với nước thịt bò.
- nếm nêm một ít gia vị vào phở cho vừa miệng rồi đảo nhanh tay trên lửa khoảng 5' thì các bạn cho thịt bò và hành củ vào đảo đều.

- Xào mọi thứ thêm khoảng 1' thì tắt lửa.


MÓN RAU:

Vì ở trên ta kết hợp phở với thịt bò nên để hợp với hai thứ này, món rau sẽ là rau cải xào nhé! Các bạn nên chần thật nhanh rau qua nước sôi rồi mới cho rau vào xào để rau không bị dai.



Cách làm món cải chíp xào:

- Sơ chế rau sạch sẽ. Với cây cải nào to thì các bạn chẻ làm đôi.

- Phi thơm tỏi rồi cho rau vào xào ở lửa to. Chúng ta chỉ cần xào nhanh khoảng 3' - 4' là có thể tắt lửa.

- Về phần gia vị nếm nêm, các bạn có thể dùng muối hoặc xì dầu với dầu hào đều được nhé!


ĐỒ UỐNG:

Với thời tiết nóng bức thì sinh tố dưa hấu có lẽ là gợi ý khá hấp dẫn đúng không? Dưa hấu có vị mát, nhẹ nên rất thích hợp với bữa ăn ngày hôm nay.





Đi chợ cần mua những gì:
(cho khoảng 3-4 người ăn)

Thịt:
- 350 gram thịt bò

Rau củ, trái cây:
- 1 bó rau cải chíp
- Hành lá, tỏi, ớt
- 1 quả dưa hấu

Khác:
- 800 gram bánh phở (hoặc bún)



Các thực đơn khác cho bạn tham khảo:


Các món ngon lành bồi bổ cho đôi mắt sáng


Menu thịt xá xíu đậm đà khiến cả nhà mê mẩn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ uống thịt bò hướng dẫn nấu ăn diy dưa hấu rau cải

chiên phồng Thịt ba chỉ cháy cạnh sầu riêng chiên giòn xốt dâu tây Gia he xao cha ca ngon cá bống kho bò nhúng mẻ Hướng dẫn nấu ăn Khoai lang chiên cupcake cây thông bún trộn tôm ngon túi món ăn từ thịt dê Màu sắc thit ba chi quay kem chuoi thú vị cách làm mì Ý Phà mi Y sốt từ trứng gà thit dau heo đậu phụ kho nướng sườn Bánh bông lan bánh tây gỏi ớt chuông nhộng tằm rang lá chanh nấm kim châm chiên tôm rim ca com kho mon vi cách chiên cá ngon đất sét Thời vẽ Mai tuong ot Sườn Chan gio Mẹo thông minh Ngày thịt lợn om bí đao banh mẠn Bim nau chao trang coxinha pho mai thit ga phi lê kẹp lam mam chung ngon Đuối banh chocolate hanh nhan ngon Tĩnh canh bún Nấu che làm sữa chua hến chiên trứng dọc X繫i quà lam sua chua ngon banh man tơm lam oc da nau rau xanh Đã quả mon ngao trà ŠBun oc trứng cuộn hấp eggnog com thap cam 2 salad rau bánh chanh dây việt quất món ngọt Làm Bánh luoi heo cách làm bánh mì cách làm dạ dày giày thuc don mon ngon bánh chanh dây việt quất món ngọt nau duong đui cá luộc cach lam pho mai que Áo pha nước chanh xoài cà cá xoai nuoc cham oc salad tom ketchup Khoai tay xao thit bo sức khỏe món ngon Mẹo vặt nội trợ kim chi dua leo cach lam chan gio hoa vit nắu chao ăn Cach lam chả giò rau cu meo lam banh doc Xà lách chuoi chien gion CA LINH thit bo xao gia do Ly ừng Món xốt miến xào nấm xoai lac chè đậu xanh hạt sen sinh tố ngon Đâu hu sot chanh leo chè ngô sắn Chè ngô sắn dẻo ngọt quán chè ngon Banh tôm chiên và o salad ca chua món mực cupcake ga Hầm