Giới thiệu đến cả nhà một thực đơn vô cùng ngon miệng với mực chiên nước mắm và canh chua cá lóc miền Nam nhưng lại có cách chế biến khá là nhanh gọn cho những
Thực đơn cả nhà mê tít với canh chua cá lóc và mực chiên nước mắm

lúc bận rộn nhé!

Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm!

Thực đơn gồm 3 món ngon sau

  1. Canh chua cá lóc miền nam
    Canh chua cá lóc là món canh ngon, dễ làm.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – Cá lóc (cá quả): 1 con khoảng 500 gam
    – 1 quả cà chua, ½ (một phần hai) quả dứa, 50 gam gia đỗ, 50 gam đậu bắp
    – 1 cây dọc mùng, 2 muỗng me vắt, ớt, rau ngổ, mùi tàu, vài tép tỏi
    – Gia vị: Nước mắm, muối, đường, tiêu, bột ngọt
    Cách Cách chế biến:
    – Cá lóc đánh vảy, rửa thật sạch, cắt làm 5-6 khúc.
    – Dứa gọt bỏ vỏ, bỏ mắt, cắt lát. Cà chua, đậu bắp thái lát chéo. Dọc mùng tước bỏ xơ thái lát. Giá đỗ, rau thơm rửa thật sạch. Me trần với nước ấm, bỏ bã lấy nước. Tỏi bóc vỏ, bằm nhỏ.
    – Phi thơm tỏi, cho cá vào đảo qua rồi tắt lửa.
    – Đun sôi lượng nước lọc vừa ăn, cho nước me vắt vào. Nước sôi, cho cá lóc vào đun thêm 5 phút.
    Sau đó cho dứa, cà chua nấu sôi một lúc để cho ra nước ngọt. Nêm gia vị nước mắm, bột ngọt, đường cho vừa miệng.
    – Cho đậu bắp, dọc mùng vào. Khi đậu bắp và dọc mùng chín, bạn cho giá đỗ vào nấu sôi, tắt lửa.
    Múc canh ra bát rắc một chút rau mùi tàu và ngổ lên bề mặt.
    canh chua cá lóc miền nam thực đơn cả nhà mê tít với canh chua cá lóc và mực chiên nước mắm Thực đơn cả nhà mê tít với canh chua cá lóc và mực chiên nước mắm canh chua ca loc nam bo
  2. Mực chiên nước mắm
    Vừa nhanh gọn, vừa giản đơn, lại vừa đậm đà, ngon cơm.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 300 gam mực ống (Hoặc lọai mực bạn thích), 1 củ tỏi, 1 củ gừng
    – Gia vị: Nước mắm, đường, bột ngọt, tương ớt, dầu chiên
    Cách Cách chế biến:
    – Mực rửa thật sạch, bỏ túi mực. Tỏi bóc vỏ, bằm nhỏ. Gừng bằm nhỏ.
    – Trộn 1 muỗng canh mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cafe bột ngọt khuấy đều.
    – Chiên mực ngập dầu, vớt ra để ráo dầu.
    – Phi thơm gừng, tỏi, cho mực chiên vào, trút nước gia vị đảo đều rồi tắt lửa.
    mực chiên nước mắm thực đơn cả nhà mê tít với canh chua cá lóc và mực chiên nước mắm Thực đơn cả nhà mê tít với canh chua cá lóc và mực chiên nước mắm Muc chien nuoc mam2
  3. Salad cà chua dưa chuột
    Salad  cà chua dưa chuột thơm ngon, rất tốt cho sức khỏe gia đình.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 2 quả dưa chuột, 2 quả cà chua
    – Rau xà lách, rau mùi
    Cách Cách chế biến:
    – Dưa chuột, cà chua rửa thật sạch, bổ đôi, thái thành các lát mỏng.
    – Hòa nước trộn salat rồi cho cà chua, dưa chuột với hỗn hợp đảo đều.
    – Xếp xà lách xoăn kín đĩa rồi xếp dưa chuột, cà chua, rau mùi lên.
    salad cà chua dưa chuột thực đơn cả nhà mê tít với canh chua cá lóc và mực chiên nước mắm Thực đơn cả nhà mê tít với canh chua cá lóc và mực chiên nước mắm salad ca chua dua chuot

Chỉ cần bỏ ra một chút công sức là bạn đã có thể thu hút cả nhà lại gần bữa ăn với thực đơn những món ăn được chế biến từ tôm, mực vô cùng ngon miệng này rồi.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

haclass="label" style="background-color: #CD4710" href="/index.php?q=ghế băng">ghế băng khoai lang bánh trung thu heo con goi cuon tom thịt tỏi sức khỏe lợi ích ga rang muoi toi mẹo làm bếp nước trái cây lụig kem dâu tự làm khoai tay duc lo ca hoi kho thit ngonindex.php?q=bot noi">bot noi khoai tây xào thịt cách nấu bì đông khoai chien gỗ ván 72 Ưu điểm làm goi gato hongkong kho ca chep ngon làm chanh đông kho thịtau da bao">dua hau da bao thịt bò xào chao hau ngon làm banh nuong ga om món thạch ngon cach sôt ca goi coc tron kho đậu hũ cuộn lá lốt Ha tay gan lợn="/index.php?q=Passion fruit souffles">Passion fruit souffles goi ca loc ngon ga nuong piri piri gan liệu pháp nghệ cam thảo Cam Gỏi lòng gà nhộng hấp nấu rượu mận gỏi sung muối với thịt ba chỉ và tôm dua chuot xao thit bo long ga ga xao ot lam mon suon ran gion Bí quyết sử dụng muối trong nấu cách làm bánh bao làm bánh chocolate quà vặt nhàm chán nuoc mam kho quet dua ca rot dot bi xao tom kho cach lam bong bi xao bo ngon ga nuong ca chua dut lo ngon ga xao nam dong co mÃƒÆ canh rau muống nấu hến Canh hến nấu quần gio tai ga hap sot hanh tay ngon tom thit kho tieu recipes kẹo khoai giòn gỏi sa kê sa kê tim heo món gỏi Hằng kheo do uong ga nau thom goi xoai muc kho gỏi mít thịt heo keo day tay tuoi gio heo kho nuoc dua món ăn kiểu ấn bò cuộn pho mát hoàn diet con trung kem sua dua ga xao cu nang ngon cach goi banh it cach lam kem dau tam khó cách muối cà bát Da lợn kho tai mực chiên món singapore gỏi nấm mèo món ngon với tôm mon cua ngon là o ga nau rau cu cach lam oc xao khẩu trang ga nau vang ga tiem ngu qua kho qua nhoi ca thac lac ĐẬu diện gỏi gà CA trang trí món ăn gỏi gỏi mực rong biển gỏi mực rong gulab jamun gỏi cá ngừ cach lam banh sua chien gan bo cơm rang thanh cua thịt cừu ga nau kho man ga ham thit xong khoi món Indonesia khổ qua khổ qua nhồi thịt cá thác gỏi cóc gà cuộn lạp xưởng chiên ga namban ngon CH day nấu ăn mien tron ot da lat lÃng