Trong những ngày mưa bão sẽ rất khó để đi chợ thường xuyên. Vì vậy chúng ta chuẩn bị sẵn sẵn thực đơn có thể ăn dần trong nhiều ngày mà không bị chán nhé!
THỰC ĐƠN chất lượng dự trữ những ngày mưa bão, thực đơn, THUC DON, thuc don

MÓN KHO:

Cá kho luôn là lựa chọn số 1 trong những ngày mưa bão vì món này có thể kho đi kho lại nhiều lần mà vẫn ngon. Thêm vào đó, miếng cá kho mằn mặn ăn chung với cơm nóng trong thời tiết mát mát sẽ thích lắm!






MÓN SỐT:
Với món này, bạn nên cuốn bắp cải rồi hấp qua, sau đó bọc gói kĩ và để vào bảo quản trong tủ lạnh. Khi nào muốn ăn, bạn chỉ việc lấy bắp cải cuộn ra và đem nấu với sốt cà chua là đã có một món nóng ngon lành rồi!



Cách làm món bắp cải cuốn tôm thịt:

- rửa thật sạch bắp cải rồi đem chần qua trong nước sôi cho mềm. Các bạn Lưu ý cắt bỏ đường gân lá ở chính giữa đi để dễ cuốn hơn nhé!

- Với tôm thì bạn cần bóc bỏ đầu và vỏ, ướp thịt xay với một chút muối, hạt tiêu và hành khô băm thật nhỏ.

- Đặt tôm và thịt vào chính giữa lá rau rồi cuốn chặt lại. Nếu sợ rau bị bung thì bạn có thể dùng lá hành chần để buộc lại hoặc xiên tăm xuyên qua sau khi cuộn. Nếu dùng tăm, bạn Lưu ý nhớ rút hết tăm ra trước khi ăn nhé!

- Xào mềm cà chua, nếm nêm cho vừa miệng rồi xếp bắp cải vào om cho đến khi thịt chín.


MÓN CANH:

Chúng ta sẽ chọn bí để làm thực phẩm dự trữ cho những ngày này vì bí để được tương đối lâu mà lại có thể biến hóa được thành nhiều món. Nào là: bí luộc, bí nấu, bí xào, nộm bí đao... món nào cũng đều ngon cả.



Cách làm món canh bí:

- Sơ chế bí sạch sẽ rồi thái miếng hoặc băm thành dạng tăm nhỏ.

- Để nấu canh bí, các bạn có thể dùng nước hầm xương, nước luộc gà hoặc nước nấu với tôm khô. Chúng ta cần nấu sôi và nếm nêm cho vừa nồi nước này.

- Cho bí vào nồi, đun đến khi nước sôi trở lại thì tắt lửa.


Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt, cá:
- 400 gram cá thu
- 200 gram thịt xay
- 300 gram tôm tươi

Rau củ:
- 1 cây bắp cải thảo
- 1 quả bí
- 100 gram củ cải trắng
- Hành lá, ngò, gừng



Các bạn có thể tham khảo thêm:


Thực đơn đầy đủ tôm - thịt - trứng cho ngày cuối tuần


Cơm tối các món ngon mà không cần dầu mỡ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món cá hướng dẫn nấu ăn diy Bắp cải tối nay ăn gì?

cháo nghêu Hoàng Cầu Sua dau nanh Bánh tôm phô mai 3 cách bóc quýt độc đáo cho tuần mới bông bí thịt hộp món xào Trâm Phạm Dot bi Chiêu CUA Cách làm sườn cách làm dưa cải Ca kho thạch trà thịt bò sốt chua ngọt List lẩu thịt heo an ngon da ua nuong Pina Colada Muffins Giữ nếp nhà qua từng bữa ăn CÃÆu cai muoi cá cam nau canh chua Tra sua tràn chau lam dep mua lanh Bánh xèo Đà Nẵng cac mon ngon tu qua sau khô thịt bò cách làm bánh nhúng công thức xôi dừa lạp xưởng ngムdưa món giải khát cơm nắm tôm jambon nem cá quả goi xoai tron muc kho kho gừng hÆ á chã trà vai quà vặt Hà Nội 5 món ngon làm từ quả sấu cà ngà cach lam banh mi nương xot vang thit bo 8 cách đuổi gián hiệu quả nấm rơm xào đậu phụ Moo cocktail ruou rum chanh leo NHAU cá hồi Gỏi xoài với da cá hồi chiên ca kho tieu thom ngon ot heo cuon Sinh nhật húng quẠbánh xèo thành cua cach nau che thap cam thanh long tiểu đường thịt nguội làm salad rau củ quả thận thực phẩm sức khỏe Cach nau xoi đựng bánh cây gậy chocolate gà chien nuoc mam Cach Lam Nui Xao Bo khoai xào cần tây bánh mì quả dưa Thu Phạm Bánh nhúng quà quê ngày Tết bà nh trá ng ngon cach lAm cha bong tôm xào giá và mướp hương Tôm xào gÃƒÆ ham sÃƒÆ cach lam com tam suon Cách làm bánh mỳ cach lam mon tom rang muoi lam suon non xao dau hu banh sua chua hoa ly măng tây cuộn thịt xông khói Cá hồi áp chảo canh kim chi ca thu Ca chien đóng hộp che bo mit hat e sẠc đọt N瓢峄沶g bò sốt vừng cong thuc lam banh hanh mẹo nhỏ muc nuong lam cha muc ngon nhu ngoai hang cách làm trà sâm bí đao rau càng cua súp bắp mỹ khoai lang cach xao kho qua voi thit Chi礙n quả dâu tây ruoc thit cha bong công thức salad che thai Miền Bắc chao do xanh món thịt bê món cuốn lạ miệng bánh nếp nhật bản thịt bò luộc Khoai chiên che chuoi sua dua tran chau vi峄噒 nam Nấm hương quất Nguyên liệu làm bánh xào thịt bà nh gẠo lẠc cach lam suon sot chanh mat ong Bánh flan nhà làm vị nhà hàng tốt cho sức khỏe Com nam ca ngu Dau hu chien cach kho thit