Bắt đầu năm học mới rồi, cùng tham khảo những công thức thực đơn siêu dễ mà lại ngon miệng cho cả nhà nào!
Thực đơn cay nồng dễ làm cho ngày bận rộn

MÓN MẶN:

Thịt bò xào là một món ăn dễ làm mà lại ngon miệng. Bạn có thể kết hợp rất nhiều nguyên liệu để xào cùng với thịt bò như khoai tây, rau muống, hoa thiên lý,... hoặc chỉ với công thức bò lúc lắc xào ớt tươi cay nồng đưa cơm này cũng quá ngon rồi đấy!

Thực đơn bò 2 món nhanh gọn trong ngày bận rộn 1

Cách làm món bò xào ớt tươi:

- Cắt thịt bò thành miếng vuông cờ, ướp với dầu hào, muối và tiêu trong 15-20 phút cho thấm gia vị. rửa thật sạch ớt tươi, hành và gừng rồi xắt nhỏ ớt và băm nhuyễn gừng tỏi.

- Trong chảo dầu nóng, cho gừng, tỏi và một ít vào phi thơm lên, sau đó thêm thịt bò vào xào. Sau khi đảo đều khoảng 1-2 phút, bạn thêm nốt phần ớt còn lại vào, nếm nêm dầu hào và gia vị cho vừa miệng rồi tắt lửa.

Lưu ý: Nếu gia đình có người không ăn được cay, bạn có thể giảm lượt ớt xuống, hoặc thay ớt tươi bằng ớt chuông xắt miếng nhỏ.


MÓN CANH:

Để làm món canh thiên lý nấu thịt bò, bạn chỉ cần để dành một ít thịt bò từ món xào, xắt mỏng ra là có phần thịt cho món canh ngon rồi. Canh hoa thiên lý có cách làm khá giản đơn, thích hợp cho những ngày nấu ăn vội mà vẫn đảm bảo đủ chất và ngon lạ miệng cho bữa ăn của cả nhà.

Thực đơn bò 2 món nhanh gọn trong ngày bận rộn 2

Cách làm món canh thiên lý thịt bò:

- Nhặt bỏ cuống hoa thiên lý, đem rửa thật sạch, để ráo nước. Thịt rửa thật sạch, cắt thành miếng vừa ăn rồi ướp với muối, tiêu, dầu mè, bột ngô và một chút gừng băm thật nhỏ.

- Đặt nồi nước lên bếp, thêm khoảng 2 muỗng hạt nêm. Khi nước sôi, bạn bỏ thịt vào. Thịt chín sẽ nổi lên, lúc đó cho tiếp hoa thiên lý vào.

- Khi nước sôi trở lại khoảng 2 phút thì tắt lửa, nếm nêm lần nữa với nước mắm. Dọn ra dùng nóng.

Đi chợ cần mua những gì:
(Cho khoảng 2 - 3 người ăn)

Thịt:
- 300 gram thịt bò mềm

Rau củ:
- 100 gram hoa thiên lý
- 4-5 quả ớt tươi (hoặc 1 quả ớt chuông)
- Tỏi, gừng

Khác:
- Dầu hào


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Thực đơn bò 2 món nhanh gọn trong ngày bận rộn 3
Các món ăn vui miệng trong ngày thảnh thơi

Thực đơn bò 2 món nhanh gọn trong ngày bận rộn 4
Bữa tối thú vị với chuyên đề các món viên ngon

Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt bò hướng dẫn nấu ăn các món từ thịt bò diy thiên lý tối nay ăn gì?

món bún dầu lạc mon ngon moi ngay óc Đình giải nhiệt công dụng cách nấu xôi vai tôm càng canh bò viên sua xay ngon lá chanh cải thìa xào nấm bo kho khoai tây su hào lam banh salad khoai lang thịt bò CÃƒÆ rÃƒÆ cà tím xào gà xé phay hoành thánh chiên giòn kho tộ mon sot cách làm thịt vịt Ấm lòng bát bún chả cá miền Trung ở cach nau sua Bánh Chuối hot dog lan bot chien cách làm gỏi tôm thịt Canh nấm ốc xào bơ gà kho coca cupcake nho khô cupcake mặn Ga chien kem trung danh đón tết banh quy nầu lẩu mắm ức gà xào bánh halloween gà tẩm bột sốt chanh huong dan nau chao trai album đồ chua bánh chanh bơ canh giò heo Canh bò viên cach nau com ga tam ky đậu phụ chiên xốt tương Sò huyết Hướng Ý Tưởng cach nau mon an ngon Banh da Lon Món hấp Món Hấp món hấp hanh tay chien gion cốm dẹp che ngot thit lơn luôc ngâm nước mắm ngọt mát thach chanh day banh yen chả lá lốt cuốn thịt heo thức uống giải khát Món Pháp Hấp dẫn món nướng trên mặt đá Cách làm bánh khoai lang cách nấu cơm rươu tự làm bánh cách làm trứng ốp la sốt chanh muối lang diềm canh khổ qua dồn thịt cá cá kho tộ kho tộ cá ba sa Hằng MT Món ăn vặt sài gòn gà nấu nấm thịt vịt nấu chao đỏ cà bà bắm cà cuộn đậu nấm sốt cà chua thịt heo kho cải chiên Canh gà Ẩm thực phong phú tại thiên đường du sốt mì trứng với cà chua Cà ri chay ấm cach lam banh mi nho que truffles kẹo boË kho trứng cút lộn sốt me hà ly nau chao cua mẹo nấu chè hạt sen tẩm bổ hông Cún Khang Trứng rán lạp xưởng đơn Bánh tiêu sot ca Sup nui gà chiên tỏi hoành thánh chiên tép sống sot ot Thai cơm rang dưa chua Từ Thịt bò xoai ngam chua ngot đầy Banh mặn Dĩ An Cún Khang chao goi ca ngu một Kheo Tay chả sầu riêng