Với cô dâu mới về nhà chồng mọi thứ thật mới mẻ, nhất là khi trọng trách chuẩn bị sẵn bữa ăn gia đình "đương nhiên" được trao lại cho các nàng. Xin mách bạn vài món giản đơn để chinh phục cả những thành viên khó tình nhất. Thực đơn cho cô dâu mới trổ tài
Thực đơn cho cô dâu mới trổ tài

1. Thịt bò xào nấm rơm:   Nguyên liệu gồm có:

½ (một phần hai) ký nấm Rơm
300gr thịt Bò mềm
Bột nêm, tỏi bằm, dầu chiên, nước tương



Cách chế biến: 

Nấm rơm làm sạch, thái lát, trần qua nước sôi một lần rồi rửa lại bằng nước lạnh
Thịt bò thái miếng mỏng vừa ăn
Dầu nóng, phi thơm tỏi, cho thịt Bò vào xào nhanh tay
Nêm gia vị, nước tương
Cho nấm rơm vào nhanh lớn lửa
Dọn kèm cơm trắng.
  2. Canh ghẹ rau muống:   Nguyên liệu gồm có:

- Ghẹ tươi 1 con (hoặc hai tùy số lượng người ăn), rau muống non 1 mớ, ngổ, muối, Bột gọt (mì chính), tỏi, muối vừa đủ.


Cách chế biến:

- Ghẹ làm sạch, chặt làm 4 (bỏ đầu chân, đầu càng). Phi thơm tỏi, cho ghẹ và gia vị vào xào lăn thật đều.
Chế nước dùng vào nấu sôi. Chờ ghẹ chín cho rau muống vào. Trước khi bóc ra cho thêm chút rau ngổ để dậy mùi thơm.   3. Miến trộn dưa leo:   Miến : 40 gr miến, ngâm mềm 200 gr dưa leo 100gr đậu Hà Lan, trần nước sôi (hoặc bạn có thể đậu đóng hộp sẵn) 4 con tôm, 1trái cam, dầu chiên, ớt Gia vị: trộn thật đều các nguyên liệu sau: 4 muỗng cà phê nước ép chanh, 2 muỗng canh dầu chiên, hạt nêm, tiêu xay, rau thì là.       Cách chế biến:   Trộn miến và đậu Hà Lan với hỗn hợp gia vị đến 30 phút. Dưa leo bổ ngang, bỏ ruột, xắt lát dày 3mm. Cam bóc vỏ, tách lấy ruột. Một nửa ớt xắt lát, một nửa xắt sợi. Đem các nguyên liệu này trộn với miến và đậu Hà Lan đã trộn gia vị. Tôm bóc vỏ, bổ đôi, cho vào chiên vàng. Xúc miến trộn ra đĩa, xếp tôm lên, rưới đều nước gia vị lên trên và thưởng thức.   Sau bữa ăn, tráng miệng hoa quả tươi hoặc cầu kỳ hơn bạn có thể làm món bánh flan cam thơm ngọt để gây ấn tượng với cả nhà nhé.   4. Bánh flan cam:   Nguyên liệu gồm có:
- 2 quả cam Mỹ lớn.
- 3 quả trứng gà.
- 300ml sữa tươi không đường.
- 50gr đường cát.


Cách chế biến:

- rửa thật sạch cam, cắt ngang ⅓ (một phần ba) quả, dùng dao khoét ruột, vắt lấy nước.
- Đập trứng gà ra bát, cho sữa, đường, nước cam vào, đánh tan đều, lược bỏ xác.
- Cho hỗn hợp trên vào vỏ cam, hấp cách thủy khoảng 15 phút, lấy ra để nguội, cho vào tủ lạnh.
- Thái sợi nhuyễn vỏ cam, ướp với 1 muỗng cà phê đường, để khoảng 10 phút, cho vào lò nướng đến khi vỏ vừa giòn
        ND Tổng hợp  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

lam banh cupcake chocolate nau chao ngon đậu khuôn xào thịt banh da lon khoai mon à m thuc viet nam Sua ĐÀO Ông ăn chả cá cơm kho khế thịt heo salad phomat de ngon Thói pizza thịt nguội làm bánh gối cach lam banh xeo mien bac sấu Đá kho đậu hũ trứng cút cà ba sa canh gà thịt chiên xù cà chim Che troi nuoc tôm rán xôi xéo trạch trái dừa xoi boc la dua do xanh Cach nau lau ca bảo quản thực phẩm Tráng miệng bún riêu cua cua chien gion nấu rùa bánh canh LAU DE xot cam Xoi"/index.php?q=nước cốt">nước cốt cách làm ruốc cá rô phi Canh Thit ga thit ba chi kho suon nuong spareribs ngon luç å canh ga chien thịt gà Phở gà trộn đơn giản Sổ tay Món ăn ngon dưa leo cách làm mứt khoai tây bề Tự làm bánh bánh bò bánh giọt nước am thuc duong pho Hướng dẫn từng bước làm cá sống cơm gà nước dừa hồng Cà ri gà ngô chiên che hoa qua cupcake vani SẠp mÃƒÆ lau hai san thai lan tart buom buom Cá chiên bột Canh cu sen Món kho nuoc chanh ep cách nấu hủ tiếu sườn rán goi buoi banh quy hanh nhan mứt ngon Xoi banh duc nong hoÃng mở bò trộn sinh tố dưa leo tai heo ngâm nuoc mam lam banh mi viet nam ngọt thơm mực ống ghém lá mà ca Hoa Kỳ cha lua tai nha bun gao xao ngon thưc đơn hàng ngày rau củ trộn Ca loc hap gan ngỗng trái cay cua bá ƒ vang dau gà kho sẠCách làm bánh kem bánh sữa tươi cháo ếch Bí kíp tỉa trái cây siêu xinh đẹp mắt bo kho quả bí món ăn chơi côn Ca loc hỗn hợp keo me chè đậu cai nau canh cá hồi sốt tiêu Cách làm kem nuoc mam gung bi do trang trí khăn trải bàn Làm thạch gio heo ninh mang kho món Thái Lan các món nấu chua ngọt Cách gói bánh chưng Pasta cách làm pasta khoai tây dây nâu an thịt bò cuộn phô mai