Thực đơn có nhiều món, tha hồ cho cả nhà gắp ra gắp vào nhé!
THỰC ĐƠN chắc bụng vừa thịt vừa cá cho bữa ăn ngon, thuc don, THUC DON

MÓN CÁ:

Cá chiên xì dầu vừa có cách làm nhanh gọn, lại quá ngon và đậm đà. Bạn sẽ cần khoảng 3-400 gram cá để đãi cả nhà nhé!






MÓN ĐẬU:
Đậu hũ xào thịt cay nồng ngon ngon mà trộn với cơm nóng thì tuyệt cú mèo luôn! Bí quyết để làm đậu được ngon là bạn cho thêm một ít nước dùng, hoặc tận dụng ít nước hầm canh để làm sốt, không đảo đậu nhiều để đậu nhanh chín và tránh bị vỡ nhé!



Cách làm món đậu phụ xào cay:

- Cắt đậu phụ thành từng khối vuông nhỏ, đun trong nước nóng với vài lát gừng và một chút muối để đậu được chín.

- Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào. Đến khi dầu sôi, cho hành, gừng và tỏi vào phi thơm lên.

- Thêm thịt băm vào xào, đổ thêm một ít nước dùng hoặc nước bột ngô vào.

- Cho đậu phụ vào xào cùng với thịt.

- Thêm nước tương và nếm nêm phần sốt sao cho vừa miệng và có màu đẹp mắt. Bày ra đĩa, rắc thêm hành lá xắt nhỏ lên trên.


RAU+CANH:

Sau món cá và đậu sốt mặn mà, bạn sẽ cần một đĩa rau luộc, vừa để cân bằng lại thực đơn, vừa cung cấp thêm chất xơ cho bữa ăn. Bạn để dành lại cả nước rau để làm canh nữa nhé! Trong những ngày trời nóng, ăn rau dền sẽ rất tốt vì rau dền có tính mát đấy!



Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt/cá:
- 400 gram cá thu
- 100 gram thịt xay

Rau củ:
- 1 bó rau dền
- Hành lá, gừng, tỏi, ớt tươi

Khác:
- 2 bìa đậu phụ non
- Bột ngô, dầu mè, đường


Các thực đơn khác cho bạn tham khảo:


Menu chua chua ngòn ngọt cho bạn thích ăn trứng


Menu đậm đà toàn các món kho cả nhà cùng thích

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món cá hướng dẫn nấu ăn thịt heo đậu phụ diy tối nay ăn gì?

Cún Khang Bánh quy bơ dừa tấm gạo cá kho nước mắm cánh gà chiên sốt coca cải bó xôi xào dầu hào Thơm nức cá thu sò nướng ép nho bò mỹ các món gỏi cach lam com chien ga nuong xa xiu chuoi pho mai ngon món nhật quán ăn sáng Thưởng thức 5 món ăn đặc trưng của dứa trộn salad Cách làm thịt nướng Trung chien kem chuối bơ đậu phộng cach lam sinh to bo bac ha thực phẩm giảm đau banh flan caramel kieu nhat Bánh phu si cà Basa chè đậu đen nha đam tempura udon ngon cach lam banh pho mai henna Thời Mi y cá sốt công dụng của ổi Các món ngon từ quả Kiệt canh ăn chay gỏi trái vả bánh cốm dẻo xào tôm với trứng gà tự làm bơ tại nhà thạch trà xanh hầm giò heo hồ tây gà xào rau thơm Xu sot cam ngừa MÃÆm bun ca mien trung sinh tố thơm món ngon từ dứa Cháo cá bùa dạ dày hầm nấu sushi cÃƒÆ thu bánh cookies cà phê mát cháo ngao gạo lứt đặc sản sóc trăng bo nau rau cu Sên dừa ăn choi phÃ Æ cha gio tom ngon lam cupcake chocolate đồ chua tác thầy salad hoa lơ sò lông nướng siro mận canh ga nuong rau cu lò nướng bánh mì nhân mứt dâu bong lan dua làm cơm cuộn banh socola dut lo Ảo pancake cho bé yêu cách làm kem dừa bò xào kim chi cải thảo banh mi sandwich ca ngu hoanh thanh Che troi nuoc cach nau xoi ga ro ti cơm trộn hàn quốc cooking class cach làm kim chi tÃƒÆ u BỮA SÁNG mut tac thom ngon Khắc phục những lỗi phổ biến khi trang dưỡng chất du lịch trái cây tươi RÃƒÆ tart buom buom đùi gà sốt cay lau hai san thai lan món chay ngon mocktail dễ làm món mẠn làm ngô chiên giòn Bữa ăn đa dạng trên trời của các hãng heo gia cay cach lam bo xao đỗ nộm đu đủ xanh xôi đậu xanh lá dứa lam banh mi viet nam Hoa Kỳ Mam nem Bún dọc mùng mùa đông thuốc tăng trọng bun gao xao ngon trà u giáng sinh trạch trái dừa ăn sữa chua đúng cách nước gà sườn cọng cơm tấm món nướng Xuân chia lam banh deo nAu an ngon Bình nghề