Thực đơn gồm 3 món ngon sau

1. Canh chua cá lóc miền nam
   Canh chua cá lóc là món canh ngon, dễ làm.
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – Cá lóc (cá quả): 1 con khoảng 500 gam
   – 1 quả cà chua, ½ (một phần hai) quả dứa, 50 gam gia đỗ, 50 gam đậu bắp
   – 1 cây dọc mùng, 2 muỗng me vắt, ớt, rau ngổ, mùi tàu, vài tép tỏi
   – Gia vị: Nước mắm, muối, đường, tiêu, bột ngọt
   Cách Cách chế biến:
   – Cá lóc đánh vảy, rửa thật sạch, cắt làm 5-6 khúc.
   – Dứa gọt bỏ vỏ, bỏ mắt, cắt lát. Cà chua, đậu bắp thái lát chéo. Dọc mùng tước bỏ xơ thái lát. Giá đỗ, rau thơm rửa thật sạch. Me trần với nước ấm, bỏ bã lấy nước. Tỏi bóc vỏ, bằm nhỏ.
   – Phi thơm tỏi, cho cá vào đảo qua rồi tắt lửa.
   – Đun sôi lượng nước lọc vừa ăn, cho nước me vắt vào. Nước sôi, cho cá lóc vào đun thêm 5 phút.
   Sau đó cho dứa, cà chua nấu sôi một lúc để cho ra nước ngọt. Nêm gia vị nước mắm, bột ngọt, đường cho vừa miệng.
   – Cho đậu bắp, dọc mùng vào. Khi đậu bắp và dọc mùng chín, bạn cho giá đỗ vào nấu sôi, tắt lửa.
   Múc canh ra bát rắc một chút rau mùi tàu và ngổ lên bề mặt.
   
2. Mực chiên nước mắm
   Vừa nhanh gọn, vừa giản đơn, lại vừa đậm đà, ngon cơm.
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 300 gam mực ống (Hoặc lọai mực bạn thích), 1 củ tỏi, 1 củ gừng
   – Gia vị: Nước mắm, đường, bột ngọt, tương ớt, dầu chiên
   Cách Cách chế biến:
   – Mực rửa thật sạch, bỏ túi mực. Tỏi bóc vỏ, bằm nhỏ. Gừng bằm nhỏ.
   – Trộn 1 muỗng canh mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cafe bột ngọt khuấy đều.
   – Chiên mực ngập dầu, vớt ra để ráo dầu.
   – Phi thơm gừng, tỏi, cho mực chiên vào, trút nước gia vị đảo đều rồi tắt lửa.
   
3. Salad cà chua dưa chuột
   Salad  cà chua dưa chuột thơm ngon, rất tốt cho sức khỏe gia đình.
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 2 quả dưa chuột, 2 quả cà chua
   – Rau xà lách, rau mùi
   Cách Cách chế biến:
   – Dưa chuột, cà chua rửa thật sạch, bổ đôi, thái thành các lát mỏng.
   – Hòa nước trộn salat rồi cho cà chua, dưa chuột với hỗn hợp đảo đều.
   – Xếp xà lách xoăn kín đĩa rồi xếp dưa chuột, cà chua, rau mùi lên.
   

Chỉ cần bỏ ra một chút công sức là bạn đã có thể thu hút cả nhà lại gần bữa ăn với thực đơn những món ăn được chế biến từ tôm, mực vô cùng ngon miệng này rồi.