Tuy là thực đơn chay nhưng vẫn đủ chất dinh dưỡng, ngon miệng và dễ chế biến. Thực đơn chay ngày rằm
Thực đơn chay ngày rằm

Chả giò chuối

  Nguyên liệu gồm có: Khẩu phần 1 người   Chuối sứ vừa chín tới 100g, khoai môn 50g, sữa béo 5ml, bánh tráng 30g, dầu chiên 50ml.   Cách chế biến:   Chuối sứ bóp nát, khoai môn bào sợi, cho thêm sữa béo, nêm gia vị vừa ăn rồi cuốn lại, chiên giòn.   Cơm chiên cá mặn

Nguyên liệu gồm có: 4 phần ăn   - Cá mặn chay 50g, gạo 500g, thịt gà chay 30g, nấm rơm 20g, gia vị.   Cách chế biến:   Cơm nấu chín, để nguội, bóp cho rời ra từng hạt. Cá mặn xé sợi, nấm rơm xắt nhỏ, thịt gà xắt hột lựu. Bắc chảo lên bếp cho nóng, châm dầu, cho cơm vào chiên đến khi hạt cơm khô, vàng đều. Cho nấm rơm, gà, cá mặn vào. nếm nêm gia vị vừa ăn.   Rau xào ngũ sắc

 

Nguyên liệu gồm có: 4 phần ăn   - Bông cải 200g, bắp non 100g, đậu Hoà Lan 50g, càrốt 50g, nấm đông cô 5g, mì căn 5g, tàu hũ ky 5g, xì dầu 2g, dầu chiên 30g, gia vị.   Cách chế biến:   Cho các loại rau củ trụng với nước sôi có thêm chút muối, vớt ra ngâm nước lạnh cho giòn. Nấm đông cô xả sạch vắt khô, luộc sơ với gừng. Dầu trong chảo nóng cho mì căn vào chiên cho vàng. Sau đó cho các loại rau củ, nấm đông cô vào. Nêm xì dầu, gia vị vừa ăn. Cho tàu hũ ky vào sau cùng.       Theo SGTT
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

cookies nhân mứt hình tam giác bánh hình cà rốt bento ga cach nấu phở trà táo khô quã½t kem bí ngô dưa rút bánh đậu Ăn sao cho trẻ công thức canh mướp trứng gà cơm cháy lẨu các món salad ngon cach lam muc kho xao dua tháng cô hồn củ sen chiên may quần short chè đậu xanh khoai lang pho xao nhồi cá ngừ mực ống chiên meo vat trong bep châu canh hoa sen chien ngonc Rượu vang trắng làm kem tút mi xao bo sot ca chua tương ot ngam từ thịt gà my nui xao rau cai mật ong giả mì tôm Ô mai Tứ Xuyên hoa cẩm chướng bánh mì kẹp thịt cach lam muffin ngon cach lam mut dua ba mau hấp sườn heo trê nghiå³ ä¹ Cách nâu chao phở cuốn lam thit cot let sot xoai rau câu dâu tây cach lam papparoti Võ Làm gỏi cá RÃƒÆ n súp sườn cach nau che chuoi ngon ăn ngon xôi ngon video cach lam banh de suon kho ngot thom Xoi màn ca chua bi rau tiến vua nấu canh ngon mà thạch bánh trung thu làm ruốc Xa trời nguyên liệu pasta ca ngu Am thuc Thời tiết se lạnh nên ăn gì gà chiên sạch lê chung soup nấm bông bí tây Mươp bánh bơ Bánh bơ sầu riêng Dọc gan lợn xào hành mít Bánh Trôi Tàu bà cách ngâm giấm táo nước chấm Hấp dẫn bánh canh Nam Phổ xứ Huế Mẹo làm sốt cà chua chuẩn không cần Vệ sinh an toàn thực phẩm THIT cách làm papparoti canh rau cu thap cam Chè ngon rau quả chứa nước cơ thể chiên cơm nau sua bap cach nau bun ca ro phi Hàng lam banh bong lan ngon sữa chua với dâu tằm hải sản chiên xù trung cut hap tom thit Mon lau cach lam cha bap ngon bé yêu Tự làm vườn treo trồng rau trong bếp tự làm bơ lạc chiec BÃƒÆ banh bot loc khoai mÃ Æ đẹp mắt tự chế đồ đạc Chú cua ngộ nghĩnh từ trái táo bong cai dut lo Thập oc nau chuoi ca cao đá cách làm bánh uot lam gio heo Ca loc Ẩm thực