Một chút sáng tạo trong cách chế biến sẽ làm cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn. Sau đây, mình xin chia sẻ cách làm trứng cuộn rau củ, đây vừa là món ăn ngon, cung cấp đủ dưỡng chất, cũng vừa là món ăn tiết kiệm thời gian chế biến cho những người bận rộn.
Cách làm trứng cuộn rau củ

Một chút sáng tạo trong cách chế biến sẽ làm cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn. Sau đây, mình xin chia sẻ cách làm trứng cuộn rau củ, đây vừa là món ăn ngon, cung cấp đủ dưỡng chất, cũng vừa là món ăn tiết kiệm thời gian chế biến cho những người bận rộn.

 

cách làm trứng cuộn rau củ ngon

 

Nguyên liệu làm trứng cuộn rau củ cho 3 người ăn:

- 2 quả trứng gà

- ½ (một phần hai) củ cà rốt

- 1 củ khoai tây

- Vải quả đậu cove

- ½ (một phần hai) quả dưa chuột

- dầu chiên, hạt nêm vừa đủ

Cách làm trứng cuộn rau củ cho 3 người ăn:

Sơ chế Nguyên liệu gồm có:

- Cà rốt rửa thật sạch, gọt sạch vỏ rồi thái sợi dài.

- Khoai tây gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, rồi xắt nhỏ.

- Đậu cove rửa thật sạch, cắt thành khúc khoảng 5cm

- Cho tất cả các loại rau củ trên vào nồi luộc chín mềm với chút muối rồi vớt ra để ráo.

- Còn trứng, bạn đập chúng vào bát, thêm 1 ít hạt nêm rồi khuấy đều.

Các bước làm:

- Bắc chảo dầu nóng, sau đó cho trứng vào chiên.

cho trứng vào chiên

- Khi thấy mặt trên của trứng còn ướt các bạn tắt lửa và xếp rau củ lên trên mặt trứng và cuộn lại.

cho rau củ lên trên bề mặt trứng

- Sau đó, bật bếp rán thêm 1 chút cho trứng bá, chặt rau củ.

cuộn trứng lại

- Cuối cùng, cắt trứng thành những khoanh tròn vừa ăn rồi bày ra đĩa.

Những lưu ý khi làm trứng cuộn rau củ:

- Để trứng chiên mềm và ngon hơn, các bạn thêm chút dầu chiên cùng với ít hạt nêm vào trong lúc đánh tan trứng nhé.

- Món trứng cuộn rau củ cũng là 1 ý tưởng hay cho chuyến picnic của gia đình hay cùng với bạn bè, ngoài ra, món này còn là liều thuốc hữu hiệu đối với những bạn nhỏ kén ăn rau nữa đấy.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Thực đơn bữa tối Điểm tâm

Khoai mi xoai chua ngot riềng bánh chanh Bò tái Cầu Mống sả ớt mỳ Ý tuy heo chung Bê thui Cầu Mống thit cho Giòn Thit bò cach nau ca ho Cháo cá Rau bí xào Salad rau củ HẠu cách làm bánh khoai công sở Banh mặn cà ri Canh ca chua Phạm ngọt thơm gà nướng phô mai cảm tuổi thọ bất Món ăn cho bé canh cà xao chay Cach lam Banh chuoi hap phơ bo Tổng hợp ba bau cà chua làm đẹp sức khỏe chống ô xy CHA lẩu cá già ba ba nau chuoi sấu dầm bông súng bún súng Cac món kho dinh dưỡng làm bán gà nấu càriu Nhà khăn len loi sua dau tay phở mồng tơi cach lam banh bo rau củ quả chua ngọt Món thai Tổng Bánh Trôi Tàu lac ga nau cu cai banh ran tré món phở-color: #D410F7" href="/index.php?q=Cún Khang Bánh canh cá lóc">Cún Khang Bánh canh cá lóc che bot bang rong biển mon ăn viêt dạ dày hầm Cach lam xỉu Mai Khô cá lóc cua chien gion giã cach lam banh kem sinh nhat cha dau thit soup chẠcua luộc gà lá chanh luộc ngon dây kiểu mới may vã æ hoa thien ly súp bí chỉ đỗ sinh tố chuối chanh dây sach nau an chính Cá rô phi chiên mà ý cÃƒÆ basa cha gio nau lau cA cánh hoa Cún Khang Cá chim sốt dầu hào muối ớt Những khu cafe vỉa hè nổi tiếng nhất Làm bánh rán cach lam mi y tra sua chan trau canh qua Chan ga cách làm sinh tố Ca chép om đùa Day Nau An ăn sáng nước dừa canh nấm kim châm dà n cánh gà sốt dầu hào ngon Pet goi chan ga rut xuong sua ga Nộm xoài ca kho rau răm dương châu Cách nấu cá canh rong biển hạt sen lò nướng rượu Thit heo ngam nuoc mam bun vit thom ngon cá quả kho to Bình dị bánh rò xứ Quảng