Cá thu kho nước dừa và canh mướp nấu hến thanh mát, hương vị cực lạ sẽ mang đến cho bữa ăn ngày nóng của gia đình những trải nghiệm vô cùng bất ngờ đấy!
Thực đơn cho ngày nóng với cải thảo cuộn chua ngọt và cá thu kho nước

Cá thu kho nước dừa và canh mướp nấu hến thanh mát, hương vị cực lạ sẽ mang đến cho bữa ăn ngày nóng của gia đình những trải nghiệm vô cùng bất ngờ đấy!

Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm!

Thực đơn nhà mình hôm nay đây nhé

  1. Cá thu kho nước dừa
    Từng khúc cá thu ngả màu nâu cánh gián trông thật hấp dẫn.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 500 gam cá thu, 1 trái dừa xiêm, 1 nhánh hành lá
    – 1 củ hành khô, 1 củ tỏi nhỏ, 1 quả ớt tươi hoặc xíu ớt bột
    – Gia vị: Nước mắm, tiêu, đường, bột ngọt, mỡ nước
    Cách Cách chế biến:
    – Cá thu rửa thật sạch, cắt khúc ướp với hành tỏi băm, gia vị.
    – Phi thơm tỏi, cho cá vào chiên sơ.
    – Đun sôi nước dừa cùng gia vị rồi cho cá thu vào.
    – Khi cá gần cạn thì cho thêm mỡ nước, nêm lại gia vị, rắc hành lá lên.
    cá thu kho nước dừa Thực đơn cho ngày nóng với cải thảo cuộn chua ngọt và cá thu kho nước dừa Thực đơn cho ngày nóng với cải thảo cuộn chua ngọt và cá thu kho nước dừa ca thu kho nuoc dua
  2. Cải thảo cuộn chua ngọt
    Vừa đẹp lại vừa ngon, là sự lựa chọn lý tưởng đấy!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – ½ (một phần hai) cây cải thảo nhỏ, 1 củ cà rốt, xúc xích
    – Dấm, đường, nước mắm, tiêu, bột canh, Bột gọt (mì chính)
    Cách Cách chế biến:
    – Cà rốt thái chỉ. Cải thảo tách từng bẹ lá, rửa thật sạch.
    – Xúc xích thái thành miếng như cà rốt.
    – Đun sôi nước, chần chín cải thảo, cà rốt.
    – Pha nước mắm chua, mặn, ngọt
    – Cho nước, nước mắm, đường, giấm, tiêu, bột canh, khuấy đều.
    – Ngâm cà rốt, xúc xích vào nước mắm chua ngọt.
    – Trải lá cải thảo ra, cho xúc xích, cà rốt vào, cuộn chặt, cắt miếng.
    cải thảo cuộn chua ngọt Thực đơn cho ngày nóng với cải thảo cuộn chua ngọt và cá thu kho nước dừa Thực đơn cho ngày nóng với cải thảo cuộn chua ngọt và cá thu kho nước dừa cai thao cuon chua ngot
  3. Canh mướp nấu hến
    Vừa thanh mát, lại vừa ngọt dịu vô cùng nhé!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn: 
    – 1 kg gam hến, 2 quả mướp, 2 củ hành khô, 1 ít hành lá
    – Gia vị: dầu chiên, hạt nêm, bột canh, nước mắm
    Cách Cách chế biến:
    – Hến làm sạch, luộc chín, đãi lấy ruột và nước.
    – Mướp gọt bỏ vỏ, thái miếng nhỏ.
    – Xào săn hến, cho mướp vào đảo cùng rồi trút nước hến vào.
    – Canh sôi, nêm gia vị, thêm hành lá và tắt lửa.
    cách làm canh mướp nấu hến Thực đơn cho ngày nóng với cải thảo cuộn chua ngọt và cá thu kho nước dừa Thực đơn cho ngày nóng với cải thảo cuộn chua ngọt và cá thu kho nước dừa cach lam canh muop nau hen

Hãy để thực đơn với những món ăn ngon, hấp dẫn giúp bữa ăn của gia đình bạn thêm trọn vẹn, ấm áp nhé!

Mong gia đình bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

Chuối nếp nứớng tín Cà kho đậu hũ hấp trứng muối Pho mai Banh man cach lam uc ga chien mam cay ngot ga kho rau ram mon xao ngon quán bánh mì cười bo ham bi do Làm bánh snack nuoc trai cay tron súp gà soup gà ức gà Nga Nguyễn phòng bếp ga Nướng Nắng nóng Cách làm kem Dau bap cÃƒÆ nuong Banh khoai tay bò xào củ đậu hướng dẫn canh nam nau chua sot ga bông thiên lý xào tôm tươi cach nau xoi ngon sinh to rau ma dau xanh cách làm bánh flan trà xanh đâu phu Cà quẠnâu xôi băp thịt lợn cuộn lá mắc mật loại thịt biến tấu com nep món ăn hàn quốc sushi Banh kem mon bo bit tet khoai tay giảm cân hiệu quả mứt dừa món Nhật rang thịt gà với lá lốt Thạch dưa hướng dẫn làm ô mai sấu ngon Ăn toi kẹp bánh mì thăn lợn Ngày Lạnh nấu ăn anh quốc ga xao tuong ngon cach lam tom xao thien ly cách làm nem sup AM ba bau Cháo cá công thức mì gạo lứt xào nấm bào ngư chien ngon cân Khoai mỡ lam mong heo chien nuoc mam sup ca chua canh chua cá miền Nam gà nấu càri Khai vi thủy tinh suong công thức bánh tẻ bun luoi heo thom ngon sua bap Nem chua rán dau hu non chien xu hấp cơm bọc lá sen list chẠday nâu ăn Tổng hợp công thức chân gà hấp hành Ngon xôi gạo nếp sum chè đậu ngự hạt sen kem trai cay cua rang me cach nau mi bo cay ngon Kim chi cai thao bim bim khoai tay bánh mì nướng bơ công thức canh măng nấu ngót oc mong tay xao trÃƒÆ sach nau an Lâng mứt cà chua kho thit heo ca loc kho gung Cách lam banh chuỗi hấp dui ga roti cá diếc kho tương steak mẹo bảo quản thực phẩm Banh dục hai san xao cai thia ón tom sot ot ngon Đồ uống rượu che sua làm cua rang me com ga goi la sen cach lam banh trung thu spaghetti thịt chiên bánh mì bơ chè đậu xanh hột trà xanh mon xoi man sóc