Cá thu kho nước dừa và canh mướp nấu hến thanh mát, hương vị cực lạ sẽ mang đến cho bữa ăn ngày nóng của gia đình những trải nghiệm vô cùng bất ngờ đấy!
Thực đơn cho ngày nóng với cải thảo cuộn chua ngọt và cá thu kho nước

Cá thu kho nước dừa và canh mướp nấu hến thanh mát, hương vị cực lạ sẽ mang đến cho bữa ăn ngày nóng của gia đình những trải nghiệm vô cùng bất ngờ đấy!

Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm!

Thực đơn nhà mình hôm nay đây nhé

  1. Cá thu kho nước dừa
    Từng khúc cá thu ngả màu nâu cánh gián trông thật hấp dẫn.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 500 gam cá thu, 1 trái dừa xiêm, 1 nhánh hành lá
    – 1 củ hành khô, 1 củ tỏi nhỏ, 1 quả ớt tươi hoặc xíu ớt bột
    – Gia vị: Nước mắm, tiêu, đường, bột ngọt, mỡ nước
    Cách Cách chế biến:
    – Cá thu rửa thật sạch, cắt khúc ướp với hành tỏi băm, gia vị.
    – Phi thơm tỏi, cho cá vào chiên sơ.
    – Đun sôi nước dừa cùng gia vị rồi cho cá thu vào.
    – Khi cá gần cạn thì cho thêm mỡ nước, nêm lại gia vị, rắc hành lá lên.
    cá thu kho nước dừa Thực đơn cho ngày nóng với cải thảo cuộn chua ngọt và cá thu kho nước dừa Thực đơn cho ngày nóng với cải thảo cuộn chua ngọt và cá thu kho nước dừa ca thu kho nuoc dua
  2. Cải thảo cuộn chua ngọt
    Vừa đẹp lại vừa ngon, là sự lựa chọn lý tưởng đấy!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – ½ (một phần hai) cây cải thảo nhỏ, 1 củ cà rốt, xúc xích
    – Dấm, đường, nước mắm, tiêu, bột canh, Bột gọt (mì chính)
    Cách Cách chế biến:
    – Cà rốt thái chỉ. Cải thảo tách từng bẹ lá, rửa thật sạch.
    – Xúc xích thái thành miếng như cà rốt.
    – Đun sôi nước, chần chín cải thảo, cà rốt.
    – Pha nước mắm chua, mặn, ngọt
    – Cho nước, nước mắm, đường, giấm, tiêu, bột canh, khuấy đều.
    – Ngâm cà rốt, xúc xích vào nước mắm chua ngọt.
    – Trải lá cải thảo ra, cho xúc xích, cà rốt vào, cuộn chặt, cắt miếng.
    cải thảo cuộn chua ngọt Thực đơn cho ngày nóng với cải thảo cuộn chua ngọt và cá thu kho nước dừa Thực đơn cho ngày nóng với cải thảo cuộn chua ngọt và cá thu kho nước dừa cai thao cuon chua ngot
  3. Canh mướp nấu hến
    Vừa thanh mát, lại vừa ngọt dịu vô cùng nhé!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn: 
    – 1 kg gam hến, 2 quả mướp, 2 củ hành khô, 1 ít hành lá
    – Gia vị: dầu chiên, hạt nêm, bột canh, nước mắm
    Cách Cách chế biến:
    – Hến làm sạch, luộc chín, đãi lấy ruột và nước.
    – Mướp gọt bỏ vỏ, thái miếng nhỏ.
    – Xào săn hến, cho mướp vào đảo cùng rồi trút nước hến vào.
    – Canh sôi, nêm gia vị, thêm hành lá và tắt lửa.
    cách làm canh mướp nấu hến Thực đơn cho ngày nóng với cải thảo cuộn chua ngọt và cá thu kho nước dừa Thực đơn cho ngày nóng với cải thảo cuộn chua ngọt và cá thu kho nước dừa cach lam canh muop nau hen

Hãy để thực đơn với những món ăn ngon, hấp dẫn giúp bữa ăn của gia đình bạn thêm trọn vẹn, ấm áp nhé!

Mong gia đình bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

lam banh choux craquelin cac mon goi ngon các món súp ngon lam banh macaroon cá sốt me cach goi banh tet ngon món ngon từ dứa cách làm xôi đậu phộng banh MI cach lam mi bo bam sot cách làm bánh flan Cách nấu cháo cách làm món sườn kho canh nghêu nấu chua bí quyết lưu trữ khoai tây cá hú kho nướng thịt xông khói cách làm kem xoài chè vừng các món gà Cánh gà sốt chanh đậm đà nau sua dau phong tac bơ dầm đá bí quyết nấu món chay cách làm trứng chiên thịt băm làm bánh macarons cách là ớt sate cách làm bánh đậu xanh rán quán bún ngon ở Hà Nội cách làm bánh men Món ngon tiêu biểu và địa chỉ ăn uống cach lam ga nuong mat ong Cách nấu cơm loại bỏ 85 asen trong gạo Thèm tôm đất xốt me ngày se lạnh bơ dừa trộn cach lam dau hu nhoi thit SÃƒÆ chè đậu đen bí đỏ cá chép nấu canh đậu hũ canh bí nấu sườn chiên thịt gà sup duoi bo tiem thuoc bac banh bong lan bánh bông lan cuộn tròn cá quả nướng công thức sườn cừu nướng chua cay cách làm bánh dừa nướng canh cá thác lác chua canh lá giang nấu cá gà xé sợi cách làm thịt gà rang lá mắc mật Cách nấu bùn bò Huế mì xào tôm sốt bơ tỏi các món chè ngon xay sinh tố dưa hấu sữa canh dọc mùng Äao Ä un các món ăn ngon ở Đà Lạt cá bống kho củ kiệu banh flan nuoc cot dua ngon canh bí nấu hải sản banh tom nuong pho mai ngon cá bống dừa kho thịt ba rọi cách làm kem dưa hấu tại nhà lam sup luon dac biet các biến tấu xôi ngon nau bun bo nam bo ngon cơm thịt gà băm cá trứng kho tương gân bò ngâm chua ngọt Gân bò ngâm chua bún chay khô Ăn bún chay khô ngày mồng lá nếp cuộn gà chiên sò dương nướng mỡ hành chè đậu sườn sốt mặn ba chỉ nướng Cách nấu ăn Tuyệt chiêu hấp cá không tanh ba chỉ cuộn Bữa Tiệc bó ngòi bún xào Bún bò xào dễ làm và ngon giÃƒÆ o cách làm thịt bò xào chua ngọt lià cá ăn sống tôm xào bông cải đậu kho cà canh thịt bò giá đỗ cá trắm nấu cà chua Điều canh khoai môn ba chỉ cuốn xúc xích hu tieu suon moc ngon canh ngao chua ngọt ốc xào bơ chiên khoai lang tím bí đao nau mọc nướng bánh mì thịt xông khói canh giò heo nấu bí ca tram ran canh thịt nấu cà rốt Cách nướng đồ ăn không độc hại cách làm sợi mì Udon cà xốt xíu mại cá rau canh bí đỏ cánh gà chiên sốt chua ngọt ngon cách làm sốt trứng gà hu tieu kieu mien nam ngon bún trộn tôm lam com chay cha lua kho quet cách làm mocktail nướng lươn kiểu nhật lam banh tiramisu truyen thong tu lam son Ga chien canh tôm rau ngót