Cá thu kho nước dừa và canh mướp nấu hến thanh mát, hương vị cực lạ sẽ mang đến cho bữa ăn ngày nóng của gia đình những trải nghiệm vô cùng bất ngờ đấy!
Thực đơn cho ngày nóng với cải thảo cuộn chua ngọt và cá thu kho nước

Cá thu kho nước dừa và canh mướp nấu hến thanh mát, hương vị cực lạ sẽ mang đến cho bữa ăn ngày nóng của gia đình những trải nghiệm vô cùng bất ngờ đấy!

Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm!

Thực đơn nhà mình hôm nay đây nhé

  1. Cá thu kho nước dừa
    Từng khúc cá thu ngả màu nâu cánh gián trông thật hấp dẫn.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 500 gam cá thu, 1 trái dừa xiêm, 1 nhánh hành lá
    – 1 củ hành khô, 1 củ tỏi nhỏ, 1 quả ớt tươi hoặc xíu ớt bột
    – Gia vị: Nước mắm, tiêu, đường, bột ngọt, mỡ nước
    Cách Cách chế biến:
    – Cá thu rửa thật sạch, cắt khúc ướp với hành tỏi băm, gia vị.
    – Phi thơm tỏi, cho cá vào chiên sơ.
    – Đun sôi nước dừa cùng gia vị rồi cho cá thu vào.
    – Khi cá gần cạn thì cho thêm mỡ nước, nêm lại gia vị, rắc hành lá lên.
    cá thu kho nước dừa Thực đơn cho ngày nóng với cải thảo cuộn chua ngọt và cá thu kho nước dừa Thực đơn cho ngày nóng với cải thảo cuộn chua ngọt và cá thu kho nước dừa ca thu kho nuoc dua
  2. Cải thảo cuộn chua ngọt
    Vừa đẹp lại vừa ngon, là sự lựa chọn lý tưởng đấy!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – ½ (một phần hai) cây cải thảo nhỏ, 1 củ cà rốt, xúc xích
    – Dấm, đường, nước mắm, tiêu, bột canh, Bột gọt (mì chính)
    Cách Cách chế biến:
    – Cà rốt thái chỉ. Cải thảo tách từng bẹ lá, rửa thật sạch.
    – Xúc xích thái thành miếng như cà rốt.
    – Đun sôi nước, chần chín cải thảo, cà rốt.
    – Pha nước mắm chua, mặn, ngọt
    – Cho nước, nước mắm, đường, giấm, tiêu, bột canh, khuấy đều.
    – Ngâm cà rốt, xúc xích vào nước mắm chua ngọt.
    – Trải lá cải thảo ra, cho xúc xích, cà rốt vào, cuộn chặt, cắt miếng.
    cải thảo cuộn chua ngọt Thực đơn cho ngày nóng với cải thảo cuộn chua ngọt và cá thu kho nước dừa Thực đơn cho ngày nóng với cải thảo cuộn chua ngọt và cá thu kho nước dừa cai thao cuon chua ngot
  3. Canh mướp nấu hến
    Vừa thanh mát, lại vừa ngọt dịu vô cùng nhé!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn: 
    – 1 kg gam hến, 2 quả mướp, 2 củ hành khô, 1 ít hành lá
    – Gia vị: dầu chiên, hạt nêm, bột canh, nước mắm
    Cách Cách chế biến:
    – Hến làm sạch, luộc chín, đãi lấy ruột và nước.
    – Mướp gọt bỏ vỏ, thái miếng nhỏ.
    – Xào săn hến, cho mướp vào đảo cùng rồi trút nước hến vào.
    – Canh sôi, nêm gia vị, thêm hành lá và tắt lửa.
    cách làm canh mướp nấu hến Thực đơn cho ngày nóng với cải thảo cuộn chua ngọt và cá thu kho nước dừa Thực đơn cho ngày nóng với cải thảo cuộn chua ngọt và cá thu kho nước dừa cach lam canh muop nau hen

Hãy để thực đơn với những món ăn ngon, hấp dẫn giúp bữa ăn của gia đình bạn thêm trọn vẹn, ấm áp nhé!

Mong gia đình bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

sinh to dau cho mua he ca cơm kho tiêu mon an detox che nep dau cha dau thit hôm nay nhà mình ăn gì nước dùng cach lam bun cach lam nem hai san tai heo xào sả cay nấu chè bắp bánh cookies dâu lam pudding Nộm Quà Ung Ngũ vị hương cach lam ca ro phi sot mon bo bánh hấp Salad rau củ cu gung cách làm mứt khoai lang Banh bao ngot mì vịt tiềm thịt gà trộn hạt điều nem lui tu mùa bánh mì bơ tỏi nhân xúc xích là cua hu tieu de thịt bò xào củ sen bánh bông lan trứng sữa tươi cẠm thịt bò cuộn rau củ sốt cà tom chien xu do chua ngay tet Vit khia Banh bao gà rang muối gà rang muối thưởng tự làm kẹo lạc mẹt cach lam banh trang nuong Phan Thiet cà om cà chua xoi bap ngon đế lót ly bánh bông lan dâu Hoàng trÃƒÆ xanh pudding bo cuon nam kim cham ngon Túi Xách rau rừng canh rau rừng cua đồng cach lam ca trung ngam giam banh bao chien dau phu banh mi lam ga nuong Mẹo vặt gia đình Khử cay khử ngứa xôi bọc thịt canh cua thạch trái cây sữa chua cách làm sữa chua ngon bap xao bo thom nuc cach lam kem bi ngo vani hot ga nuong Ä áº¹p Che troi nuoc xanh rau củ xào thập cẩm canh gà gà trái tim làm cupcake cach lam thot heo xao thap cam am thuc sapa bánh chocolate phủ dừa dac san sapa lau hot vin thom ngon xay xoài với dưa gang thêu cách làm cá hấp Ngộ quán caramen mon an sang cánh gà nướng nom chan ga thit cuon nước sốt khoai mon Goi cuon cà hà phi lê cá lóc sốt cam Món Canh Ngon măng tre sức khỏe bánh bột nếp mùi vị toi nay an gi HAT tính Cá hồi xào đậu cô ve banh mi kep kem chien vịt chiên Thịt ba chỉ nướng Mon ngon tu thit sinh tố thơm bánh chưng ngon món ngon từ cật heo món ăn ngon sườn cốt lết Ăn kèm lam banh mi viet nam súp bông cải ngẠcach nau vit kho bia lúng boË kho hỏi trị ho tỏi