Cá thu kho nước dừa và canh mướp nấu hến thanh mát, hương vị cực lạ sẽ mang đến cho bữa ăn ngày nóng của gia đình những trải nghiệm vô cùng bất ngờ đấy!
Thực đơn cho ngày nóng với cải thảo cuộn chua ngọt và cá thu kho nước

Cá thu kho nước dừa và canh mướp nấu hến thanh mát, hương vị cực lạ sẽ mang đến cho bữa ăn ngày nóng của gia đình những trải nghiệm vô cùng bất ngờ đấy!

Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm!

Thực đơn nhà mình hôm nay đây nhé

  1. Cá thu kho nước dừa
    Từng khúc cá thu ngả màu nâu cánh gián trông thật hấp dẫn.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 500 gam cá thu, 1 trái dừa xiêm, 1 nhánh hành lá
    – 1 củ hành khô, 1 củ tỏi nhỏ, 1 quả ớt tươi hoặc xíu ớt bột
    – Gia vị: Nước mắm, tiêu, đường, bột ngọt, mỡ nước
    Cách Cách chế biến:
    – Cá thu rửa thật sạch, cắt khúc ướp với hành tỏi băm, gia vị.
    – Phi thơm tỏi, cho cá vào chiên sơ.
    – Đun sôi nước dừa cùng gia vị rồi cho cá thu vào.
    – Khi cá gần cạn thì cho thêm mỡ nước, nêm lại gia vị, rắc hành lá lên.
    cá thu kho nước dừa Thực đơn cho ngày nóng với cải thảo cuộn chua ngọt và cá thu kho nước dừa Thực đơn cho ngày nóng với cải thảo cuộn chua ngọt và cá thu kho nước dừa ca thu kho nuoc dua
  2. Cải thảo cuộn chua ngọt
    Vừa đẹp lại vừa ngon, là sự lựa chọn lý tưởng đấy!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – ½ (một phần hai) cây cải thảo nhỏ, 1 củ cà rốt, xúc xích
    – Dấm, đường, nước mắm, tiêu, bột canh, Bột gọt (mì chính)
    Cách Cách chế biến:
    – Cà rốt thái chỉ. Cải thảo tách từng bẹ lá, rửa thật sạch.
    – Xúc xích thái thành miếng như cà rốt.
    – Đun sôi nước, chần chín cải thảo, cà rốt.
    – Pha nước mắm chua, mặn, ngọt
    – Cho nước, nước mắm, đường, giấm, tiêu, bột canh, khuấy đều.
    – Ngâm cà rốt, xúc xích vào nước mắm chua ngọt.
    – Trải lá cải thảo ra, cho xúc xích, cà rốt vào, cuộn chặt, cắt miếng.
    cải thảo cuộn chua ngọt Thực đơn cho ngày nóng với cải thảo cuộn chua ngọt và cá thu kho nước dừa Thực đơn cho ngày nóng với cải thảo cuộn chua ngọt và cá thu kho nước dừa cai thao cuon chua ngot
  3. Canh mướp nấu hến
    Vừa thanh mát, lại vừa ngọt dịu vô cùng nhé!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn: 
    – 1 kg gam hến, 2 quả mướp, 2 củ hành khô, 1 ít hành lá
    – Gia vị: dầu chiên, hạt nêm, bột canh, nước mắm
    Cách Cách chế biến:
    – Hến làm sạch, luộc chín, đãi lấy ruột và nước.
    – Mướp gọt bỏ vỏ, thái miếng nhỏ.
    – Xào săn hến, cho mướp vào đảo cùng rồi trút nước hến vào.
    – Canh sôi, nêm gia vị, thêm hành lá và tắt lửa.
    cách làm canh mướp nấu hến Thực đơn cho ngày nóng với cải thảo cuộn chua ngọt và cá thu kho nước dừa Thực đơn cho ngày nóng với cải thảo cuộn chua ngọt và cá thu kho nước dừa cach lam canh muop nau hen

Hãy để thực đơn với những món ăn ngon, hấp dẫn giúp bữa ăn của gia đình bạn thêm trọn vẹn, ấm áp nhé!

Mong gia đình bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

giày dép nấm kho sả băm thit ga chien sot tuong Xào bí dưa kiệu che hat de gà tiềm ngũ quả cach nau che nhan đông sương nau bun mang ga bà nh kem dà u cháo trai hạt kê cach lam bao ngu nam tan sảng đậu đũa xào canh cá cải xanh Khoai tay xao thit bo salad ca tim cach lam cha tom bánh trâng nghêu canh khoai lang bơ nướng gà ca ri xanh ngon lam banh khong can lo nuong bun tuoi xao nghe canh vit nau gung thom tự làm mỳ sợi Sinh công thức chè hạt sen nấu đường phèn trÃƒÆ hoa Chao cho be Ngất bún thịt gà Cách chữa cơm khê nhão khô cach nau lau chay ngon com hat sen ngon ca ri nhat Gà cải ca kho to bày kẹo oishi bữa cơm hàng ngày lam salad trai sung ngon xào phở khô kiểu thái cá sốt teriyaki dầm dưa hấu kiwi sữa rán bánh tôm cach lam canh ga nhoi xoi pho mát tươi lam salad nga ngon Món rang cafe trứng phở gà trộn là ch nuoc mia lau duong phen ngon tôm sú sốt tỏi cai bap Gà ta sinh to thom Bí quyết để món gà rán thơm ngon rau củ quả có lợi ít biết lá hau chien trung xoài sò điệp rau củ món xào nem rau củ sau rieng dua leo chua tom chay bo cach luoc bach tuoc ngon meo lam bep lươn om gừng cach nau pho ga cua biển hấp với bia lá mắc mật banh canh ca sup ga de nau hấp cá chim dua leo lam bun mon trung phớ bò Làm sữa chua cách làm thịt quay thà lam rau lang tron thit vit thà trộn gỏi thịt bò rau mà Mẹo vặt Mẹo vặt rau mà may và canh tôm bầu sườn cừu nướng kiểu mông cổ thịt bò xào khế nẠu am nấm bào ngư xào sả cach lam xoi cốm ngon cach nau chao hen cánh gà nướng rau củ mousse khoai lang tim banh gato ngon canh cà khoai bánh hỏi cuốn chả tôm Thiên Trúc trứng bỏ lò da phục hồi làn da rám nắng thực cơm gà xì dầu cach nau chao dau hu bánh phu thê lá dứa thịt bò xào mì ý Lẩu chay trái cây ngon miệng lại giúp chè bubur cha cha luon chien gỏi bạc hà bắp non kho cÃƒÆ hà cách làm bánh mochi ca hoi xao rau bo xoi thom ngon lam bot dau nanh Cà kho bánh hambuger Cách bày trái cây đẹp bánh trung thu cuốn đậu hũ kho gừng