Bạn click vào tên món ăn để xem chi tiết cách làm nhé!
Thực đơn gồm 3 món ngon miệng sau
-
Canh rau mầm với thịt bò viên
Canh thơm ngọt vị thịt bò và chua mát vị sấu với cà chua.
Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
– 150 gam rau mầm, 150 gam thịt bò bằm
– 10 cái nấm hương, 1 vài quả sấu
– 2 quả cà chua, 1 củ hành khô bằm, 5 tép tỏi bằm
– Gia vị: muối, bột ngọt, dầu chiên, hạt nêm, hạt tiêu
Cách Cách chế biến:
– Ướp thịt bò với tỏi bằm, hạt nêm, tiêu. Rau mầm rửa thật sạch, để ráo.
– Nấm hương ngâm nở, rửa thật sạch. Cà chua rửa thật sạch, bổ kiểu múi cau.
– Phi thơm hành bằm, cho cà chua vào xào mềm rồi trút nước vào.
– Nước canh sôi, bạn thả thịt bò, sấu, nấm hương vào nấu chín.
– Cuối cùng, cho rau mầm vào, nêm gia vị vừa ăn và tắt lửa.
-
Tôm cuộn khoai tây chiên giòn
Món tôm chiên giòn vô cùng hấp dẫn đấy :D
Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
– 300 gam tôm to, 2 củ khoai tây
– Gia vị: Muối, tiêu, 50 gam bột ngô
Cách Cách chế biến:
– Tôm bóc vỏ, rửa thật sạch, ướp cùng chút muối, tiêu.
– Khoai tây một củ hấp chín, tán nhuyễn còn một củ nạo sợi dài.
– trộn thật đều bột ngô với khoai tán nhuyễn rồi bọc chúng vào từng con tôm.
– Cuộn tôm bọc vào từng sợi khoai tây, mang tôm đi chiên vàng là xong.
-
Rau cải ngồng xào tỏi
Sự kết hợp giữa vị ngọt, vị đắng giòn của ngồng cải ngon lắm nhé!
Nguyên liệu chuẩn bị sẵn
– Ngồng cải: 1 bó, tỏi: 1 củ bằm nhỏ
– Gia vị: Muối, hạt nêm
Cách chế biến
– Ngồng cải bỏ bớt lá, rửa thật sạch, luộc sơ rồi ngâm vào nước đá lạnh.
– Phi thơm tỏi bằm, cho ngồng cải vào xào, nêm gia vị rồi tắt lửa.
Thực đơn với 3 món vô cùng ngon cơm, dễ thực hiện sẽ đánh thức vị giác của gia đình bạn đấy!
Mong gia đình bạn ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)