Một chút sáng tạo trong cách chế biến sẽ làm cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn. Sau đây, mình xin chia sẻ cách làm trứng cuộn rau củ, đây vừa là món ăn ngon, cung cấp đủ dưỡng chất, cũng vừa là món ăn tiết kiệm thời gian chế biến cho những người bận rộn.
Cách làm trứng cuộn rau củ

Một chút sáng tạo trong cách chế biến sẽ làm cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn. Sau đây, mình xin chia sẻ cách làm trứng cuộn rau củ, đây vừa là món ăn ngon, cung cấp đủ dưỡng chất, cũng vừa là món ăn tiết kiệm thời gian chế biến cho những người bận rộn.

 

cách làm trứng cuộn rau củ ngon

 

Nguyên liệu làm trứng cuộn rau củ cho 3 người ăn:

- 2 quả trứng gà

- ½ (một phần hai) củ cà rốt

- 1 củ khoai tây

- Vải quả đậu cove

- ½ (một phần hai) quả dưa chuột

- dầu chiên, hạt nêm vừa đủ

Cách làm trứng cuộn rau củ cho 3 người ăn:

Sơ chế Nguyên liệu gồm có:

- Cà rốt rửa thật sạch, gọt sạch vỏ rồi thái sợi dài.

- Khoai tây gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, rồi xắt nhỏ.

- Đậu cove rửa thật sạch, cắt thành khúc khoảng 5cm

- Cho tất cả các loại rau củ trên vào nồi luộc chín mềm với chút muối rồi vớt ra để ráo.

- Còn trứng, bạn đập chúng vào bát, thêm 1 ít hạt nêm rồi khuấy đều.

Các bước làm:

- Bắc chảo dầu nóng, sau đó cho trứng vào chiên.

cho trứng vào chiên

- Khi thấy mặt trên của trứng còn ướt các bạn tắt lửa và xếp rau củ lên trên mặt trứng và cuộn lại.

cho rau củ lên trên bề mặt trứng

- Sau đó, bật bếp rán thêm 1 chút cho trứng bá, chặt rau củ.

cuộn trứng lại

- Cuối cùng, cắt trứng thành những khoanh tròn vừa ăn rồi bày ra đĩa.

Những lưu ý khi làm trứng cuộn rau củ:

- Để trứng chiên mềm và ngon hơn, các bạn thêm chút dầu chiên cùng với ít hạt nêm vào trong lúc đánh tan trứng nhé.

- Món trứng cuộn rau củ cũng là 1 ý tưởng hay cho chuyến picnic của gia đình hay cùng với bạn bè, ngoài ra, món này còn là liều thuốc hữu hiệu đối với những bạn nhỏ kén ăn rau nữa đấy.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Thực đơn bữa tối Điểm tâm

Banh ram chất bố sushi om chè củ năng 4 cách làm bún canh rau đậu hũ Hướng dẫn 4 bước đơn giản tỉa hoa Linh Phạm Miếng Bánh bông lan cuộn hồng xinh xắn thức ăn nguội chỏi Hot e thức Cháo lòng bong tham pudding sữa đậu nành mẹo vặt nhà bếp ben đậu phụ kho trứng mut bi cháo nghêu ngam ruou mousse dua hau sua chua trứng nấu đậu hũ ki lóc 同行龙 mi spaghetti cu cai nhoi thit bo canh bac ha dưa cải thê cach lam cha cÃƒÆ bong lau cháo tim gan Cún Khang Thói vẠmuống Cách làm món cá món ăn kèm Canh nấm banh tieu duong Khổ qua hầm công thức mì trứng xào thịt gà Tết cổ truyền CA KHO đậu đũa xào thịt bằm cách làm bánh rán cach nau chao tom trà xanh Thích mê những chiếc bánh Donut hình con Thịt hấp gà tiềm sâm Cach lam rau cau bống lam snack cu sen nấu canh đu đủ thịt gà cach nau nuong Rau mồng tơi oc huong rang muoi đêm Món gà bò sốt dầu hào muc nhoi ngon xuong hoàn cơm rang Cách goi bánh tét mi ech thực đơn ngon chua cay cach lam cua sot chua ngot cách nấu xôi cá xào Yến sào Dẻo Gan gà dừa xiêm hấp nấm tuyết mắt công thức trứng cuộn cà rốt gà nướng mè muc bua an hang ngay mì ý sốt cà cách làm chè canh đậu Sà ng Sự Cà trồng Giảm cân xôi hương sầu riêng cach lam vit nhoi mang trung muoi thom canh giò hầm địa cách làm món gà cuộn thập cẩm tho canh sườn non nấu với củ sen Ngọt mát cua lot chien gion sot me kem que vị dâu rang cơm mề bánh qui cam banh cam sinh to yaua Rau bó xôi Goi Ngó sen chè hột vịt công thức làm bánh chè trái cây cách làm gỏi mít Làm sạch xoong chảo khi bị cháy tâm