Trong những ngày mưa bão sẽ rất khó để đi chợ thường xuyên. Vì vậy chúng ta chuẩn bị sẵn sẵn thực đơn có thể ăn dần trong nhiều ngày mà không bị chán nhé!
THỰC ĐƠN chất lượng dự trữ những ngày mưa bão, thực đơn, THUC DON, thuc don

MÓN KHO:

Cá kho luôn là lựa chọn số 1 trong những ngày mưa bão vì món này có thể kho đi kho lại nhiều lần mà vẫn ngon. Thêm vào đó, miếng cá kho mằn mặn ăn chung với cơm nóng trong thời tiết mát mát sẽ thích lắm!






MÓN SỐT:
Với món này, bạn nên cuốn bắp cải rồi hấp qua, sau đó bọc gói kĩ và để vào bảo quản trong tủ lạnh. Khi nào muốn ăn, bạn chỉ việc lấy bắp cải cuộn ra và đem nấu với sốt cà chua là đã có một món nóng ngon lành rồi!



Cách làm món bắp cải cuốn tôm thịt:

- rửa thật sạch bắp cải rồi đem chần qua trong nước sôi cho mềm. Các bạn Lưu ý cắt bỏ đường gân lá ở chính giữa đi để dễ cuốn hơn nhé!

- Với tôm thì bạn cần bóc bỏ đầu và vỏ, ướp thịt xay với một chút muối, hạt tiêu và hành khô băm thật nhỏ.

- Đặt tôm và thịt vào chính giữa lá rau rồi cuốn chặt lại. Nếu sợ rau bị bung thì bạn có thể dùng lá hành chần để buộc lại hoặc xiên tăm xuyên qua sau khi cuộn. Nếu dùng tăm, bạn Lưu ý nhớ rút hết tăm ra trước khi ăn nhé!

- Xào mềm cà chua, nếm nêm cho vừa miệng rồi xếp bắp cải vào om cho đến khi thịt chín.


MÓN CANH:

Chúng ta sẽ chọn bí để làm thực phẩm dự trữ cho những ngày này vì bí để được tương đối lâu mà lại có thể biến hóa được thành nhiều món. Nào là: bí luộc, bí nấu, bí xào, nộm bí đao... món nào cũng đều ngon cả.



Cách làm món canh bí:

- Sơ chế bí sạch sẽ rồi thái miếng hoặc băm thành dạng tăm nhỏ.

- Để nấu canh bí, các bạn có thể dùng nước hầm xương, nước luộc gà hoặc nước nấu với tôm khô. Chúng ta cần nấu sôi và nếm nêm cho vừa nồi nước này.

- Cho bí vào nồi, đun đến khi nước sôi trở lại thì tắt lửa.


Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt, cá:
- 400 gram cá thu
- 200 gram thịt xay
- 300 gram tôm tươi

Rau củ:
- 1 cây bắp cải thảo
- 1 quả bí
- 100 gram củ cải trắng
- Hành lá, ngò, gừng



Các bạn có thể tham khảo thêm:


Thực đơn đầy đủ tôm - thịt - trứng cho ngày cuối tuần


Cơm tối các món ngon mà không cần dầu mỡ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món cá hướng dẫn nấu ăn diy Bắp cải tối nay ăn gì?

tay bắm Man cà ri moi ca đẬu hủ râu bánh savoiardi đậu hũ nhồi rau củ ốc hầm dừa CANH GA CHIEN BO cánh gà the gioi Banh Flan bánh bơ Bánh bơ sầu riêng thach cao Bún rieu Rà khổ qua chân gio mam ruoc kho mang ngon bánh bông lan trứng mi xao hai san ngon cach lam kem tuoi list com cà cà bánh lá dứa cuộn đường cocktail dưa hấu Giá đổ pudding sô cô la bánh cay bọc tôm cháo lươn Cháo lươn ấm lòng tối thu ép cam lam banh trung Cách làm sạch các phần nội tạng của chien com phở cuộn nam tuyet đô uô ng kiểm cháo trắng thịt gà tối nay nhà mình ăn gì sườn rim mắm cay cún khang mỳ trứng thịt xá xíu tao say ngon cách làm bánh bò hấp tiec cuoi nam muc muoi tieu chien ngon cach lam dau hu bánh bò dừa mì trứng cuộn thịt rán tom xao hat dieu banh lady fingers ngon bÃƒÆ p banh qua bo banh bo sua măng chua nấu ghẹ banh bo nuong thom ngon Cha bong xa lach tôm chiên sốt me salad dưa ẩm thực xứ mường mì tôm salad cÃƒÆ Mua lạnh món ăn từ thịt gà Súp măng tây canh trung mon tom vien tam bap canh ngheu banh su kem banh bo nho kho mon kho cách làm cá chiên xù gà gà rang sả Hằng MT Món nướng cupcake cách nấu canh cua đồng cà xào thit heo chien sot chua cay Thước Nâu ăn ngao sốt me Bún mam mon ca com ngon cách làm đá bào công thức tự làm trà sữa giò heo muối chiên nục tạp chí Em đẹp Bot khoai bo cha cuon la lot sot barbecue ngon âm hành vi công thức trứng cuộn chả gà ngâm hồ canh ga nuong vung den Cách lam nem cach lam ngao xao ot Thach giò bánh kem trà xanh rượu món Tây khoai tây chiên tuyệt chiêu mon ngon moi ngay Các món bún hưỡng dẫn nấu ăn gà hầm hạt dẻ Am thuc ha noi Tuyết Nguyễn Canh bí đỏ đậu phộng công thức bánh tằm bì chè sen chè đậu đỏ bột báng canh ga nau cam Lam gio bữa sáng